明星私房菜[直播] 作者:池陌
“天心是我女神,我赌天心胜!”
【这些地球粉丝什么意思,怎么都支持穆天心那个贱人!】
【也不怪他们,都是被穆天心给骗了,有我们支持主播就行了。】
【主播,我们支持你。】
听着直播器里的话,穆冉笑了笑。
很快,她们选好了食材,开始包饺子了。
饺子是十分朴素的食物,每家都会在家里包饺子,每个中国人都是吃着饺子长大的,城市的大街小巷,更是可以见到各色各样的饺子馆,然而,正因为如此,想要把饺子做出特色来,才是难上加难的事情,因为饺子发挥的空间实在是太小了。
穆冉看着穆天心忙里忙外地切着食物,心里不由冷笑。
说起来,她也算是穆天心半个师父,穆天心动一动,她都知道穆天心要做什么菜,看着穆天心的配菜,穆冉眸色渐冷。
到底谁的厨艺更胜一筹,就用食物来说话吧!她倒是想看看,穆天心监视了她那么多年,厨艺到底有没有进步!她要看看穆天心这个“最美厨师”的封号是不是名副其实!
穆冉想着,神色严肃,她认真地洗好手,便开始准备馅料,包饺子。
和平常做饺子一样,她将面加水揉成面团再搓成条,之后揪小面团擀成圆形的饺皮,放入馅料,在面皮上取五个点,往中心捏去,就这样饺子变成像花朵一样的形状,穆冉又在每个花瓣上剪两刀,这颗饺子就变成了一朵花,之后,穆冉把做熟的鸡蛋黄碾碎,用汤勺一点点塞进花的花瓣里,就这样蛋黄饺子增加了颜色,打眼一看,饺子很像是黄色的腊梅花。
穆冉依样把饺子全部做好,放入锅里蒸。
她做菜的过程中,叶放一直在盯着她看。
没错,穆冉做菜的手法非常娴熟,动作利索,神色坦然淡定,像是一个身经百战的厨师。
太奇怪了不是吗?
短短时间,一个女人有这样大的变化,其背后的原因不得不让人起疑。
叶放越想眉头皱得越紧。
这时,主持人出来喊道:“时间到!”
比赛时间到了。“好了!下面,我们来看两位穆小姐的作品!请各位大众评审吃完后,公证地进行投票。”
两个人的作品一起被呈了上来,罩在罩子里。
“现在,让我们来看穆天心小姐的作品!”主持人说着,揭开罩子。
她揭开罩子的一瞬间,一股香味袭来,所有人看着眼前的饺子,都怔住了,他们不敢相信地说:
“这是什么饺子?”
奇形怪状的饺子大家见了不少,比如翡翠白玉饺子,实则是把饺子做成白菜形状,再把饺子上面用蔬菜汁染成绿色,乍一看就是一颗白菜,又比如五颜六色的蔬菜饺子,来做大众评审的都是行业内有名的餐饮人,他们看着穆天心做的饺子,十分惊讶。
穆天心没有做一般的小饺子,反而把饺子放大,将饺子皮擀成三十厘米大小,再用手劲和刀工将饺子雕刻成一条盘旋而飞的巨龙,还用刀把龙鳞和头上哪怕是一根微小的龙须都刻了出来,这盘饺子说是饺子,却很好地显出了穆天心的刀工。