厨娘当自强 作者:欣欣向荣

    更何况，如今他手底下还有个李大勺,当日在冀州安家别院，安嘉慕折了老孙头的手,把他师徒赶出了冀州府,这一晃也有一年了，却不想老孙头的徒弟李大勺却成了韩子章的跟班。

    韩子章的三角眼落在安然身上,下意识瞥了身后的李大勺一眼,李大勺忙凑过来低声道：“就是她,她就是那丫头。”

    安然挑挑眉：“李大勺好久不见啊,我怎么记得，当日你师傅说永绝厨行呢,怎么,你这当徒弟的一看师傅没用了,改投别人了。”

    李大勺脸色一变，虽然这是事实,可也不愿意承认,谁不知厨行里最讲尊师重道,半截儿换师傅可是大忌。

    就拿崔庆来说,厨艺如此之高,就是因为是半截儿换的师傅,同行明里不说,暗里却没少笑话,可这眼瞅又高枝儿，还还乐意在泥地里头待着啊。

    当日跟着师傅来京投奔韩子章,师傅的手腕子折了,当不成厨子,韩子章根本不搭理他们师徒,虽说师傅从冀州出来的时候带了些银钱,却也是拖家带口的,后来因为赁房子还让人坑了一头,末了，只得在城外的小村子里落了脚。

    手里没银子,还伤了手腕,干不得厨子，一家子又妻又妾额，一来二去日子越发过不下去,后来干脆一病不起,跟着这样师傅,连口饭都吃不上,李大勺便舍了老孙头,跑来投奔韩子章。

    本来韩子章真瞧不上李大勺,不说自己的三个有名的徒弟手艺如何,就是下头这些记名弟子,随便提溜出一个，也比李大勺强啊。

    不过，李大勺有个好处,手艺不行，嘴头子却好使,拍马屁最在行,加上韩子章的三个大徒弟,一个跑没影儿了一个还躺炕上养病着,剩下一个顾永成,本来就跟他不是一条心,赶上尚书大人郭子善有意,就干脆让他去了尚书府。

    身边没人了,就显出李大勺来,加上李大勺把他师傅老孙头的小妾给拐带了出来,送给了韩子章,这才在韩子章跟前露了头。

    虽说他干的这些龌龊事,没有不知道的,可在这种场合提起他师傅老孙头，也不免有些心虚,更怕韩子章误会,忙道：“你,你胡说什么呢,我师傅在这儿呢,哪还有别的师傅。”

    他这一句话就连后头跟着韩子章的人，都颇为不屑的看了他一眼。

    安然点点头：“哦,那是我记差了？不能啊,我怎么记得，你就是冀州安记酒楼的李大勺呢,当日在安家别院,你为了你师傅老孙头,被通判大人一脚给踹荷花池子里去了,也是我记差了不成。”

    安然话音一落，后头冀州顺福楼的大厨周明德站了出来：“俺可以作证, 安姑娘没记差,李大勺你他娘装什么蒜,厨行里谁还不知你干的那点儿事,睡了你二师娘,还送了人,谋了如今的出路,当初你师傅老孙头就不地道,不想，你比你师傅还不地道,这可真是活生生的报应,你师傅这会儿躺炕上，不定怎么骂你的祖宗八代呢。”

    周明德一句话，周围开始议论纷纷,虽不敢直接点名李大勺把他师娘送给了韩子章,可只要有耳朵有眼睛的，谁没听出来。

    就连承恩公王庚听见这话儿，都忍不住皱了皱眉,心说，这事儿干的可不地道,却怕事情闹起来,对自己这边不利,一拍桌子：“吵吵什么,你们是来比赛的还是来打嘴架的,当这是大街上了不成,再吵吵都赶出去。”

    立时鸦雀无声。

    岳锦堂咳嗽了一声：“承恩公这年纪大了,火气也跟着大了不少啊。”说着颇为遗憾的道：“本王刚还听得颇为入神呢,这样香，艳的事儿,可是有些日子没听着了,上回听这种事儿还是在齐州,哎呦,本王想起来了,上回的事儿跟韩御厨也有些干系呢,貌似是韩御厨的大徒弟,大老远的跑到齐州去,跟个良家妇人通，奸,给人家汉子抓了个正着,这小子一不做二不休,抄起厨刀把那汉子给砍杀了,这案子到如今可还没破呢,不想，今儿又听见一出,那个你叫啥来着,李大勺对吧,过来,跟本王好好说说,本王就稀罕这样香，艳的小段子。”

    李大勺脸色红一阵白一阵的难看,有心不过去,可又怕逍遥郡王降罪,狠狠瞪了安然一眼,刚要往前挪动,不想迎头就挨了一巴掌：“你这混账，竟然哄骗我,你不说那是你妹子吗,倒让我落了这么个名声，滚。”

