修真药农 作者:吃货天成
秋收的事情真的是起早贪黑,特别是割麦子的人,大半时间都弯着腰,一天下来,腰酸腿疼。手上也是被麦苗磨出了不少小口子,麦芒更是刺得人浑身都不舒坦。最可恨的是,那麦芒扎在肉里面,又痛又痒,还抖不掉。
甚至还有麦芒会随着衣服往上跑,弄得浑身都是这被这个东西扎着,十分难受。有人还做过实验,从裤脚那里放上麦芒,然后抖动裤子,那些麦芒就会随着动作不断的往上串,然后弄得整个裤脚都是。
虽然是大热天,收麦子的都扎着裤脚,有些甚至还穿着长衣服,就是怕这麦芒。不少老农倒是习惯了,这点小痛小痒的事情也不在意。但是回家后都想用热水洗洗,稍微有点烫的还更好。冷水根本就洗不掉那些麦芒。一些娇气点的人别说下地收麦子,就是在旁边看,被麦芒的灰扑着了,身上都要起一片片的红疙瘩。
村里人每每看到周围看热闹的,都要警告两句,让他们离远一点看,别沾着麦芒的灰了。而且还告诫他们,这个天若是觉得身上痒痒,带点痛,一定赶紧回去用热水洗,稍微热一点,有点烫的最好。
“你往左边绕过去,我往旁边,紫威,你和小八它们带着鸟儿在前面堵着……”风俊辉激动的叫道。
本来他也是好好的收着小麦的,哪知道他堂弟过来背麦子的时候看到一只兔子,大叫着要追。好嘛,这下大家都丢下了镰刀去追兔子去了。就是在拍秋收景象的小八它们都赶紧过来帮着围堵兔子。
没想到一撵,这藏在麦子里和周围草堆里的兔子还不少,串出来四五只。兔子也聪明,没有跑成一团的,都各自分开撒腿就跑。在这外面,一般的人可追不上兔子,就是仗着人多,兔子往哪边跑都有人,这才吆喝了起来。
一时间,忙着收麦子的人都停了下来。看到兔子跑到自己这边了,还会去追两步。大家尽量将兔子朝着收割过的地方撵,这样视野开阔,比较容易看到。而且追赶兔子的时候不会踩着了那些麦子,耽误正事。
特别是来送茶水,打点下手的一群孩子,看到这景象立刻加入了撵兔子的行列。大叫着往兔子扑过去,还跑得特别快。刚刚做正事还懒洋洋的孩子,这一下子就来了精神。要说来这兔子也够可怜的,就这阵仗,吓也得吓死。
“小二,那边,小五,这边……”小八这边那边的一通乱指挥,这让风俊辉又知道小八的一个短处了,它分辨不出方向!
风俊辉和黎凯泽也不能表现得太过了,两人也就是凑个热闹,要真追起兔子来,一百只兔子也不够他两追的。忙碌的田间也在这时候多了几分趣味,就是一些赶着秋收的这会儿也都站起来,伸伸腰,瞧瞧热闹,休息一会儿。
追不追得到不重要,只要大家开心就好。至于兔子的心理面积,不好意思,实在太大,计算不出来。风俊辉他们倒是每每都有收获,家里的鸟儿太强悍了,虽然不识方向,但是配合得老默契了。一只只也是彪悍的,甚至能抓起比自己体型还重的兔子。
每当这些鸟儿欢呼着,抓着兔子往风俊辉面前送的时候,大家都是一阵羡慕。对于这么聪明的鸟儿,大家还是不吝啬的夸赞道。这几天,风俊辉家的餐桌上也没有少过兔子肉就是了。
对于自己的劳动成果,鸟儿们也是很在意的。风俊辉家里做好了兔子肉,都会提前给它们舀一些出来,喂给它们吃。话说家里不管是哪个品种的鸟儿,肉干、鸟粮,粮食、草籽,它们似乎什么都吃,已经变成荤素皆宜的杂食性动物了。
除了这些趣事,收麦子也会遇到麻烦。就像是老农们常说的,这吃饭还得看天,老天爷高兴了就赏大家一口饭吃,老天爷要是不高兴了,那这饭就难吃着喽。本来好好的天,突然就风云骤变,眼看着就要刮风下雨了,就是在地里收麦子的人也都连忙放下手中的活,赶紧回去把晒着的麦子收起来。
这一旦被雨水给淋湿了,那麦子就很容易生芽,这可存不住,而且生芽的麦子还不能吃了,只能喂给家里的牲口。再加上大风吹跑的粮食,有时候稍不注意,或者动作慢了,这大半年的口粮都得给祸害了。
“起云了,起云了,赶紧收麦子去!”随着天上乌云聚集,开始刮起了凉风,不少有经验的老农就连忙叫着回去抢收。这是马上就要下大雨的节奏了。
