幸福私家菜 作者:雀鸣
寇媛媛的四道菜改变了有些人的想法。美味不一定非要拔鲤鱼的须子,把虾醉死。肯用心的话,就算最普通的食材也能变成真正的美味。
不得不说是,其实顾二说得对了。他在几年前把大锅铺的所有厨师都掀锅了,却没有寇媛媛这个平手的效果好。
顾二在火车站遇见回乡的鼠爷和羊爷,双方就像老朋友一样打着招呼。
“鼠爷,羊爷,你们这是真的退休了?”顾二问。
“可不是么?我们也该干点别的事情了。”鼠爷和羊爷说道。这是顾二第一次对他们这么客气。
不管怎么说,顾二对现在这个结果还是满意的。
放下了屠夫的刀,赢得了对手的尊重,鼠爷和羊爷也是很高兴的。
顾二见到鼠爷和羊爷之后,还是找了个机会打电话把这件事详详细细地跟顾老爷子说了。还特意提了寇媛媛那种超越年龄的厨艺。
“……那丫头进步很快呀!”
“这么说,那个丫头她又突破了?好好好!”顾老爷子听了二儿子的话,忍不住摸着胡须大笑。
至于,媛媛的今后,他不得不做出新的安排了!
***
陈狗爷休息了三个月之后,在帝都的一个居民区旁边,开了一家汤面馆。
他也不是不做荤菜了,他还是会用猪骨头熬制成特制的骨汤,做成骨汤拉面。只是,他铺子里的清汤面显然更受欢迎罢了。
那天,支持陈狗爷的食客们,现在也成了汤面馆的食客。
过了很久,陈狗爷自己也养了一只土狗,那只狗很老实,很听话。陈狗爷经常带着它去散步。他开始习惯跟那只狗聊天。
这座城市里,每天日出日落,却总是有着新的变化。
作者有话要说: 大锅铺地图过了,o(╯□╰)o
第181章 A
去大锅铺吃了一次狗肉之后,寇媛媛的生活又再次恢复了平静。此时,她大四的上半学期都快过去了,主要就是在实习。
寇媛媛在黄鱼饭庄呆了几个月,系统地跟着黄屿学了豆腐宴之后,黄屿就没有什么可教她的了。而且,寇媛媛的心态调整得特别好。
黄屿语重心长地对寇媛媛说:
“该学的你都学了,做豆腐宴的关键还是要靠自己悟。很多东西只可意会不可言传,是要靠你自己慢慢琢磨的。”
于是,寇媛媛跟黄屿到了谢,就又回到了老陆家大厨房。
这几个月,在黄鱼饭庄的学习,不止黄屿对寇媛媛的帮助很大;同样的,寇媛媛对黄屿的帮助也很大。寇媛媛在做菜方面有很高的天赋,很多黄屿不明白的关键之处,反倒是寇媛媛想明白了。
所以,寇媛媛回到老陆家之后,黄屿也会经常过来跟陆宇驰交流一下厨艺。
虽然,黄屿还是一副很嫌弃陆宇驰的样子,师兄弟的感情反倒是好了不少。
自从寇媛媛去了一趟大锅铺之后,包括黄屿在内的,所有老陆家的大师傅们都发现寇媛媛的变化很大。她似乎已经找到了自己特有的做菜方式。
黄屿开玩笑似的对陆宇驰说:“你看看,我把你徒弟教得厨艺大进了。我自己却卡在原地了!”
陆宇驰却好像当真了,突然一脸严肃地看着他。“不然,你来跟我学学鳝鱼菜试试?”
“你别开玩笑了?我这辈子就做豆腐宴了。”黄屿赶紧拒绝了他。
“我这可真不是在开玩笑,我爹那时候也会做鳝鱼宴。只不过,他后来突破了,悟出了最适合自己的菜。我那意思是说,你也尝试着学点别的东西,说不定也能打开思路帮你打破瓶颈呢?”
陆宇驰一脸诚恳地看着黄屿。这些日子,陆宇驰不止是为了徒弟操心了,也没少为黄屿这个师弟操心。师弟还是要参加巅峰挑战赛的。