    虽说挨了一巴掌，倒正好解脱,忙捂着脸扭头跑了出去。

    韩子章瞥了安然一眼,上前给众人大人见礼,岳锦堂颇遗憾的道：“本王还说听些有趣儿小段子呢,怎么韩御厨把人赶出去了。”

    韩子章脸色颇不好看：“郡王殿下取笑了,在下也被这厮哄骗了,才一时不察,回头就把人好生送回去。”

    岳锦堂呵呵笑了起来：“韩御厨这话当真好笑,你这不知把人家的老婆睡了多少回了,这会儿送回去,岂不是明明白白的把人家当成了活王八,但能有点儿气性的汉子，都得跟你争个长短。”

    周围的人忍不住笑了起来,韩子章一张脸涨的通红。

    郭子善看了他一眼,虽早听说韩子章这人的品行有些问题,却也没想到如此龌龊,心里不免有些厌恶,再瞧在场这些厨行的,竟大都站在那丫头一头儿,亏了韩子章还号称什么天下第一厨,简直可笑。

    却好歹是御厨,自己怎么也的给点面子,想到此,看了旁边的兵士一眼,兵士手里的锣一敲,场上再次安静下来。

    郭子善咳嗽了一声：“韩御厨请旁边入座。”韩子章微微躬身坐到了一侧。

    安然见他竟然坐到了安嘉慕旁边,忍不住笑了出来,安嘉慕作为安记酒楼的东家,也在邀请之列,却不想竟把韩子章安排在他旁边,不用想也知道,这肯定是岳锦堂干的,琢摸等回去给岳锦堂做几个菜,鼓励一下。

    安嘉慕瞧见安然唇角的笑意，也不禁笑了一声，侧头看了韩子章一眼：“韩御厨有年头不见了，你这派头倒是越来越足，刚一进来，我还当是哪位朝廷大员呢，底细一瞧，才瞧出是韩御厨。”

    韩子章这一看见安嘉慕，真比吞了苍蝇还膈应，这安嘉慕自来就瞧不上自己，六年前就帮着郑春阳，如今更是娶了郑春阳的徒弟，明着跟自己打对台，偏偏安嘉慕的势力极大，不仅弟弟是吏部侍郎，又跟逍遥郡王交好。

    正因如此，自己才不得不跟这丫头比试厨艺，韩子章很清楚，自己必须赢了这丫头，若是输了，自己如今的地位就再也保不住了。

    而他今天过来，就是想亲眼探探这丫头的底儿，眼瞅着那边儿抽签开始了，哪有空跟安嘉慕寒暄，哼了一声别开头，目不转睛的瞅着前头抽签。

    安嘉慕却不放过他，仿佛颇有兴致聊天似的，玩味的道：“韩御厨若想见识我家夫人的厨艺，何不直接上去，跟我家夫人一比高低，倒省了不少事儿，你说是不是。”

    韩子章侧头看向他：“想我堂堂御厨，跟她一个未出师的小丫头比试，岂不成了笑话。”

    安嘉慕冷笑了一声：“话可别说的太满，想必韩御厨心里清楚，此次比试对你来说，根本没有退路，若你赢了还好，若输了，仔细你这条老命，只不过，我还得提醒你一句，光明正大比试厨艺还罢了，要是想跟六年前一样，使些什么见不得人的手段，若我家夫人有丝毫闪失，安大爷掘了你韩家的祖坟。”

    韩子章脸色一变：“你，你这是威胁。”

    安嘉慕笑了，凑近他低声道：“是威胁又如何？你若想报官，如今礼部尚书郭大人，承恩公，逍遥郡王还有众位大人都在这儿，方便的紧，安大爷接着便是。”

    韩子章蹭了站了起来：“你……”左右看看，除了这儿没有别的空位了，索性走到一边儿站着，也不想坐在安嘉慕旁边。

    安嘉慕也无所谓，韩子章一走，就翘起了二郎腿，摆明了就是欺负你，咋地吧，这番来去落在岳锦堂眼里，差点儿笑喷了，就说安嘉慕这小子比自己损多了，只要把韩子章弄他身边，肯定能气个半死，果然，真不知他说了什么，把韩子章气的，宁可站着也不肯落座。

    再瞥见抽签的哪儿，更为好笑，第一轮安然抽中的正是冀州府顺福楼的周明德，周明德可是亲眼见过安然做菜，知道安然虽是郑老爷子的徒弟，可人家那北菜做的，那叫一个地道，油爆双脆，九转大肠，还有在齐州那几场声名远播的比试，安然的厨艺早已传遍南北。