地里的人连忙收起镰刀,背起刚刚割下来的麦子往家里跑。家里负责晒麦子的人已经开始将摊开的麦子收在一起了。就连住在村里的客人都在帮着扫麦子,装麦子。一些个以前在城里看着走两步都踹气的老人,现在在村里做起事来却有那么个架势。而且忙活了大半天了,也没见踹不过气来的。
“想当年,我还在乡下的时候,那也是做农活的一把好手!跃农门,跃龙门,农门过了,龙门也跳了。现在想想,这累一辈子,担心一辈子,反而把身体给拖垮了,还不如当初就留在农村。老哥哥,你这比我还大十岁呢,看着身子骨,可比我好太多了。”一个帮着收小麦的六十多岁的老人在看到麦子收到差不多的时候,感慨道。
“瞧你这话说的,想当年,能走出这农门,不用背朝黄土面朝天的求着老天爷赏口饭吃的,那都是能耐人。要真留在农村,你这会儿也就不这么想了。你倒是羡慕起了咱们村里的人,要知道,咱们也是羡慕了你们这样的人一辈子了。”老农乐呵呵的说道。
这可能就是围城吧,只看到别人好的地方就羡慕着,却不想,对方也正羡慕着自己。如果生活只有一味的羡慕别人,那这样的日子是可悲的。
“也是,还是老大哥你活得通透。”
“可不是,你看今天,要不是你和你身边的人帮忙,我这麦子就得被雨淋,到时候生了芽,我得心疼多久啊。像你们这样的,只要拿着钱,什么样的麦子买不回去?你既然叫我一声老大哥,我也称个大,听老哥一句劝。那边医馆的人都是有大本事的,你就在这安安心心的养好身子。也别多想其它的,这身子骨硬朗了,人不就有精神了,这日子还长着呢。”老农说道,他以前可不是也想着活一年算一年,能帮衬着家里一年是一年。现在眼看着日子好了,他也想要活更久了,这些外来人的日子不比他们村里人差,怎么就没个指望呢?
“老大哥,你这话我记着了。”那老人也是点点头。
这时候,豆大的雨点开始稀稀疏疏的下下来,老农也没闲着,自家的收完了,就赶紧去看看邻居有没有谁家的还没收完,好帮把手。村里人大多都会这样做,以后自家遇到没收完的才有人来帮忙。
等到雨点密集的时候,村里人基本上把小麦给收好了。这个雨来得及,去得也快。没下一会儿,风齐云散,等到地上干了,大家还得把麦子摊开继续晒。有时候遇到天气不好,一天这样抢收的事情要做两三次。累也没法,看着地干了,还得摊开,抓紧时间晒干了好入仓。不然等着了连续阴雨,那收回来的麦子可就真的损在了手里。
王显联系的下属公司里的机械工程师也很快的到位,大热的天,这些人也顾不得热,跑到地里就开始测量起来了。还让人专门运了几件现在市场上的那些收割机过来,实地演练了一下。这山地,坡度大,土坎多,真不是机器好运作的。
“既然人家选在了我们这村里搞研究,咱们就得支持,这要是研究出来了,以后咱们可不就省力了。我是看出来了,现在的年轻人,要让他们扛锄头拿镰刀难,要是有机器帮着,他们也是能种地的。”村长得知这些人来村里勘察土地,要搞农机研究,第一个发言支持。
他甚至还将自家的地里拿出来给机器实验,撵碎了他家的麦子,压垮了他家地边的土坎。他让家人一起把碎麦子捡起来,收拾妥当回去喂鸡鸭;拿起锄头将压垮的坎子再垒起来,搬来石头固定好。研究机械那些人说要赔他这麦子钱,他也坚决不收。
有村长带动,不少村里的老人都将自家地里没收割的麦子贡献出来,让他们做实验。说道赔偿这些,拒绝的时候还乐呵呵的说道:“有那么这机器帮忙,我们还省了活,没给你们工钱,哪有倒收钱的道理。”
要赶以前他们也舍不得这些麦子,这可是一家的口粮。但是现在谁家也不缺这点,又不是故意浪费的,老人家还是想得开的。有人抱怨这一代的老人素质不好,甚至在新闻上也是连连播报一些不好的事例。
但是想想,他们也是苦了半生,苦怕了,穷怕了,自然也就要争要抢。当然,不能说这样的性格是好的,但是没有大错,不要太过,有时候能忍就忍,多宽容一下。
不是老人坏了,也不是坏人老了,哪一代人里面都有那么一些极品奇葩。只是现在的新闻发达了,我们的距离缩短了,好事不出门,坏事传千里。这样的事情多了,大家对社会的认知也带上了恶意的揣摩。
当然,面对那些用道德绑架,倚老卖老的,该甩脸还得甩,可千万别客气!
