幸福私家菜 作者:雀鸣

    寇媛媛也可以做属于自己的八大碗，属于房家菜的八大碗！不是照搬那个地方特色八大碗，而是把房家菜和她所学的东西，全部发挥出来的八大碗！

    到了现在，寇媛媛已经不想再去想，她爹做了多少年菜，她才做了多少年菜？也不去想她爹有多牛，把冯大师都给打败了。此时此刻，寇媛媛只想着属于自己的八大碗。

    无数个菜品菜名不断地在她脑子里闪过，寇媛媛突然冒出了一个新的想法。

    房家菜里的头道菜是假燕窝，也叫牡丹燕菜。选用的主食材是萝卜和绿豆粉。当日里，她在大锅铺跟陈狗爷对决的时候，也做了一道假燕窝——金汤炖素燕。她采用的是冬瓜、生粉制成的假燕窝。

    仔细一想，其实食材的确不是不可代替的，方法也可以发生改变。很多食材，很多菜谱，很多制作方法都具有一定的通性，却并不是一成不变的。做菜方法可以变幻莫测，却又万变不离其中。

    刹那间，寇媛媛的脑海里两个小泡泡发生了一次小型撞击，很快就引发了一次连锁爆炸。在这几年里，寇媛媛学习积攒了很多菜谱，很多做菜的方法。而那些东西原本是零散的，有条目的记录的东西，却在这一刻，终于融合汇聚并且重组在一起，产生了属于寇媛媛自己的菜谱。

    寇媛媛也终于知道自己该做什么菜了。她有了属于自己的八大碗，属于自己的新的宴席！

    作者有话要说：　　/(ㄒoㄒ)/~~正在努力码字中~你们听说过卡菜谱么？我也是醉了。原本早就设定好了，临时却改变注意了。

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    19360498扔了1个地雷投掷时间:20160324 16:46:50

    露凝香扔了1个地雷投掷时间:20160324 17:43:42

    第196章

    一时间，寇媛媛脑海里新的菜谱不断地飞转，房家菜，陆三刀，官府菜，川菜，粤菜，面点。她所学所见的东西不断地合并、最终转化成新的菜谱，这也是属于她的菜谱。

    这一刻，寇媛媛似乎终于可以随心所欲地做菜了。

    寇媛媛做菜之前，先用黄豆，香菇，海带、菜心，胡萝卜为主料，熬上一大锅素高汤。

    寇天城看着寇媛媛已经开始行动了，马上也开始做自己的菜了。

    经过二十年，寇天城终于成功地从房家菜中脱离了出来，他也有了属于自己的菜谱，他悄悄地把菜谱写在笔记本上，命名为寇氏传家菜。

    年轻时，寇天城只是想要个温饱；学了厨艺后，他开始想要成名；成名之后，他又怕逃不开房家菜的这个阴影。他再怎么努力，他做的菜也是姓房不姓寇。同时，他也害怕自己奋斗了这么多年，终于名利双收。可是，这一切将来却要交给一个外姓人。

    所以，当初他才虚应蔡云婷，让她给自己生个儿子。

    过了这么多年，折腾出这些事来，到头来，寇天城才突然发现，他害怕的其实是另一个自己。他是怕寇媛媛将来嫁给一个像他这样一个忘恩负义的男人。给师傅当徒弟低眉顺眼的，厨艺学到手，就开始想着把菜谱变成只属于他的东西。

    想到这些寇天城就受不了。

    可不是么，寇天城就不是个好东西。他却只许自己辜负别人，不许别人辜负他。有危险的东西一律都被他排除掉。

    可是，到头来，还不是除了被他排除掉的寇媛媛和房舒兰，周围额所有的人都辜负了他？

    想到这里，寇天城不禁苦笑三声。

    他苦练了半生的厨艺，将来又能传承给谁？

    小儿子被蔡云婷带走了，怎么找都没找到。就算找到了，他也不想传他了。有蔡云婷那样的母亲，这儿子又能出息到哪儿去？

    再说马秀文，就算将来马秀文给他生个孩子，学了他的厨艺。看马秀文的样子就知道，寇天城耗费全部精力研究的菜谱，一旦拿出来给马秀文，最终就是要汇入马家的。

    马家厨艺世家就是这么来的。寇天城连自己女婿都信不过，更加信不过马家。

    到了现在，寇天城开始想着，把他的寇氏传家交给他的女儿寇媛媛。

    所以，这次寇天城准备在寇媛媛面前，先小露一手。他也做出属于自己的八大碗。

    ***

    台下的观众一看，寇媛媛选择的食材是：面粉，冬瓜，豆干，香菇，莲藕，面筋，猴菇菌、银耳、竹荪、花菇、黄花菜等。其中，还包括一些平常人都不认识的食材。但是，看得出来寇媛媛根本就没拿一种肉。