    加上安然的人品，做的那些事儿，实在让人佩服，因为她，南北两派的厨子渐渐和睦，不再互相挤兑，互相拆台，即便仍有隔阂，至少不再互相敌视，且，安家食单的广为传播，也让厨行豁然开朗啊，许多密不外传的绝活，如今都已不再是秘密，即便没拜上一位名师，若果有天分的话，只要仔细钻研安家食单，也能学成一身好厨艺。

    这样毫无私心惠及整个厨行的事儿，也只有安大厨做的出来，周明德自己就是最好的例子，之前他的厨艺在冀州实在算不的什么，却在钻研了安家食单上的菜之后，厨艺突飞猛进，连带顺福楼的买卖也跟着好了起来。

    这次他自己都不知道会有机会来京城参加名厨大比，不过却也异常兴奋，不是为了来参加比赛兴奋，而是为了能再此一睹安大厨风采而兴奋。

    其实，许多厨子都是周明德这种心态，只不过安然并不知道，见抽中的是周明德，还想着做道什么菜，却不想还没比呢，周明德便道：“在下认输。”

    评委席上除了岳锦堂之外，其他人都愣了，承恩公一拍桌子：“胡闹，胡闹，这还没比呢，你就认输，莫不是有人买通了你不成。”说着还有意无意的瞥向旁边客席上的安嘉慕。

    在座的谁不知道安家有钱啊，承恩公这句话颇有些栽赃的意味。

    岳锦堂笑了起来：“承恩公，您老人家这话可没道理，凭什么就说人家买通了啊，有证据吗？”

    “哼，还要证据做什么，明摆着的事儿吗，若不是得了好处银子，哪有不比就认输的？”

    岳锦堂：“这里的缘故您恐怕不知，本王倒知道些，不如跟您老说说。”

    承恩公却不领情：“早听说郡王殿下跟安家走的近，如此，郡王殿下莫非想包庇。”

    郭子善见这两位要吵起来了，忙道：“且慢，且慢，待本官来问个清楚。”说着看向周明德，：“周明德你为甚不比就认输？莫非真像承恩公说的得了好处银子。”

    周明德一张脸气的通红：“回大人话，俺周明德用俺周家祖宗八代加上一家老小发誓，俺要是得了安姑娘的好处银子，让俺一家老小不得好死，祖宗八代不得安宁。”

    周明德这句话说出来，就连郭子善都不禁倒抽了一口凉气，这就是再不讲究的人，也没说发这样毒誓的，不禁愣了愣。

    却听周明德道：“俺认输一个是佩服安姑娘的人品，再有，俺的厨艺根本不能跟安姑娘比，俺在冀州的时候，有幸见识过安姑娘做菜，便俺再学十年二十年，手艺也比不上安姑娘，安姑娘是我们厨行里的这个。”说着，还比出了一个大拇指，一张憨实的脸上尽是崇拜跟敬佩，仿佛能跟安然站在一处都分外光彩一般。

    郭子善愕然半晌儿，忽然后知后觉的发现，周围的厨子不管是比赛的还是看热闹的，竟然许多跟周明德差不多，那一张张脸上分明就是崇拜与敬佩。

    郭子善不禁看向安然，暗道，莫非这小丫头真就如此厉害？却如此下去，这场名厨比试岂不成了笑话。

    忽想起刚才岳锦堂一进来的表情，心里一动，微侧头道：“郡王殿下这倒是怎么个缘故？”

    岳锦堂呵呵笑了起来：“还能有什么缘故，人家自认比不过,认输还不成啊。”

    承恩公：“这话说的轻巧，若人人都认输，那还比什么？干脆就让这丫头赢不就得了。”

    承恩公这不过是气话，却不想岳锦堂反而认真的点点头：“ 这倒是个好主意，也免得咱们在这儿瞎耽误工夫，这都七夕了，不如早些散了，爷也回去寻俩相好的过节去，岂不比在这儿干坐着强。”

    承恩公冷笑了一声：“老夫却不信，今儿在场的厨子都会认输。”

    郭子善也点点头：“既然周明德认输，就请安姑娘暂且一旁稍待，等旁人比出输赢来，再进行第二轮抽签比试。”

    安然点点头，冲周明德拱手：“先辈承让了。”

    周明德老脸更红，忽道：“那个，安姑娘，俺瞧了安家食单，可俺没念过书，都是俺侄子给俺念的，有些菜就不大明白，就如有一道蒸蛋羹俺就总是做不好，蒸出来的卖相不好，怎么也不光溜。”

    安然：“这蒸蛋羹若想光滑细嫩，却有个诀窍在里头，你先说说你是怎么蒸的？”

    周明德挠挠头：“俺就是用凉水兑入鸡蛋里上锅蒸熟即可。”