幸福私家菜 作者:雀鸣

    还记得母亲喊她，瑞秋，瑞秋……

    然后，一晃，就几十年过去了。她已接近古稀之年。她的生命也即将走到尽头。

    她虽然前半生颠沛流离。却因为受到祖宗庇佑，荣华半生。

    如今她也是三代同堂，子孙环绕。原本已经没有遗憾了。

    只是，近日里，她总是想起小时候的一些事。越是到了生命的最后时刻，她越是想念当年吃过的一些菜。

    儿子孝顺，帮她找了一些所谓的名厨给她做饭。她却总是吃着不是那个味。

    这些日子，那些名厨师也被她折腾得够呛。他们都说，这老太太可能是味觉出了问题。

    可不是么？她都已经味觉失灵了。却还拖着不想死。就顽固地想在最后再吃那么一口菜。

    吃不到的话，大概，她就算死了，也不会甘心。

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    寇媛媛跟着严师傅，先是见了这家的当家先生。

    那人一看就是久居上位。

    要寇媛媛来评价的话，这位不知名的先生，大概比肖乾的父亲气场更足一些。一看就是久经“拼杀”那么一位。

    此刻，他正在为自己母亲的事情担心。即便是这样，他见到严师傅和寇媛媛，也是诚心诚意地拜托他们。希望他们可以烧出一桌子，别让老太太再失望的菜。

    因为，老太太的时间已经不多了。

    寇媛媛走进厨房里，不禁开始思考美食到底是什么？

    美食是昂贵的山珍海味，也是路边的小吃；是过年回家时妈妈包的那锅饺子，也是年少时吃过的口齿留香的那桌宴席。

    对于这位老夫人来说，美食就是很多年前那份美味的记忆，也是她对年少时的留念。

    那么，老夫人现在到底还在留念着什么呢？

    到底是那道菜的味道，还是子孙满堂，有人陪伴？

    想到这里，寇媛媛的眼睛忍不住亮了一下。她跑过去，跟严师傅小声说了几句。

    “媛媛，你确定么？”严师傅一脸严肃地看着她。

    “嗯。”寇媛媛用力地点了点头。

    “行，那师傅去跟那位先生说。”严师傅说着就拍了拍小徒弟的肩膀。

    这一刻，寇媛媛用力地握住了自己的拳头。严师傅居然这么重视她，这么信任她。那么，今天为了师傅，她也要拼了。千万不能让老夫人失望，更不能让师傅颜面扫地。

    所以，一定要做出好吃的，会让人觉得幸福的菜。

    不一会儿，严师傅就进来了。

    然后，眯着眼睛对寇媛媛说：“徒弟，没问题了。那位当家答应了。咱们今天八点准时开席，要做上三桌。”

    “嗯。”

    从前寇媛媛也进入过那种就一心做菜的境界。那时候，她是感觉来了，随心所欲的做菜。而这一次，她同样是进入了做菜的境界，却可以听到师傅的指挥，可以配合师傅行动。就好像把师傅也融入了她的境界里。

    师徒二人配合起来极其融洽。而且，由于寇媛媛的改动，很多工序都被简化了，食物的味道也变得很美。

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    等到晚上六点半，老太太家里的孩子们就陆续地回家了。