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扬州公认四大厨,一刀,一鬼,一猪,一丐。
一鬼只做白事饭,可遇不可求,当然求者肯定缺心眼。
一丐只给叫化子做饭,若想尝尝,至少得打扮成乞丐模样才有机会,若被发现还得唱“落离莲”。
因此在扬州,有钱能尝到的只有归一刀和一猪了。
一猪姓朱,听这姓就知道,天生杀猪的料,也是天生做杀猪菜的料。
用田十的话说,朱屠户把杀猪菜做绝了。
“一把勺子,两口锅,油盐酱醋,只这几样,让一头猪在舌头上活了过来,尝的到千百种滋味。”田十说。
扬州城,北为城主府,东为富贵人,南为商贾街,西为贫贱业,屠户住在西城。
余生一行人西行穿过广场时,遇见了正在城主石像下表演鼠戏的道士。
寒暄一番,数清了一月不见如隔几秋后,道士听他们要去尝全猪宴,收了箱子就跟上来。
“照你说的鼠戏,我排了不少,你不得请我一顿?”道士振振有词,方才他还上演了巫祝讹诈人的桥段。
“行行行。”余生答应他,领着他向西城走。
一路上,田十交代到朱屠户那儿用饭的规矩,“现杀现做,不卖猪骨。”
“这是什么道理?”余生不解,一屠户留猪骨作甚,还不如当排骨卖。
“这或许是癖好?”田十小心避开行人,“在屠户一堵长满苔藓的后院老墙下,层层叠叠堆满白森森的猪骨架。”
朱屠户单身,就是因为家里太过阴森,平添一股肃杀之戾气,“鸟儿都不敢在他家树上落脚。”田十说。
“我倒知道点缘由。”道士说。
见余生他们全诧异的把目光落在他身上,道士道:“我又捉了几只老鼠,你们知道的。”
余生恍然,现在整个扬州城消息最灵通的莫过于道士了,但凡鼠过之处,便有他的眼线。
“改天回去把黑猫和警长逮来放城主府去。”余生回头对白高兴说。
“得了吧,你觉着老鼠能探听到城主的秘密?”道士说,任何风吹草动都瞒不过剑仙。
走过繁华的西街,拐向一条略宽的巷子,行人依旧不见少。
“据我所知,朱屠户所在的大宅子是座凶宅,以前住过几户人家,接二连三全遭不幸。”道士说。
在雷雨天,墙上还会渗出鲜血,时常有一些古怪的声音响起……
“猪骨架就堆在那堵墙旁边。”道士道:“我觉着朱屠户安稳活到现在,或与此有关。”
“还有这稀奇事儿。”余生心说一会儿到了朱屠户家,一定得看看。
巷子前窄后宽,行人渐渐少起来,路过一幽僻而荒芜的小巷子时,叶子高停住脚步,“等下,我去方便下。”
说着就往小巷子钻,不过被田十拉住了,“别去,在城里不能随地方便,容易招鬼。”
“招什么鬼,我的尿最辟邪了。”叶子高说着往巷子走几步,然后醒悟过来。
“哈哈”,他转过身尴尬的看着众人,“你们什么也没听到,对不对?”
“哎,”余生抬起望天,“情圣。”
白高兴看着叶子高发出意味深长的笑,“还想三妻四妾?”
俩人正揶揄叶子高,“哈哈,辟邪。”田十突然笑起来,“哎呦,这么大了还守身如玉,亏了你这身皮囊。”
“我像你这么大,儿子都打酱油了,啧啧,你还没尝过女人滋味,哈哈,太可怜了。”田十笑着弯下腰。
余生,白高兴和叶子高一脸不善的看着他。
“怎么了?”田十努力忍住笑。
“揍他,让他炫耀。”余生招呼众人,把笑弯腰的田十摁住整治一番。
旁边路过人见有人居然敢当街殴打锦衣卫,上来要帮忙,见是玩闹后才笑着退下去。
“我错了,我错了,你们全是正人君子,不曾去过青楼。”田十告饶,让众人绕过了他。
“不对呀。”站起身整理衣服田十停住。
他回头看着背着鼠箱,鼠头鼠脸,还留着鼠须的老道士,“他们打我情有可原,你打我……”
“哦。”余生四个人恍然,“哎呦,大爷,你可真惨。”田十又笑起来,“赶明儿我带你去章台路开开荤。”
“也带上我们。”叶子高说。
他对青楼向往已久,上次去寻味斋,只是饮酒,压根没动真格。
田十忙摇头,“不行,不行,你们就算了。”
“别呀。”叶子高许是被田十方才的笑刺激到了,不依不饶。
田十坚决不答应,“别喊我田哥,你是我哥。”
他斜眼目指余生,“城主要知道了,非把我丢猪圈,让公猪怀孕不可。”
“不带他去。”叶子高嫌弃的把余生推开。
“嘁,我才不去。”余生不屑,喜欢上一个人,总会觉着自己不够好,又怎么会去堕落。
一直央告到出了巷子,田十语气才略有些松动。
不待叶子高继续努力,余生在旁悠悠道:“别忘了你的裤衩,小心黑妞连夜来抓你。”
叶子高一怔,“应该不会察觉。”他心存侥幸。
“那我明儿把黑妞给你叫来。”余生得意说。
“你大爷。”叶子高说。
田丰在旁边道:“这也算开荤。”
谁也没笑,只有余生同情的看着他,终于遇见一位笑话冷场的同道中人了。
“你别这么看我,这样城主会直接把我剁碎喂狗的。”田十被看着不自在,急忙后退一步。
……
出了巷子,来到一条虽宽,行人却不多的街上,走了百余部,就见到朱屠户所住的大宅子。
宅子很大,不过是一座孤宅。
周围孤立无援,院子里有棵硕大老树伸展着,遮天蔽日,几乎阻挡了整座宅子的光线。
宅子古老而气派,墙又高又厚,岁月在墙上留下斑驳的痕迹,不知曾承受过多少人家,攒下过多少阴怨之气。
宅子旁边是猪圈,有猪在哼叫。前面搭一草棚,棚里只有一张临街长桌,供食客用饭。
余生他们来迟了,棚子前已围不少人,不过喊价还在继续,代表着全猪宴还不曾做。
“一百贯!”一陌生人喊得铿锵有力。
“呵,今儿喊得够高的。”走到人群后的田十咋舌不已。
围观的众人也惊叹,他们许多不是来竞价,而是来看热闹的。
现在屠户门前喊价,已经成为扬州一景了。
“算了,不吃了。”一女子说,这声音余生熟悉,周九凤。
余生在外面蹦跳着,始终看不见里面情景,听到凤姐声音后,大喊一声:“一百贯零一文钱。”
喊罢的余生想,一文钱要是掰开也能花就好了。