麻辣烫小弟创业史 作者:小厉

    任安喝得微醺的时候，吐露道：“我特后悔没多给程林点钱，我以前老是寻思着他心里敏感，也挺要强，我拿钱砸他，怕他觉得不够真诚。我就是以为他聪明能干，只要找对路子，肯定能打拼出自己的天地，所以想让他体验自己白手起家的那种成就感，金钱上我是真的一点都没帮。他付完那五万块钱租金，身上基本上就没什么钱了，这个把月挣的钱，除去成本，也剩不多，他走的时候又什么都没带，到了别的地方，靠什么生活？我每天都担心他为了省那点钱，风餐露宿地苛刻自己，他小时候拾荒捡垃圾的时候，没少在路边过夜，你说他奋斗这么多年，万一又活回去了，连个住的地方都没有，舍不得吃喝，叫人心疼死。我每天提心吊胆担心他。等我找他回来，第一件事就是把我名下财产都给他，就算他卷着跑了我也乐意，只要他能过得好点。”

    大宇给他添酒，说着：“你给小林小林还不见得乐意要呢。要我说，你也别瞎担心，人家小林子从小就是丛林法则锻炼出来的身手，有钱没钱一样混，凭着他的机灵劲儿，说不定早就在哪里吃香的喝辣的，你别瞎诅咒人家啊。”

    任安苦笑道：“这倒是，就是有点担心。你说得对，他机灵着呢，都这么长时间了，咱该动用的关系都用了，该想的法子也都想了，愣是没有半点消息，不管是身份证还是银行卡，都没有异地动用痕迹，说白了，是有心的，他不想让我找着。你说，他要是真的怵了，永远不想回来，我该怎么办？”

    大宇自己也闷一口酒，说着：“哥们，这事儿我还真是没法说。说现实点，再拖一年半载找不到人，等你终于找到，发现人家小林子都结婚要生孩子了，你说你要不要横插一腿？说得文艺些，各安天涯也是好的。”他说完，嘿嘿笑了两声，拍了拍任安肩膀，道：“我就是满嘴跑火车顺口一说，你别当真。”

    任安：“……”

    被兄弟狠插了两刀的任安当天晚上就做了噩梦，梦见程林抱着个奶娃娃跟自己显摆呢，还说道：“哥，来喝满月酒的时候别忘了给包个大红包！”

    一身冷汗惊醒，任安恍惚地使劲儿揉了两把脸，有了比没给钱更后悔的事儿。他怎么就非得等着搞个什么旅行教堂之类的狗屁仪式呢？小呆子都一脸饥渴的主动要了好几次，自己当初怎么跟鸡ba废了似的没搭理呢？！天理不容啊！要是自己早早把小呆子伺候舒服，让他知道什么是人间极乐，让小呆子除了配合他啪啪啪没法接受别人！还生个鬼孩子！

    悔青肠子的任安一脸发绿，再也睡不着，摇摇晃晃起床吃了几片醒酒的药，猫到书房去写投标方案去了。

    程林大半夜打了几个打喷嚏，使劲儿裹了裹身上的被子，抽抽鼻子继续睡。他虽然不至于吃香的喝辣的，倒也过得能吃饱穿暖，身边人也友好，都捧着他好吃到美味餐点呢！

    程林在杨哥工地上干了三个月，平时四处转悠转悠发现了点门道。这一片同时开工了好几块工地，县城里搞搬迁和功能区重新规划，四周好几块规模不小的工地，有盖政府机关大楼的，有盖商业区和家属楼的，反正工地多，工人也多，工人多就有些基本需求带来了市场。

    每天晚上两块大工地中央的马路两边都会摆满小摊，成了火爆的夜市，特别是价格低廉的炒菜摊子，买面的、水饺的、烧烤的排满了街道，三五成群出来吃饭喝酒的工人非常多。小吃对面就是一些卖日常用品的，五金工具，床单被褥，小百货，收音机，小电视，二手衣服鞋子，虽然质量堪忧，不过也不少顾客。

