七十年代厨神女知青 作者:玄小南
只能仰头长叹一声,拽着小吴就往厨房走。
小吴更加不解,还有点生气:“这小姑娘怎么回事?小小年纪这么傲气?”
到底谁傲气啊!周伟业被小吴气得发抖,如果他不是卓师傅的徒弟,他早就一顿胖揍了!
厨神孙女小厨神带你做菜,而且只做一次!
你还在这里穷浪个啥!还不快点学快点看啊!
第30章
小吴对苏怀夏所有的不满, 都在苏怀夏的手接触到厨具时烟消云散。
所谓行家一出手,便知有没有。苏怀夏没有进厨房的时候, 看起来就像个白嫩糯软的小姑娘。但一进到厨房,整个人的气势就变了。
小吴几乎完全忘记了苏怀夏那张显嫩的小脸,她一站到灶台前,就好像自动穿上大厨的战衣, 还没有怎么动起来,就有种让人觉得专业的可靠感。
等到她真正开始动手做起菜来, 那一手行云流水的cāo作,更是看得小吴目瞪口呆。
他师父一直告诉她, 有时候不用品尝菜品, 光是看厨师在厨房里的行动动线的流畅程度,就能知道一个厨师的深浅。
如果一个厨师, 能在厨房里行动得悠然自若, 说明这道菜已经映入了他的心中, 对于每个动作都是胸有成竹。
而一个厨师,如果在厨房里手忙脚乱, 看上去似乎热火朝天, 却是心中没菜,不过是乱做一气罢了。
眼前这小姑娘的动线何止流畅,小吴甚至觉得她的每一个动作, 在空中划出的轨迹, 都是一曲优雅漂亮的舞蹈。
这样的功底, 放在他自己身上, 估摸没有七八年他是练不出来的。再看看小姑娘的年纪,小吴就觉得有些绝望。这世界上果然不缺天才……
苏怀夏这次是诚心给小吴个下马威,所以菜做得很快,一套动作眼花缭乱,小吴还来不及细看,一道璞玉似的鳝鱼羹就已经出锅了。
顿时香味飘满了整个小厨房。
在一旁观看的周伟业和王万霞还有小吴,都是忍不住吸溜了下口水。
周伟业这下是万分确信自己没有站错队,那一百块也没有白花。
小姑娘录的这一手实在是了不得!他做了这么长时间的饭店总经理和粮油局局长,见过的厨子也不少。有名的,没名的。
但还是第一次看见能把菜做成一件艺术的……果然是厨神的孙女啊!这个名号不是白叫的!
“你看懂了吗!”想到这里,周伟业就更气小吴!好好的招惹人家小姑娘做什么!现在可好,就看一次,看得懂吗!
小吴:“……”做得这么快,他眼睛都快看花了,哪里记得下来呀?
周伟业看小吴一脸肠子都悔青了的表情,就知道这愣头青是什么都没看见了……
他忍不住恨铁不成钢的抬手戳小吴的脑瓜壳:“你呀你!给我长点记xing吧,什么叫做不要以貌取人,你知道吗!半瓶水还傲个叮当响,你傲什么傲呀!你师父都没傲呢!你有什么资格瞎叫唤!”
小吴垂手低头听训,像个做错了事的大孩子。低头的时候,他眼角的余光看见看那边收拾灶台的苏怀夏,心里就琢磨着能不能和这小师父道个歉……
“鳝鱼羹!鳝鱼羹做好了吗!”就在这时候,负责上菜的服务员急急忙忙的跑过来,“那边等了好久了哦!”
小吴这才想起师父给他的任务,连忙走上前接过苏怀夏的锅勺,把还在锅子里的鳝鱼羹,盛到早已经准备好的碗里。
苏怀夏打量着小吴盛菜的动作,赞赏的点点头。小吴的确看起来像是卓师傅的徒弟,至少这一手装盘的活儿还满扎实。
吴天小心翼翼的将不小心溅出盆外的羹汤擦干净,然后才将菜品jiāo给传菜员。等传菜员抱着盆走出去,他才擦了擦额头上的汗。总算是把这个任务完成了……
这时,苏怀夏和他擦身而过,想跟着传菜员去看看,传说中的“大领导”,又想看看这群人品尝到自己羹汤后的反馈。
却被吴天叫住:“小师父,等下……”
苏怀夏停下脚步,转头问吴天:“你在叫我?”
吴天点点头,想和苏怀夏说点什么,但憋了半天,不过憋出一些