六十年代娱乐圈 作者:囧囧婶

    “高了很多啊！”有人摸摸她的头。

    一群人都跟看自家孩子似的，笑得眼睛都没了：“走走，让大导演请我们吃大餐去。”

    这店外面挂着两个纸灯笼，深蓝色布帘子，撩开后进去，还有不少人在吃夜宵。

    他们选了个包间，要了寿喜烧火锅，生鱼片，各种天妇罗，各种腌菜，还要了梅子清酒。

    隔着个玻璃窗子，能看见那个厨子做菜。一群人聊了会天，有些人就巴着窗户往里看。

    陆蔓君也好奇，凑过去看，见那个戴个白帽子穿斜襟深蓝袍子的厨师，正在切生鱼片。估计是要去皮，把刀放在鱼皮底下，捏着鱼皮，沿着鱼片推动刀片，麻溜地就下来了。

    哇塞，真厉害啊！

    陆蔓君暗自感叹，再看那厨师包寿司，双手浸入冰水，认真细致地擦干了水后，从一个圆形合抱大的搅拌木碗里舀出米饭，包起寿司。

    导演说：“这有什么好看的，要看就看怎么做寿喜烧火锅。”

    “看什么，赶紧吃才是正事！”

    寿司陆续端上来了，寿喜烧火锅也端来了。寿喜烧火锅没什么特别的，里面会放洋葱条，大葱，娃娃菜，乌冬，挂面，香菇、豆腐和牛肉，往里浇一罐子酱汁。汤汁咕噜咕噜翻滚着，冒着香气。

    光是闻着，陆蔓君已经觉得太幸福了！梁超美说：“天，这也太香了！我口水都流下来了。”

    “吃吃吃！”导演招呼着说：“以前抢食没见你们这么矜持啊！”

    陆蔓君夹了一块牛肉，味道很好，入口肉香浓郁，咸香适中。煮得火候刚好，一点也不老。她现在算不算吃到最正宗的日本料理了？

    一群人在热腾腾的蒸气中聊起以前在剧组里的事，直笑得眼泪都要下来了。

    “导演，那时候你可把我们折腾死了。”陆蔓君说，看服务员端来了白米饭，还有一碗碗生鸡蛋。

    “这是要干嘛？”

    服务员叽里咕噜说了一堆，她一句没听懂。导演戳戳边上的人：“说了什么，翻译。”

    翻译说：“鸡蛋蘸酱，倒一点汤汁进去，蘸着吃。”

    陆蔓君以前见过这种吃法，就是生鸡蛋加芝麻酱什么的，吃起来有点腥味。她有点接受无力，就自己找服务员要来了调料，自己调了一碗芝麻酱混花生酱，再加点黑椒粉。

    导演凑近了看：“这个酱看着好恶心啊。”

    陆蔓君端到他跟前：“你尝尝？这可是我的独门秘方。”以前吃什么涮锅的时候，会有那种自助调料，她尝过好多种酱混合的味道。什么海鲜酱混酱油，再加点糖和香油。

    导演推开：“不要了，看着想吐。”

    监制说：“他不尝，我来尝尝。”自己也调了一碗，“还可以嘛。”

    吃到后面，大家都来了兴致，要了不少酱料，互相混着调。有人调了一碗香油配醋和胡椒粉，有人调了味噌酱配辣椒，还有人调了沙茶酱配酱油。

    一晚上下来，大家都吃得很欢乐，差不多十一点了，陆蔓君本来想回酒店的，被他们拉去看歌舞伎了。

    导演说：“带小孩子去这种地方干什么？乱得很！”

    翻译说：“去年还禁演呢，难得今年重开了，肯定要看看啊。”

    歌舞伎，她在电影里看多了，真人还没见过呢！她立刻表态要去：“一起去一起去！”死缠烂打着，终于准了。

    路上听翻译说，禁演是因为少年歌舞伎长得年轻又貌美，很受武士喜欢，私生活乱，所以经常有同性恋情，又发生了一系列“色子宿”和“飞子宿”之类的事情。

    听翻译说这里流行的是江户歌舞伎。那些演员都是男人，其实她也听不懂他们说的是什么，因为他们讲的是日文。不过能大概猜出来剧情，那个表演动作特别夸张。最引人注目的是他们的化妆，跟京剧脸谱有点类似，水□□底加红色或蓝色渲染开来。发型有丑得要死的“月代头”或者“野郎头”。演员们穿着大红色或者各种绣纹的衣服，腰间别着七八把□□。

    陆蔓君感觉来这一趟东京太值了！回酒店时已经是凌晨两点，她和梁超美都累得不行了，各自回去睡觉。

    第二天晚上是颁奖礼，白天陆蔓君和游敏他们去吃了传统的流水面。竹子托着像个过山车似的，里面是冰凉的泉水落下来。每人伸筷子进去捞出面条，再蘸酱吃，吃起来冰爽可口。