    程林观察了好久，有天晚上炒了几个精致小菜，买了几瓶红星二锅头，约上杨哥和杨姐，在杨姐的小便利店里，吃了顿饭。这几个月相处下来，程林挺讨杨哥杨姐喜欢，他实诚能干，不贪便宜，干事儿有板有眼，买菜的账务清清楚楚，还能替杨哥精打细算，凭着他的手艺，硬是留下了几个想去大城市打工的技术工人，旁边工地上都有人闻名而来，想花钱买饭呢，可给杨哥挣足了面子。

    一个地方有一个地方的风俗，程林爽快地给杨哥杨姐倒了酒，自己也满上，谢谢他们兄弟俩的收留和信任，酒喝开了话也就好说，程林把自己想法给杨哥说了出来。他晚上给大家伙做完晚餐，收拾好东西，也就八点钟不到，他寻思着八点以后去街上摆个摊子，卖吃的，赚点钱。

    杨哥挺意外，问着：“嫌我工资开得少？”

    程林忙道：“不是不是，杨哥您给开得挺高了，我就是……就是有点穷怕了，想快点多攒点钱。”

    杨哥和妹子交换了个眼神，程林说道：“我知道我自己负责工地食堂采购，要是再出去卖吃的，肯定得避嫌，我想着跟小王商议商议，以后采购归他管，每天记录好用量什么的，免得落人口舌，我就纯粹只管掌勺。杨哥，您看成不？要是您觉得不合适，扣我点工资也成。”

    杨哥抿了一口酒，说着：“我一向用人不疑，那些小吃摊子生意倒是挺红火，你不说我还没怎么上心，一说我倒觉得也是财路。你杨哥不是拦人财路的人，你以前也有自己的饭店，估计在我这里也是有点屈才，要不你试试？反正不耽误工地里咱自己工人吃饭就成，我别的不干涉，账目上的事儿我相信你。妹子，你觉得怎么样？”

    杨姐嗑着瓜子白了他哥一眼，道：“我早就说过吧，小程在你工地里屈才了。我说小林，你大城市里来的，见过世面，脑筋也活泛，我这便利店最近生意也不怎么样，被旁边新开的大超市顶得不轻，你说有没有什么办法扭转扭转？”

    程林环视一周，说着：“我回去想想，杨姐，要不等我摆摊的时候，顺便摆个架子给你卖货？酒水我肯定从你这里进，再摆点日常用品，咱都琢磨琢磨，甭管大小，卖出去才能赚利润。”

    于是，时隔三个月，程林竟然又要开始重操旧业，摆摊了。他不敢太乐观，不过也挺有信心，不就是重新白手起家嘛，谁还怕了不成，刚认识的那会他哥就说了，天道酬勤嘛。

    作者有话要说：　　大家看到任大兄弟一脸发绿了吗？

    第41章 第41章

    程林卖麻辣烫时间最久, 所有程序都是轻车熟路，不过他不会在工地周围的夜市里卖麻辣烫，不合适。大城市里学生爱吃, 可麻辣烫其实不顶饱, 工地里的大老爷们实际着呢，麻辣烫入不了他们的眼。

    程林配了个大铁炒锅，煤气罐，借了工友闲置的三轮车，准备好肉和菜，他准备卖炒菜。夜市街道最好的位置早就被人家占去了，程林瞅了瞅, 挑了个靠边的位置安置摊子。他旁边是个卖面条的，那种提前熬好汤汁的饸烙面, 用个手摇的机器压, 一压，面条就滋溜滋溜自己跑出来，差不多一碗的量时候, 老板用刀利索一割，面条就扑簌扑簌掉到下面的大汤锅里, 咕噜咕噜煮开，捞进大碗，浇上肉臊子调汤，散上鲜绿的几片蔬菜，就成了美味的一碗饸烙面。

