“嗯!以前做练习生的时候,刚开始吃不惯那边儿的饭,幸好公司隔壁街有一家中餐馆里卖的凉皮,又好吃又便宜,我有好长一段时间是靠它续命的,吃了好多年……”是带着回忆色彩的味道。
“回去给你做,少吃外面的。”
顾娜自己都在学校门口的夜市里摆过好几年摊子,太知道那些小吃摊的卫生条件了。没资格挑捡,续命的时候吃当然没问题。但要说卫生条件多么好,多么过关,那就圣母了。
特别是叶铎这样儿的,早年不好好按时按点儿的吃饭,落下胃病的娇惯肠胃,很容易吃出问题的。
又不是很麻烦的东西,还不如自己做呢。
“嗯。”这方面,叶某人向来是很听话的。
“干嘛呀,娜姐,这么个宠法儿,过份了啊……”这回连牟程都受不了,巴拉身上的鸡皮疙瘩了,不就吃个凉皮儿嘛!还得亲自投喂?他们一天到晚在外面吃,怎么滴了?
“听者有份,你们吃不吃吧?”顾娜就笑,每天带到组里的水果没看他们少抢一口,这么酸,明明就是想吃。
“收到,顾娜万岁!那今天就换个赌注。晚上回来找娜姐蹭吃的啦!”一个个的,美滋滋的开始得瑟。既便是硬挤进来如王语彤那样的,心里一万个看不上顾阿姨,却也对她的厨艺说不出来拒绝的话。
主要是顾娜的手艺确实好,《明天以后》的书里,华乔二人平时没啥事儿的时候搞的业余爱好,华恕这个武侠迷除了练武,一门心思就是搞医术。乔雅呢,不打打杀杀的时候,跟着学医,但是不深纠,空闲时间多,她就钻研美食,当然,主要也是为了投喂华大夫。原本剧本里是把书上那些水字数的做饭过程都省略掉的,只抓一两个做饭的镜头,表现一下乔雅的这个人设就完事儿了。
不过在之前做坑烤的时候,夏荼发现了商机,录了全程,剪出来一期美食节目,为了保持观众们对《明天以后》的期待,又精剪出来一个几分钟的短片,把服装马赛克了,只露了手和脸,主要镜头都给到食物上,还顺便科普了一下有关坑烤的知识。放出去了,观众反馈非常的好。都很期待剧赶紧播,花絮的全集好早点儿上。还有好多人跑到水果网的官微里刷评论,要求出一个顾娜做饭的美食节目。说白了,还是顾娜的脸,抗住了电视镜头,虽然只有脸得手,但是符合了人们对于乔雅的期待而已。
商人嘛,当然是什么挣钱就做什么了。又正是美食节目遍地,都快玩儿出花来的当下,这个剧中剧的美食节目形式,还真没人做。夏荼就跟导演组协调,也跟顾娜这边商量。多拍一些乔雅做饭的花絮。
拍呗,导演能说啥!又不是天天做,好些天能有一场做饭的戏,顾娜又肯配合,不是开工之前提前去,就是收工后自己一个人加班。尽量不影响剧组拍摄,那谁还能说出来啥。再加上做那些东西,最后还不是便宜了在场的工作人员嘛,也是真的好吃。吃人家嘴短,现在都挺盼着有做饭的戏呢。
顾娜看到为了等吃的,好些人收工了都不走,就尽量在开工前做,或者是等戏,休息的时候挤时间做,到现在拍了一个多月的戏,总共才做了五次,还得算上坑烤那回。其实也不算多麻烦,又能赚夏荼个人情,又能跟剧里同事们拉近关系,何乐而不为呢。
听夏荼那意思,还有单独剪一个美食节目出来的想法,宫彩霞眼巴巴的等着立了项好谈通告费呢!
这样的话,她做饭,那可就不是单单给大家发福利的事儿了,要收费的,尤其是收工之后的私人时间,完全没义务还管同事吃喝不是。所以,牟程他们听说她要做凉皮,却不好意思直接要蹭,只敢暗搓搓的暗示。在他们的想法里,凉皮应该是很麻烦的大制作,他们又不是叶铎,可不敢要求男朋友才能有的待遇。
叶铎的想法也差不多,正要开口把人给怼回去。凭啥呀,这一帮子,十多号人,想要累死谁?
“今天晚上可不行,太晚了,粉浆沉淀的时间不够,明天吧,明天中饭我请大家吃凉皮了。对了,明天有大夜,你们今天别玩太晚,明天晚上该困了。”
既然要做,肯定要按古法做,那种和了面浆直接蒸的简单做法还是算了,味道不一样的。正好,通告单出了,明天大夜,中午才开工,早上时间够。
这么想着,顾娜也没忘了联系夏荼,看她要不要录她做凉皮的过程,那边儿说录,马上安排跟拍PD。她又交待羊羊跟酒店沟通,借用他们的厨房。
回到酒店,下了车,大家就兵分两路,跟拍PD已经在等着。酒店那边儿也好说话,小年轻儿们去体育馆了,顾娜回房间换了衣服就要到厨房和面。结果刚出门,好几个房间的门随后都开了,以王语彤为首的几个年轻女演员都出来说要跟着学习。
那就跟着吧。
“就和个面啊?”
四五个人,外加跟拍的PD,浩浩荡荡的到了人家酒店的后厨,正是晚饭的点儿,里面忙得很,顾娜就要了面粉,跑到最边缘的地方,拿了个大盆子,按着食客的人数,和面。和完了面盆子一扣,解了围裙就要回房间,跟着的几位美少女一脸懵的发问。
“是啊。第一步可不就是和面嘛。下一步洗面,得是面醒好了之后的事儿呢。面要醒四个小时。早着呢!不用看着。”一个个的厨房小白,看那手就知道,都是些十指不沾阳春水的主儿,为了蹭几个镜头,跟着这么折腾,还净问些傻问题,这样儿真的对“红”“出头”“上位”有帮助吗?