幸福私家菜 作者:雀鸣
老头子和老太太本来就是老朋友了。两人还聊了两句。
有了这么两位来这家小酒楼的开业仪式,所有人都受到了不小的惊吓。
之后,再看见什么人,大家也就不那么震惊了。
只是,白案大宗师刘崇喜带着他的孙子一出现在会场,和顾大师冯大师站在一起一聊天,还是让人震惊了一把。
然后,很多厨艺圈的人加上很多美食家协会的知名人士也都来了。只是,没有这些大师这么引人注目。
紧接着就是一大帮律师就出现了。社会纪实板块的张记者看着这些人直皱眉头。
“我去,怎么这帮人都来了?那是打离婚官司的黄友达,打经济案件很有名的刘宏远。还有律师协会的青年理事——程红彬。近年来,名声鹊起的律师,居然都凑在这一天来这家酒楼了?我就想问一句,老胡你收到的内线消息到底准不准?
是这家酒楼真的有这么多漏洞需要顾这么多律师?还是这帮律师随时可以帮助他们去把枪口对准别人?”
“这个……我还真说不准?”到现在胡记者,看着摆在门口的花篮也开始含糊了。
作为最先一批进入电子行业,开发网游,网络销售成功进入华国富豪榜的葛振平亲自给题字,送了个一个大花篮。房地产起家的罗氏企业总经理——罗永波亲自签名的花篮。开购物中心的肖总签名的大花篮。神秘的保全公司老板田总签名大花篮……
这么多社会知名人士给送花篮。让人看个花篮都开始让人觉得眼晕。这些人会给一个黑窝点送花篮么?
为什么老陆家酒楼被说成是黑窝点的酒楼了?
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剪彩的时候,几位宗师还互相推让来了。最后,还是冯宗师亲自去替老陆家酒楼剪彩的。
冯宗师致开幕词的时候说:“三十年前我受困的时候,得到了一位德艺双馨的厨艺大师的帮助。那位大师曾经抛弃门户之见,指点过我的厨艺。如今,我就想替他的孙子做个担保。不管这个年轻人是不是曾经做过弯路,至少他现在带着家传的手艺回来了。我希望‘陆三刀’可以传承下去,让食客们有幸品尝到那些美观又美味的美食。而不是像其他的那些好手艺一样在不知不觉中消失掉。”
刘宗喜刘宗师说:“我最关注的还是老店的传承问题。如今陆家酒楼能够重新开业,没理由我们不来。如果有可能,以后两家完全可以合作。”
顾老爷子也忍不住语重心长的说:“我希望有一天,有机会可以看见一些消失的菜品或者正在消失的菜品被再次重现出来。我希望更多的人可以看到它们,品尝道它们。因为,只有吃过的人才知道为什么说我们华国是几千年的饮食文化。只有吃过你才知道华国的菜是多有魅力,多好吃。
当然,我并不是排斥一些别国美食。事实上,我们完全可以纳入一些精华的东西,把我们的东西做得更好。但是,前提是祖上留下的东西不能丢。丢了的话,想办法把他找回来!”
顾老爷子说得很动情,他的话也是铿锵有力。
美食家代表们说:“我就想品尝一道最正宗最有味道的菊花鱼。就想见识一下刀工和味觉视觉的完美结合。”
“我就想看看传说中的陆三刀!我吃过他爷爷吃的菜,现在我就想吃孙子做的菜。看看这味道变了没有!”一位老先生乐呵呵地说着。他看起来特别不起眼,就像个邻居家的老大爷。穿衣服也不那么讲究。
大家都想不明白怎么那些大宗师美食家说完就轮到他了?
可是,混这圈子的人却认出他来了。
这位老先生是位知名作家,他之所以在饮食圈有一种超然的地位,是因为他写了一本书叫《帝都饮食录》。那本饮食录里记载了各种失传的饮食。为了这本书,老先生花了大半生做研究。也正因为这本书,这位老先生赢得了厨师和美食家的尊重。
这老头对美食如此执着,他是绝对不会说谎的。
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入职8年的胡记者听到这里都傻了。老先生可说的事陆三刀?该不会是他听错了吧?
陆三刀的那个陆家不是已经有了一家老店么?那家店已经开了30多年了。
从一家小店做成了大店,再从大店做成老店。特别是近几年来,那家店特别火。
据说他们就是陆三刀最正宗的传人。到现在,陆家酒楼几乎成了帝都饭店的代表了。那家老店可有位厨艺宗师坐镇呢?
现在,这边怎么又冒出来了一个陆三刀?
胡记者突然想起自己的信息来源,好像就是那位最近特别火的陆大师。
该不会,他一小不小心就被人当刀子用了吧?