【哇,治好了我多年的强迫症!】
本来就想随便做一顿算了,鉴于跟人打了赌,吴末曦改变主意,决定全力以赴。
“等我一下,我去拿点东西。”他洗净了手,对观众打了声招呼,用手势示意冬鹰在原地等。
冬鹰轻轻点头表示知道了,然后目送他走进飞船,没过一会儿,又走出来,手里多了一个透明的玻璃罐子。
吴末曦走进观众视野里,把罐子怼到镜头前给他们看。
罐子里的东西是半透明的白色,形状不太规则,大体是一堆块状晶体。
【是什么呀?某种能量石吗?】
【别胡扯了,和能量石有一点相似的地方吗?】
吴末曦打开罐子,从里面拿出一粒冰糖给大家看仔细:“这叫冰糖,是一种调味品,当然,当零食吃也可以。”
【什么叫调味品?】
【什么叫零食?】
“……”
“调味品可以改变食物的原本味道,让它们变得更鲜美。”
“零食嘛……我之前说过,我们地球人一天要吃三顿饭,在三餐之余,如果嘴巴寂寞了,就可以吃些零食打发时间。”
【哈?嘴巴也会寂寞吗?】
【嘴巴寂寞找个人亲亲不就好了,还用这么麻烦?】
【楼上有没有体会过来自单身狗的凝视?】
【单身狗死亡射线+1。】
吴末曦在解释的时候,手里也没闲着,把冰糖倒出一小把。
出发前带的调味品样本有限,每种只有一罐,谁能想到,在茫茫的宇宙中,还有机会在130万人的围观下做饭呢?
他的盐现在快用完了,盐矿没有,海没有,盐湖没有……他都不知道这个星球上有没有“盐”这种东西。
当然,在有营养胶囊的情况下,盐不是必需品,但是没有咸味的食物是没有灵魂的!
这也是他不肯把全部命运押在美食方面的原因。
一切就绪,吴末曦把大锅盛上冷水,肉块放进去。
慢慢的,水冒起泡泡,水面上还有油花和浅褐色浮沫随着沸水滚动。
“这个步骤呢,是为了除去肉里面的血水和杂质,另外,会让肉的口感更好。”
说着,他用一个简易笊篱把肉捞起来,放到盆子里冲冷水。
“把沾到的脏东西洗干净,控干。”
半熟发白的肉在盆子里颤巍巍的,看起来有点奇怪,弹幕里一大堆问题,吴末曦只挑重要的回答。
【这样就可以吃了吗?】
“不可以哦,只是一个初始步骤。”
【后面还有多少步骤啊?】
“慢慢看着吧,我小的时候最喜欢看家人做饭,体会过程也是一种享受。”
把大锅洗干净后,又烧干里面残余的水珠,吴末曦往里面倒了一些花生油,等热油的青烟消失,他把冰糖放进锅里。
遗憾的是,飞船上没有八角和香叶之类的植物系调味料,只有加工合成品。
吴末曦不停用铲子翻炒,免得糖糊了,等冰糖彻底融化,又慢慢变黄后,把肉块一股脑倒进去。
“刺啦——”
【哇,什么声音!】
【这道题我会!不是肉在惨叫,是油和水在打架!】
吴末曦没空回复弹幕,他在不停翻炒锅里的肉,现在的条件不允许随意控制火候,所以,他得格外小心。
菜量有点大,锅里不断发出“噼里啪啦”的爆裂声,不断升起的油烟呛得他有点睁不开眼,同时,香气渐渐漫延到四周。
吴末曦眯起眼,歪着脑袋努力穿透浓烟去看锅里的情况,还时不时缩一下手,看样子又是被热油溅到了。
【好香好香!可以吃了吗?】
【香是香,可是做饭也太受罪了,这是战场吗?】
【哇,烫到我了!手背好疼,晨曦,快结束吧——】
【走了走了,我可不想死在这个直播间!】
吴末曦忍不住笑起来,这种走向他倒是没想到,虽然很多人嚷嚷着要走,但是实际上没一个人离开直播间,人数反而越来越多——斐利中校在平台的另一端把直播间名字改成了“跟地球人一起上战场”。
什么奇葩的应景?
终端后方的冬鹰皱眉朝远处招招手,用手扇了两下,背景板暮飞就跑过来,用一片大树叶当成扇子在旁边拼命扇,终于大家又能看到吴末曦了。
白净的脸被熏得红扑扑的,眼角却带着笑,明显比直播间里的人们从容得多。
他抬眼,正好对上冬鹰不放心的眼神,冲他眨了眨眼,示意没事。
【哇,晨曦在冲我眨眼,突然好开心!】
【胡说,是冲我的好吗?】
【别吵了,看锅里!】
锅里的肉块被糖均匀地裹成了浅褐色,每块肉下面连着的薄薄肉皮颜色透明发亮,锅里散发出香甜的味道。
【这回能吃了吗?】
“不能,还需要一些时间。”
吴末曦快被屏幕前的馋鬼们打败了,顺手在桶里舀了一瓢事先烧开的水倒进锅里,又放进盐,然后用锅盖按住腾起来的水蒸气。
“现在开始,半小时左右,这段时间我们用来处理土豆。”
说着,他把削好的土豆洗净,一分两半,断面倒扣在砧板上,竖着切成片,再横过来切成丝,没人看清他的刀是怎么切的,反正从食材上面一过,挺直的土豆就软趴趴地变成了细丝,而且“咔呲咔呲”的响声清脆,相当解压。