第一百一十六章
秋天正是吃螃蟹的好时节,风俊辉那湖里的螃蟹最是肥美。个顶个的大,大多都是半斤以上的,而且肉质十分细嫩,剥开壳,白嫩的肉和如凝脂一般的蟹膏,让人光是看着都流口水。
为了配合这螃蟹,龙源还特意抽了时间来酿制了几坛菊花酒。这不,今天酒好了,风俊辉扛着小锄头就去百草园挖酒去了。
“少抓点,太多吃不完,这东西性寒,吃多了人也受不住。”百草园出品真的不是凡品,这螃蟹的品质好,但是这寒性居然也更强了。这个真的可以不增强啊,差评!
“行,这东西拿出去也不容易死,慢慢吃,我看大家到时候吃一口就得一直念着。”黎凯泽笑道,东西寒凉了一点,但是有菊花酒佐餐就没关系。更何况,那菊花酒还是龙源亲自酿制的。
黎凯泽这边进入湖里,几下就将需要的螃蟹捉好了,满满的一大篓子,人均都是两三只。只是,人够吃了,鸟儿表示它们还不够吃,嗯,不够玩!螃蟹喜欢生活在湖边的土坎上,或者就是在湖底,这些鸟胆儿是越来越大了,连湖底的螃蟹都敢去捉。
在湖边土坎上的螃蟹大多都喜欢呆在洞穴里面,鸟儿用爪子去刨土,半天都不能抓到一只。它们就学会了钓螃蟹,衔着棍子往螃蟹的洞穴里面伸,这是鸟儿跟村里小孩学来的。螃蟹、龙虾这类的都有个死德性,那就是夹着什么了,是基本不会松钳子的。
村里很多小孩在山溪里面去捉螃蟹的时候,就用树枝伸进去,晃动树枝,让螃蟹来攻击。等到螃蟹将树枝夹到后,就把它拖出来就好了。除非再把螃蟹放到水里,否者就是你拿着树枝,将螃蟹吊在半空中,它也是不会松钳子的。就是这样任性,这样坚持。
这湖里生活着的螃蟹却学乖了,你伸进来的树枝它也会夹,侵犯它的洞穴肯定不能姑息。但是如果它们感到有人在往外拖拽它们,那这些螃蟹就会立刻丢开钳子。这完全不符合外面那些螃蟹的特性,所以让鸟儿们屡屡失败。
也有强悍的螃蟹,直接将鸟儿伸进它们洞穴的那些小树枝直接“咔嚓咔擦”夹成小断,然后还大摇大摆的将夹断的树枝给推出洞外。甚至有螃蟹埋伏在洞穴口,有鸟儿傻得往里面看的时候,它们就找准机会对鸟儿下手。要不是这些鸟儿反应快,估计伤残的已经不少了。
湖底的螃蟹也不是那么好对付的,都是向上举着大钳子。那些鸟儿从空中俯冲下去,经常碰到那钳子高举的螃蟹,急急的刹车,还得立刻转弯,不然鸟头都不保了。但是鸟儿也不是吃素的,它们那也是久经沙场,现在村里的动物它们称王。
两只鸟儿一起俯冲下去,一左一右,抓起螃蟹的小腿和背壳就往水面上带。让螃蟹的大钳子完全没有攻击的余力,在空中无用的挥舞。等到将螃蟹带出了水面后,鸟儿要么采取高空摔死这些螃蟹。要么就是让肥仔一家或者是紫威这样个头大的鸟将螃蟹的大钳子给啄掉。
没一会儿,鸟儿也捉了一大堆的螃蟹,要么死掉的,要么就是没了大钳子。没威胁的螃蟹,被鸟儿围成一圈,紧紧的看守着,觉对逃不了。也有鸟儿假公济私,说好的捉螃蟹,它顺便偷吃了点鱼虾。
偶尔还用小眼神看看风俊辉,如果风俊辉眼神看到这边,它就立刻转过头去。或者是衔着鱼虾一头就扎进水里,完全忘记了它们的飞行能力,这就是典型的做贼心虚。风俊辉是看到了它们的小动作的,不过没有点破。家里鸟儿难得调皮,他还是能够包容的,不过就是点鱼虾嘛。
