明星私房菜[直播] 作者:池陌
【很期待主播今天的表现,终于又做菜了,主播将会怎么来制作怎样的烤肉呢?】
因为在场有很多孩子,而烤肉又不算是健康的食物,因此,穆冉尽可能减少调料,可烤肉的食材尤其是肉类,如果不经过腌制,做出来的食物会非常难吃而且带有肉本身的异味。
“穆冉,做烤肉的调料我买来了!”
因为中午还剩下点钱,于是各家把钱凑凑,去买了些水果给孩子们吃,怕穆冉不好做调料,又买了些现成的烤肉酱来。
“这个可以用吗?”舒心问。
穆冉看了眼这调料包的配料,眉头皱得更紧,可以说,这配料里所有的调料都不适合孩子吃,别家的孩子她不懂,像小米和小墨这样才三四岁的孩子,虽然已经吃盐了,但需要尽量少吃,更别说孜然粉这类重口调料了。
“不行!这样的调料做出来,孩子吃完会上火也容易拉肚子,我们还要在沙漠中待一天,一旦生病会很麻烦。”穆冉说着,更是犯愁。
那么,该怎么来做烤肉的调料呢?
正说着,舒心把水果拿出来准备洗洗。
“买了什么?”穆冉好奇地问。
“苹果、梨、橘子,都是便宜的,咱们本来就没钱,就这水果还是菜场的人送了一部分。”舒心道。
因为快入冬了,正是这三种水果的季节,尤其是苹果,现下的苹果酸甜爽脆,吃一口,滋了一嘴的果汁,这酸甜的香味能溢满整个口腔,让人从口腔到胃,都是前所未有的满足。
而黄澄澄的梨子,更是解渴去火的好果子。
有了!穆冉灵光一闪!
整个人都愉悦起来,她笑着看向舒心,激动地说:“我知道怎么做烧烤的食材了!”
“咦?”
“谢谢你亲爱的,是你启发了我。”穆冉抱着舒心,吧吧亲了两口。
舒心不好意思地捂着脸,一脸蒙圈:“我做啥了?”又对着摄像机问:“我做啥了?我怎么启发她了?我有这么厉害?我很怀疑人生啊。”
节目组的人大笑。
穆冉拿走一个苹果和梨,舒心跟上去,不敢相信地问:“穆冉,你不会要用苹果和梨来做调料吧?”
“是啊!”穆冉肯定道。
“什么?”舒心傻眼了,都知道烧烤是不健康食物,因为烧烤不仅要烤,而且调料多,外面的烧烤摊哪家不是把烧烤上的肉刷好几层调料?可以说,越是调料放得多的烧烤越好吃。“穆冉,苹果和梨可是甜的东西,能做调料?”
“当然可以!这世上所有的食物都有灵性,都是共通的,在苹果和梨没有作为水果之前,谁就保证这两种植物是做什么用的?”
穆冉说着,拿出刀,利索地把刀洗干净,又把洗好的水果放在案板上。
舒心闻言,内心十分震动,一直以来,她都知道穆冉很会做菜,可在她心里,总觉得穆冉这样的不是厨师,只是小打小闹爱做菜而已,是业余选手,可刚才的那番话,却让舒心觉得,自己完全错了。
舒心看着穆冉脸上认真地神色,不由感动起来。