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明星私房菜[直播]_分节阅读_282
    明星私房菜[直播] 作者:池陌

    不知为何,面对做事利索的穆冉,舒心总有种自己是废人的错觉。

    等舒心弄好后,穆冉取来锅,放油进去煎鱼,腌制好的鱼不用放任何调料,只这样一煎,就散发出浓郁的香味,这种香味层次丰富,不像平常做的鱼,只有单纯的鲜香,侗族腌鱼散发出的香味很像是一个历经世事的人,显得十分博学,让人难以抗拒。

    煎好后,穆冉把鱼取出来,再倒油,把蒜苗切好,放进去翻炒,之后把鱼倒入锅中,翻炒后加入水,最后等汤汁收干,就可以把鱼端出来了。

    穆冉原本打算按照贵州本地的做法来做,但孩子们年纪小,肯定吃不了太酸辣的食物,因此,穆冉才采取这个方法,没有放任何的调料,减少腌鱼的咸味,按照普通的做法来做,这样孩子们更能接受些,同时也保留了腌鱼的地道风味,不至于做成四不像。

    “哇塞!好像!果然跟普通的鱼不一样!”舒心很激动。“穆冉你都不知道,自从上次分开,我就一直盼着能再录节目,好吃上你做的饭。”

    “等你搬到申城,你可以天天来我家蹭饭!”穆冉笑说。

    “真的?一言为定!”舒心好像中了彩票一样,高兴的不行,生怕穆冉反悔,还特地对着镜头笑道:“大家都为我作证,以后我天天去穆冉家蹭饭吃。”

    穆冉闻言笑了笑,她把烤好的烤鱼端出来,和红烧鱼放在一起。

    “哇!好香!”三个孩子闻着香味跑过来。

    小米看着这鱼,崇拜地看向穆冉,“妈妈,你是魔术师吗?为什么能做出这么香的鱼?”

    “小丫头!”穆冉捏了捏她的包子脸,笑说:“你们三个快去洗手吧!”

    两个男人闻着香味进门,张柏屹一进来,迫不及待地拿起筷子做好。

    “早就想吃穆冉做的菜了,说实在的,我什么菜没吃过,独独穆冉做的让我一直忘不掉。”

    舒心也奸诈一笑:“就是!所以我们俩一商量,干脆搬到你家隔壁去。”

    说完,夫妻俩相视一眼,坏笑起来。

    这时,张柏屹夹起一块鱼,吃了一口,不由惊叹道:“怎么这么好吃?”

    好吃,是对一个厨师最直观的赞美。

    张柏屹也算是见过大世面的人,他跟舒心两人在圈子里都有点分量,舒心是主持人,人脉足,做了十几年综艺节目,爱她的人多不胜数,张柏屹是导演,拍过几部青春片,反响都不错,两人荷包满满,又是吃货,一有空就全球各地到处吃,可眼下,他们却像是从来没吃过饭,从哪个山沟沟里刚放出来的一样,胡乱咽着食物,含糊不清地说:

    “太好吃了!一个厨师怎么可能把这鱼做成了不同的味道!我不知道该怎么赞美你了,穆冉,我觉得你把一条在山沟里长大的鱼,做成了一条游历了大好河山的鱼的味道。”

    张柏屹又吃了一口,依旧觉得这鱼香的很。

    鱼外面红红的,裹着一层辣椒面,绿白相间的大蒜苗正盖在鱼身上,乍一看,红绿白三种颜色,视觉效果很有冲击性,再拨开鱼皮,露出白玉色的鱼肉,带着鱼肉香味的蒸汽冒出来,让人只闻了一口就觉得饿得厉害。

    在这种场合,叶放一向是低调含蓄的,没办法,自己老婆做的菜,他再每次搞得跟张柏屹这种山沟沟来的人一样,那可就丢人了,于是他故作淡定地夹了一筷子。

    脑海中似乎闪过叮的一声。

    紧接着,叶放变身完成,含蓄低调从此是路人!叶放再也顾不及形象,埋头吃了起来。

    “别光顾着吃红烧鱼,这烤鱼也不错!”穆冉说着,指了指边上的烤鱼。

    大家这才回过神。“直接放火里烤的?”