七十年代厨神女知青 作者:玄小南

    面酱。撒的粉也没有经过任何的调配，就只是很单纯的孜然。

    这样的味道太普通了，食客完全没有理由要来吃你zhà的东西啊。

    在这个朴素的年头，每个人的动手能力都彪悍。zhà个薯片哪个工人不会？甜面酱市场里又可以自己买到。想吃的话为什么不回家自己zhà，还便宜点。

    现在年代的餐饮行业不像后世，基本盘还不够大，大家在外面吃饭的习惯还没有被养成。所以要在这个年代的人口袋里掏出钱来，就必须做得好吃，非常的好吃。

    苏怀夏知道这是她的长处。

    摸清楚了人流量和童可的业绩，苏怀夏也不在这里久留，转身骑上自己的自行车，消失在不远处。

    看到那个奇怪的小姑娘终于走了，童可才长长舒出一口气。

    他一直营业到晚上。准备好的串串又没有卖掉。

    今天的情况还尤其的糟糕，只卖掉了一半。

    童可看着玻璃缸里的串串发愁。

    他没有冰箱，所以串串都不能隔夜。如果白天卖不掉，就只能自己吃掉了。

    今天剩下这么多，他可是亏本了啊。

    他垂头丧气的推着自己的小车进院子。

    在院子大门口的时候，沈卿出现喊住了他：“小童？你回来啦？”

    “是沈姨啊！”童可停下步子和沈卿打招呼。他心里很感激沈卿，如果不是沈卿在他最难的时候帮了他一把，他还真不知道现在他住在哪呢。

    沈卿看了眼童可玻璃缸里的串串：“哎呀，你这还有串串呀，卖点给我吧我的女儿想吃。”

    童可听了连连摆手：“沈姨，其实你不用特意照顾我的生意的，我自己能够解决掉这些串串。”

    “嗨，你想到哪

    里去了。是我的女儿回来了，她真的想吃串串，你看我现在提着盘子，正要去买呢。”沈卿掂了掂手里的瓷盘说道。

    “真的吗？”童可将信将疑的问。

    “沈姨能骗你吗。我本来还想去搪瓷厂那里找你呢，现在你回来了到正好。”沈卿人长得漂亮，说话又是柔柔的江南腔，很容易取得人的信任。

    童可听沈卿这么说，没有在怀疑。既然沈卿的女儿真的想吃，他就麻利的热起油锅，不嫌烦地帮沈卿zhà串串。

    “你女儿喜欢吃什么呀？”童可问。

    “她都喜欢，你都来点儿吧。”沈卿说。

    “好嘞。”童可撩起袖子，每一个菜式都下了不少。

    等到把菜品从油锅里捞出来，正想刷酱撒粉的时候，沈卿赶紧拦住了他。

    “别刷酱，别撒粉。”

    “可是这不刷酱，不散粉味道不太好啊。”童可奇怪。

    “哎……阿姨说句你可别生气。”沈卿尴尬地瞅了童可一眼。

    “您说，我不生气。”童可爽朗的笑。

    “我闺女说，你的酱和粉太难吃了，不如不用。”沈卿小心翼翼的重复着苏怀夏让她一定要说的话。

    童可的笑声戛然而止，笑容僵硬在脸上。

    沈卿心虚：“你……说好不生气的。”

    童可尴尬的呵呵了下：“您女儿是吃过我的串串吗？”

    “大概是吃过吧……她也没回来多少时间，我不怎么管她，所以也不清楚。但是她说吧，就连她自己做的酱，都比你的酱好吃。所以让我不要刷酱直接带回去。”沈卿还是心虚，她也是头一遭说怎么冒进的话。但自家闺女一定要让她把这句话说全，答应了她就必须要说完。

    童可面上不自在。不过倒不是生气，而是对自己东西不好吃的尴尬和希望改进的求知yu。

    沈卿又从来都是不会说谎的善良漂亮大阿姨人设，所以童可一点儿都不怀疑她说话的可信度。

    童可知道自己小吃摊的弱点，他一直想找到一种好吃的酱料。但现在这个年代，市场没起来，所有的商品种类都单一得很，根本不可能通过市场买卖找到合适的酱料。

    饭店大厨用的那些好吃的酱，又都是他们自己的秘方，也不可能随便往外传。

    纵然他知道自己的弱点，可一点办法都没有，只能还是用最普通的酱料做生意。他还知道沈卿的父亲是著名的厨师，虽然沈卿不会