明星私房菜[直播] 作者:池陌

    叶小米还要说话，穆冉一个眼神扫过去，叶小墨立刻拉拉叶小米的衣角，叶小米见状，朝穆冉看了一眼，迫于穆冉的淫威，她乖乖地坐在凳子上，动都不敢动。

    于是，叶小墨和叶小米拿着勺子坐在一旁，眼巴巴地看着穆冉做甜点。

    很好！穆冉满意地笑笑，她洗好手，穿上厨师袍，戴上厨师帽，开始做饭了。

    她要为初次见面的孩子做一道芝士焗红薯！

    穆冉很喜欢吃芝士，连带着喜欢大部分有芝士的饭菜，都说芝士就是力量！芝士简直是人类第九大发明，而所有有芝士的饭菜中，她最爱的就是简单易做却十分可口的芝士焗红薯。

    她不似一般女孩那么爱吃甜食，但偶尔也会磨一杯咖啡，做一道甜点，作为自己的下午茶，而不那么喜欢吃蛋糕的人，用芝士焗红薯或者芝士焗紫薯替代，作为点心，是一个很不错的选择。

    芝士焗红薯做出来，外观很好看，味道也香，很容易赢得孩子的好感，穆冉决定做这道甜点。

    穆冉从袋子中挑出几个红薯来，她特地挑橙红色芯的红薯，这样的红薯做出来，颜色好看，甜度也高，不像白芯的红薯比较面，也不那么甜。

    挑出红薯后，穆冉把红薯给洗干净，随后，把洗好的红薯放在锅里煮，红薯煮熟后，一股香味扑鼻而来，两个孩子闻见了，都勾着头望。

    芝士焗红薯并不难做，将煮好的红薯去皮，再将红薯压成泥，加入白砂糖，趁热搅拌至糖完全溶化。同时，将黄油和奶油奶酪放入干净的碗里，放在锅里隔水加热至完全溶化，等芝士融化后，把芝士拌入红薯中，一起搅拌均匀，这时，橙红色的红薯放入碗中，色彩鲜亮。

    如果特别爱吃芝士的，也可以在红薯上面铺一层芝士丝。

    就这样，芝士焗红薯初步已经完成了，下面就只剩烤了。

    穆冉看着边上两位小朋友好奇的样子，笑道：“要不要帮忙？”

    叶小米蹬着小短腿跑过来，讨好地说：“麻麻，小米帮你做饭！”

    “好啊！”穆冉看向叶小墨，“小墨，你也要帮忙吗？”

    叶小墨摇摇头，安静地缩在自己的位置上。

    小米端着烤碗，放入烤箱中，穆冉又拿着她的手，把烤箱关上。

    “好了！现在我们只需要等20分钟就可以了！”

    20分钟后，叮的一声，烤好了，穆冉打开烤箱看了一会，只见红薯表面已经起焦了，红薯外表变成了焦黄色，一股浓郁的芝士味传了过来。

    “小米，小墨，去餐桌上坐好，ok？”

    两个小朋友立即甩开小短腿往餐桌奔去。

    穆冉见了，会心一笑，身为颇具天赋的厨师，厨艺世家的后人，难不成她还搞不定两个小屁孩？不爱吃饭？挑食？在她眼里，这都不是事！想到这，穆冉很有信心地把芝士焗红薯端上桌，推到两位小朋友面前。

    “小米，小墨，快吃吧！芝士焗红薯必须要趁热吃！”穆冉笑道。

    叶小米和叶小墨对视一眼，随即同时摇头，谁都不肯动筷子。

    阿姨走过来，似乎是怕伤害穆冉的自尊心，欲言又止地说：

    “穆小姐，您忘了，上次小米和小墨吃了你做的饭，连120都惊动了，住院好几天。”