    程林头一天去跟卖面的小两口热络打着招呼, 还买了一碗面尝滋味，吃得赞不绝口，吃完才乐呵呵摆弄自己的摊位。他的桌子椅子都是工地上一位老工人用废弃余料给钉的，老工人年轻时候就学木匠，对程林的事儿也上心，小凳子做得结实小巧，桌子也实用稳当，放到三轮车上，正好能一车拉走。陈哥瞧见，从屋子里翻腾好一会，找出了几块那种厚实的透明塑料垫子，递给程林，说着：“你切割一下铺到桌子上，省得把桌子弄得都是油不好打理。”

    程林心里感动，没想到工地里的大家伙这么支持他，朝着送他出门摆摊的一大群老爷们喊着：“大家过去吃，我免费给炒！”

    话音未落陈哥拍了他后背一巴掌，说着：“那还不吃垮你，这帮狼崽子饭量你不知道？甭说大话，给打个九五折就成！”

    程林笑嘻嘻蹬上三轮车，说着：“八折！八折成了吧！”

    摆摊第一天，观望的人比吃饭的人多，程林摊子稍微冷清了些，不过渐渐有人听说炒菜摊子就是陈哥工地上那位大厨摆的，闻声而来的人越来越多，约莫也就一两个星期的工夫，口碑相传，程林这里味道好，价格实惠，还有开业折扣，小摊子一下子就火了起来。刚开始隔壁卖面的食客明显比程林这里多，两个星期下来，程林这里络绎不绝，等桌的都在马路牙子上坐了一排，显得饸烙面摊位冷清多了。

    程林一合计，都是打工在外的，饸烙面那户家里还供着老人孩子好多人口，程林便干脆提议，跟男主人说着：“大哥，你看要不咱两家合作？我这里光炒菜，也没空弄什么主食，您那里饸烙面味道真不错，也管饱，咱两家正好互补，要不在我这里吃炒菜，能打个折加份您家的面，在您那里吃面的，也能打个折吃我这里的炒菜，您合计合计，看看成不？”

    饸烙面大哥一听，刚开始没反应过来，倒是他媳妇脑筋活，瞧出程林那里的客流隐藏着更多生意，一口笑着答应道：“行行行，谢谢大兄弟了！我看你客人经常没地儿做，我这里有空位你们客人也坐！”

    程林笑道：“谢谢大嫂，对了，大嫂我看您面食做得特别好，您要不试着卖点烙饼什么的，我从您那里买。”

    这算是缔结了牢固的同盟关系，实践下来，两家还都是挺受益，客人还觉得得了实惠，两家摊子便一起红火起来，当然，客流量还是程林这里最大。工地上平时生活也单调，单身汉们没那么多负担的，晚上都愿意凑个伙，找个能坐着唠嗑的炒菜铺子，吃点喝点，消除一天的疲劳，也是惬意，关键是味道好，跟大酒店做的似的，还便宜。

    程林工地上的朋友们晚上没啥事也过来溜达，他们瞧着这帮子人排着队花着钱等着吃程林的炒菜，自己则一日三餐都能免费吃到，那是相当有优越感，过来溜达着也都顺把手帮衬帮衬，会计兼司机小王跟程林最熟，干脆帮着程林点菜收钱，让程林专心炒菜。

    头一个月下来，程林算了算，还真是收入了一笔，他给杨哥、杨姐、做座椅的老师傅还有跟临时工似的帮着打杂的小王都包了红包，还在杨姐那里炒了一大桌子菜，跟大家喝酒。

    程林也算是遇着一帮好人了，本来无家可归，遇着这帮善良人，他觉得自己运气也算是时来运转，生意刚开始就做得这么红火，好像真的可以重新开始自己的人生了。程林当天晚上喝得有点高，他就是高兴，高兴之余又挺失落。这些日子忙忙碌碌，故意不让自己有时间和精力去想任安，可是有了好消息，就是挺想分享，挺想让哥夸夸他抱抱他。