亲,双击屏幕即可自动滚动
明星私房菜[直播]_分节阅读_213
    明星私房菜[直播] 作者:池陌

    面发酵得正好,不软不硬,不稀不干,一切都恰恰好,穆冉一边加碱水一边揉着。

    忽然,屏幕上出现了一个人影。

    穆冉愣了一下,因为罂粟壳的事,常来的食客都有了心理阴影,都去医院检查身体了,因此,最近来吃饭的人并不太多。

    那是一个高高瘦瘦的男人,大概三十五岁的样子,他长着一张长脸,下巴上有一圈胡子,戴着斯文的黑框眼镜,头发短而卷,加上穿着白衬衫和一件深蓝色毛衣外套,看起来很有腔调。

    穆冉不由在心里猜测他的职业。

    杂质主编?it精英?银行职员?

    男人的心情似乎有些低落,他仿佛知道93号的规矩,进了门便来到窗口,低声说:

    “请来一份饭。”

    穆冉在纸条上写:“今天早上只有简单的馒头和汤面。”

    “好!请给我一份吧!”

    男人说着,在靠窗的位置坐下,正因为店里没有其他的客人,使得穆冉来得及观察他,这个男人长得很不错,浑身上下有一种禁欲系的味道,看起来像是个有追求的人。

    这时,男人从包里掏出一个本子,开始写起来,因为店小,而靠窗的桌子就在厨房边上,穆冉通过厨房的特制玻璃看过去,只见他虽然保养得很好,可一双手去布满老茧。

    【大家猜猜看这个男人是做什么的?】

    【像是社会经验,你们看他的穿着很考究,肯定不是普通人。】

    【是啊,只是他有些沮丧,似乎遇到了什么事情。】

    穆冉收回视线,开始揉面做馒头。

    【主播,馒头就是用面做的,但是什么都不加的食物对吗?】

    “可以这样说。”穆冉回答着。

    【那么,这样简单的食物能好吃吗?】

    穆冉笑了,“越是简单的食物越考验厨师的功力!像是馒头,虽然馒头的做法很简单,可对于一个好的面点师来说,做出的面头绝不是市面上的那种味道,我做的馒头当然更有讲究!”

    【真的好期待啊!】

    【是啊!自从看了主播的直播以后,我越来越容易饿。】

    馒头,据说是诸葛亮发明的食物,把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟就可以了,一般北方吃馒头不加糖,但南方人会加糖。

    北方人把没有馅料的称为馒头,有馅料的称为包子,而说吴方言的地区则有馅无馅都称为馒头。

    穆冉把面给切成长条,再凭手感,揪出大小一样的面团,揪完后,穆冉把面团放在称上一称,全都是一样的重量。

    【主播神手啊!】