没一会儿,鸟群也弄来了一大堆的螃蟹,不过它们对螃蟹肉却没什么兴趣。看着它们的劳动成果比起黎凯泽来多出不少,一群鸟儿就心满意足的收手了。要的只是成就感而已,就是这么任性。
“早知道咱们就不捉螃蟹了,让它们去捉就够了。”黎凯泽看着鸟儿的那堆螃蟹,这会儿风俊辉挖出来两坛菊花酒,鸟儿们就献宝的过来将螃蟹送给风俊辉了。这湖里的螃蟹凶猛,他刚刚捉的时候就差点被一群螃蟹给集体攻击了。
“你要是不去捉,它们也不会捉,就是争个劲。也不知道和谁学的,家里的鸟儿现在是越来越要强了。”风俊辉吐槽道,鸟儿们喜欢比赛,而且以赢为目标。
现在鸟儿们经常找村里的孩子玩,明明孩子的游戏它们很多不会,但也要加入。村里的孩子也觉得有趣,就由得它们一起玩。特别是捉迷藏,鸟儿数量多,又能到处飞,个头小,也能到窄小的地方去看。
每次和村里孩子玩的时候,它们总是能赢。它们躲的地方,要么是高枝上,要么就是哪个草堆,孩子总是会忽略,找大半上午也找不到。重点是,孩子们还有鸟脸盲症,根本就不记得是哪些鸟和他们一起玩游戏的。
不过孩子们觉得好玩,都会很认真的找上大半天,每次找到一只鸟,被孩子们手一指,那只鸟就能兴奋的叫上半天。以前还嫌弃这群孩子,现在包括小八在内,经过一个暑假的玩耍,他们已经建立了深厚的革命友谊了。
挖回了酒,韩厨子早早的从中医馆那边回来,要亲自下厨做一顿饭来吃。这么好的东西,绝对不在中医馆做,人太多,免得被人蹭了去。拿着东西就往黎凯泽家的厨房去,顺便还看看外面有人看到没。也不怪韩厨子这般小气,最近好几个从京都过来的老熟人,时常打着各种旗号行蹭吃的行为。
在韩厨子心中,蹭他的好食材吃,那就是在他心尖上割肉,绝对不能忍!所以现在有点好东西都不乐意带到中医馆那边了,那群家伙是会跑到厨房去打秋风的,藏都藏不住!特别是在风俊辉给他的百果酒被蹭了半坛走后,气得韩厨子两天没下厨。
有蟹黄的螃蟹最好的做法就是整只蒸,因为风俊辉家的螃蟹大,韩厨子还特意拿了养身馆那边的大蒸笼过来。在厨房里面哼着京剧腔洗刷着螃蟹,顺便弄一些蟹黄出来,多做些放冷冻室,做灌汤蟹黄包,留着以后慢慢吃。
“我说,韩厨子,好了没?”快到中午的时候,叶医生提前从医馆里面跑回来,钻进厨房就去问。
“急什么急,还蒸着呢,那么大几屉,你能吃完?”韩厨子将还活着,整个整个的螃蟹已经用收好了。这一次蒸的主要是鸟儿捉的哪一些。他才不会说刚刚他就从风俊辉那里讨了半缸酒自己藏着慢慢喝呢。
“谁稀罕你这蒸螃蟹,我稀罕的是这螃蟹是俊辉家湖里养的,还有等下吃螃蟹的菊花酒,那可是龙源亲手酿的!”叶医生从鼻子里哼哼。
“我怎么闻到菊花味了,还有酒香,你是不是偷喝了?”张老怪这会儿也进厨房来了。
“谁偷喝了?有酒无菜那是对好酒的亵渎,你知道吗?亵渎!我是会做那种事的人吗?哼~你们一个个的都窝在厨房来干什么,别打扰我做菜,看到你们我心情都不好了。你们都跑了,中医馆那头怎么办?”他没有偷喝,但是他偷藏了!
“这老小子肯定是偷喝了!”秦医生这会儿也过来了,今天中医馆那边收得比较早,大家都等着吃螃蟹喝菊花酒呢。
“说没偷喝就没偷喝,要偷喝了,我这一年没好食材下锅。现在行了吧,赶紧的给我出去,这么多人挤在厨房也不嫌热,你们不嫌我还嫌呢!”偷藏不是偷喝,就是这么理直气壮的发誓。