调香 作者:果子

    样煮出来的猪耳朵可以做到去腥解腻，就连闻着的香味儿都跟平时吃的大有不同了。

    煮好的猪耳朵他是要拿来凉拌，就自然少不了自制的香辣油。花生碎、熟芝麻、核桃碎、腰果碎这些先放在锅里焙熟，而后加入少量五香粉、盐、花椒粉。当然最多的是两种辣椒。一种是味道辛辣的干朝天椒碎，另外一种就是被磨成粉末的辣味儿适中但颜色鲜红的辣椒粉。

    这些都准备好之后放到一个大碗里，烧开素油，然后待油温下降一些之后，把油倒进放满了那些材料的碗里。随后搅拌均匀，一碗香辣油就算是做好了。而这样的香辣油在放置一夜之后颜色会更鲜红漂亮。所以宁晓枫做的这这些，足足放了一个小坛，够他们吃上一阵子的了。就算不是拿来拌菜，其实放在面条里也是相当不错的。

    其实光是这两道冷荤就已经忙活了半天。猪耳朵在煮的时候，宁晓枫开始制作香辣油。也是因为辣椒的味道过浓了，淋油的时候打了好几个喷嚏。结果喷嚏过后虽然鼻涕流了一些，但他突然发现自己能闻到味道了！这让他惊喜得不得了。于是厨房里的菜他也不做了，立刻跑去找沈晟倾。

    听宁晓枫说他的鼻子可以闻到味道了。沈晟倾大为欣喜：“那你闻闻我这手串儿的味道！”

    这手串儿就是用香板制作的，虽然不是宁晓枫亲手所制，但却出自他们香坊第一批成功的香板。也是极有纪念意义的。自从做之后，沈晟倾就时常佩戴在身上，与身体接触摩擦之后又同空气氧化产生了包浆，虽然看起来已经是深棕发红的颜色，表面十分光滑油量，味道散发的比较淡了。但它毕竟是又香料合成的，跟沉香檀香等等那些单一又天然凝结的结香和木料不同。混合而成的东西到底还是会有比较粗糙的缝隙，所以比起其他手串儿，和香手串儿的味道的确要略微浓上些许。

    刚刚宁晓枫光顾着兴奋了。完全忘记了他可以在厨房里找一些有味道的东西试一下。不过现在试这个手串儿也不晚。把他沈晟倾的腕子放到自己的鼻子下面，闻了闻。“真的可以闻到诶！还有啊，我还闻到了墨香！”

    沈晟倾大喜：“那看来是真的好了！”

    宁晓枫笑着点头：“虽然还是不像以前那么强烈，但大概恢复到了没有得到系统之前那个水准了。真没想到，辣椒的味道能解这个du！早知道我早点儿做辣椒油啊！”

    沈晟倾笑问：“你如何确定一定是辣椒的功劳呢？你里面可是还放了其他香粉和干果。”

    宁晓枫摆手：“那怎么一样。那点儿香粉的份量太少了，而且之前煮肉的时候也都有用到。如果有用，早就管事儿了。只有辣椒好长时间没敢碰了。冯太医和刘郎中都说我这个情况不宜吃辛辣刺激的食物。结果你看，要是早点儿吃辣椒，说不定早就好了。”

    “只要好了就好。后天就去告诉师父，也别让他老人家担心。”

    显示点了个头，随后宁晓枫又摇了头：“还是别了。这事儿最好谁也不告诉。家里的粗使下人也别说。就当没有这么回事儿。这样能让武合他们那群人自以为毁掉了我的天赋。免得他们再暗下du手，还得应付他们。”

    沈晟倾听后点头：“是这个道理。我家夫人最近是越来越睿智了。”

    宁晓枫笑道：“那是。我本来就很聪明。其实我觉得，现在这样就挺好。之前有系统加成之后五感过于强烈，其他的还好一些，嗅觉和听觉太灵敏有时候真的蛮遭罪的。我倒是希望鼻子以后也都保持这样。”

    沈晟倾揽住他的肩膀：“这个咱们就只能听天意了。”

    宁晓枫叹了口气：“也是。其实是有是无都是命。现在也不想那些了。我回去继续做吃的。你就等着今晚吃大餐吧！”

    京城 第233章

    次日到了叙清轩，九王爷人没看到就让人把沈晟倾带走了，宁晓枫则直接被人请到了后厨。虽然就这么跟沈晟倾分开行动宁晓枫有些心中忐忑，但是考虑到沈晟倾本来也不可能去后厨，现在这么安