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幸福私家菜_分节阅读_319
    幸福私家菜 作者:雀鸣

    “我认识一个厨师,他出生在名厨世家里。所有人,甚至连他自己都觉得他的厨师天赋有所欠缺。再加上他家里的一些其他的事,偶然的机会里,他开始研究禅学佛理。再加上几十年不断地苦练厨艺。他在四十五岁那年,参加了厨艺大师的审核考试。他凭借着108道与众不同的豆腐宴,一下子就让所有饮食圈的人认识了他,也记住了他。

    在此之前,他只是一位普通的没有天赋厨师。在那之后,他的名字却被记录在了华夏美食年鉴和名厨谱上面。

    今天,我很荣幸再次吃到了经典还原的豆腐宴。就像黄屿说得,他的菜品在意境上还差了些。但是,这其实已经足够了。他做的这几道豆腐菜让我这个馋嘴的老家伙,会忍不住想要一直好好地继续活下去。然后,在十年以后,二十年以后,再次品尝到108道不止造型美观,味道鲜美,而且充满着禅意的豆腐宴。”

    听到这里,观众席上已经一片哗然,如果说前两位选手五星级美食家给出的点评还有些遮掩的话。这位黄屿师傅做得豆腐菜,就是得到了来自美食家协会会长的,真正的,很直接的夸赞。

    美食家协会的会长亲口说出,希望十年后,二十年后吃到黄屿的豆腐宴。这是多高的赞赏?当然,这也代表着黄屿的豆腐菜真的很好吃。

    再看看场上的那十几位美食家,居然还在回味那些豆腐菜。有人两眼发直地看着空碗。这菜做得真的有那么好吃么?

    与此同时,几乎所有的现场观众都记住了黄鱼饭庄。

    就算黄屿升星失败也没关系,就算他没有拿到饕餮奖盘也不要紧。他们是一定要去吃黄屿师傅做的豆腐菜的,尝尝它到底有多好吃?

    而此时,场上的两位选手因为听了会长的话脸色都变了。

    黄屿一开始是激动的,后来很伤心,最后万般情绪化作了一种决绝。他这一生就为了108道豆腐宴奋斗了。

    另一个等待展示菜品的陆宇驰的眼圈已经发红,他只是勉强地克制着自己的感情。不想在大庭广众之下失态。

    说实在的,他在此之前,其实已经彻底脱离开厨艺圈十年。就算老陆家开业后,他也跟厨艺圈的其他人没有太多往来。他的消息甚至还不如白师傅灵通。

    很多事情他听都没听说过。所以,今天才会三番两次的受到震撼的打击。甚至,有点失态。

    到底,他还是不懂他的父亲。他不懂得父亲所追求的东西,也从来没明白过父亲的心意。他只知道父亲喜欢呆在家中的小祠堂里,却不明白父亲是在研究着禅意。

    到了现在,仔细想想,他的父亲后来其实已经不在乎报仇了吧?特别是成了厨艺大师以后,他只是固定地坚持着,想要开一家餐馆做自己的豆腐菜。

    只是,那时,父子两人的对立观念已经形成了。

    陆宇驰到了叛逆期,都不想做厨师了,一心想逃离,当然也就没心情去了解父亲的改变了。

    那道他看不上的豆腐宴,实际上记载着父亲的自我救赎吧?所以,他才那么希望陆宇驰能够继承这108道菜的豆腐宴。

    陆宇驰再次想起,父亲最后来看他的样子。

    父亲已经很久没有那么激动的情绪了。他哭得老泪纵横,说着,都是他的错。还说了什么罪恶因果的话。那时候,陆宇驰已经很烦躁了。所以,根本就没心情听父亲的那些废话。他以为等他出去后,父亲会唠叨死他的。可却不知道那就是两人最后的一次见面。

    直到,今天,他才把一切都弄明白了。

    有了罪怎么办?儿子的罪,老父亲会替他偿还。

    当时,黄屿就是个不管不顾的小混|蛋。陆有恒能够感动他,赢得他的尊重和信赖,当初指不定吃了多少苦头,废了多少心思。

    陆宇驰想到这里,眼泪终于流出了眼眶。他不想太丢脸,只能用双手遮住了自己的脸。还好这时候,摄影师和观众的视线都集中在了黄屿的身上。

    只有在意着陆宇驰的人,此刻,都一脸担心地看着他。

    厨师人生,厨师的酸甜苦辣,厨师的挣扎与救赎,陆宇驰今天总算是明白了。

    陆宇驰用力地拍了拍自己的脸。那么,现在也轮到他把自己的菜品拿出来跟父亲汇报的时候了。

    十年挣扎与沉浮,受过的白眼与冷待,得到的信任,亲情,友情和爱情,再次围上了厨师的围裙,再次成为一个大厨。他的所有的感情和人生感悟,融汇成了这几道长鱼菜。

    ——您曾经觉得我不行的。可是到底行不行,今天,就让五星级美食家来评断吧!

    作者有话要说:  嗯嗯,我昨天写了2k5,今天到现在才完成6k。我已经无语了。以后如果,大家中午等不到就晚上来吧。我写完就发。

    第124章 A

    虽然,美食家协会的会长进行评论之后,其他美食家没有再对小黄鱼的菜品做过多的评论。但是,显然大家都对的菜品很满意。很快,所有评审都给小黄鱼的打了分,并且交给了礼仪小姐。评审们又开始漱口,准备品尝震惊全场的鳝鱼菜。

    民间向来有“夏令黄鳝赛人参”这个说法,此时,正值夏季刚好就是吃黄鳝的最好时节。大家平时也有吃黄鳝,只是从来没见过这样的做法。