农女当家[种田] 作者:爱吃肉的小肉球
做了半天心里建设,她才拿起旁边用高粱杆秸做成的棰株洗刷起大锅来。家里没油没肉,所以倒也不难洗干净。
按着原身的记忆,她转了半天才从水缸后头的一个小坛子里找到小半袋子苞米面,还有一筐被盖的严严实实的土豆。除了这些,别说酱醋茶了,就连盐都没找到。
想着如今的日子,能吃饱就已经不赖了,更别提再寻摸白面馒头跟肉了。
叹口气,崔玉自嘲的嘟哝了几句,不过想到至少自个还活着,心里也就没那么觉得难以接受了。反正,再唉声叹气日子也要过下去的。好在前世,她也不是十指不沾阳春水的娇气女,如今做饭也难不倒自己。
洗了洗几个土豆,她又用指甲把皮儿刮掉,然后架上锅去蒸。等会儿,再煮点苞米面,也算哄了一家人的肚子。
瞧着土豆蒸的差不多了,她才拣出来,然后就着锅里的开水把苞米面糊糊煮进去。临了了,还留了几个金疙瘩。记得前世的时候,去山里玩,那里的老人就是这么哄着小孩喝粥的。
所谓金疙瘩,不过是苞米面抱起来,成了个疙瘩。就跟喝奶粉,并有搅开一样。其实也是没什么滋味的。
“玉娘,你身子还没好利索,怎么不在屋里将养着?等娘回来再做饭,也不迟啊。”李氏本就是被生活磨砺的没了奔头的人,这会儿背着几根粗大的枝梢,更是压的她直不起腰来,走几步就要歇一歇。可瞧见自家大闺女脸色蜡黄的,还强撑着做饭,她还是一阵心酸。
眼看着,就又要掉泪了。
“娘,我没事儿了,就是熬个粥,也不费劲儿。二弟提水还没回来,我去迎一下。屋里三妮还睡着呢,您记得叫她起来,一块吃点东西。不然到不了后晌,肚子就得闹腾。”崔玉捞出一个咸菜疙瘩,细细的切成丝儿,然后码放到缺了哑口的碗里。这才上前去要帮着李氏抬柴禾。
李氏哪敢让她动手啊,这些柴禾看着没多少,但因为还湿着,可是压人的很。索性她还没卸了劲儿,直接背着到了灶房边上,掀开一块破麻布往里摞去。
崔玉也不坚持,盖上熏的有些发软的高粱杆串成的锅盖,有挡了灶膛里的火,这才出了门。
前山地势高一些,一出门,她就瞧见四下里零散分布的农家升起了炊烟。隐隐的,还能听见鸡鸣狗吠声,好似还有牲口的声音。
“大姐。”虎子提着小水桶,摇摇晃晃的往家里走。一抬头看见大姐大步过来,赶紧放下歇了一口气儿。水桶虽然不大,可到底人小力气小,从村边河沟里提了水,可不累的不行。
崔玉揉了揉他的脑袋,接过水桶,招呼他回家。
这个时候,三妮儿也在李氏的催促声中醒了。糯糯的叫了声娘,这才揉着眼睛任由李氏给她穿衣裳。
“娘,您歇会儿,我带二弟三妹去洗把脸。”崔玉把水倒进水缸里,然后让虎子把妹妹领到灶房边上。这里烧了火,到底比别处暖和。
掀开盆子上的盖物,就着温热的水,让俩孩子洗漱。等到上了饭桌,三妮的小手还紧紧的搂着大姐的脖子,小脸蛋贴在她脖颈边上不乐意下地呢。
“三妮,你大姐病刚好,别闹她了。来娘这儿......”李氏给崔玉添了一大碗苞米粥,看到那金疙瘩的时候心里好生疼了一会儿子,这么几个金疙瘩,放在往常也是能再吃两顿的。不过想着玉娘身子刚好,估计也嘴馋了,就干脆全捞进了她碗里。
一边的虎子没说话,却下意识的咽了口口水,看着崔玉碗里的金疙瘩充满了渴望。小小的人,因为劳累眼睛下边都乌青了,瘦弱的脸上也就那双眼睛能瞧出活气儿。
偏生,他还乖巧的忍着,劝着崔玉多吃一些。就连手边上的蒸熟了并无滋味的土豆,都掰了半个放到崔玉碗边上。
边上干喝粥的李氏,瞧着懂事的孩子,也忍不住掉起了眼泪。当初,要不是她非得吊着自家男人的命,这会儿孩子们也不会跟着她吃苦受罪。最起码,还有那么一片顶风遮雨的地方。哪会像现在,吃口咸菜都得算计着。
“娘,您可别省着。我瞧着筐子里的土豆还能吃一阵子,赶一会儿我再去后山挖点野菜,少不得也能顶几顿。”崔玉强笑着宽慰李氏,然后招手让虎子把碗递过来,自个则一边儿抱着三妮,一边儿把碗里的金疙瘩扒拉到虎子碗里。“虎子这会儿正是长个的时候,可不敢饿狠了。我饭量一直不大,也吃不了这么些个......”
看着虎子眼里突然迸发的亮光跟脸上的纠结,崔玉心里忍不住怜惜起来。只是一碗苞米粥,清清淡淡的,也能让他那么满足。想想前世,多少孩子买了吃食,吃不完就随手丢了。
以前也听姥姥说过她们那个年代,给地主家煮肉,地主家丢了的骨头都会被捡回去,然后大人会把上面没撕赶紧的肉星星一点点的攒下来给孩子吃。
原来也没有多深的体会,最多就是感慨一下旧时代人们的困苦。却不想来了这里,才切身体会到粮食的珍贵。要是在前世,别说是苞米粥了,就算是白馒头,掉了只怕也会被丢掉。
用筷子把手里的土豆夹烂,然后一点点的喂给三妮,瞧着她抱着筷子吃的香甜的模样,崔玉差点心疼坏了。看来,自个还得赶紧想办法挣些钱银才好,最起码一日两餐得吃饱了。还有,茅草屋的房地也要修缮一下,不然天儿再冷一些,一屋子大小都受不住。
“娘,我吃饱了,我去捡柴禾。”虎子抱着碗几口喝完了粥,最后还意犹未尽的舔了舔碗边上落下的粥渣渣,这才蹦跳着要往外走。
现在都秋天了,得早点准备好过冬的柴禾。娘亲能砍些大的,姐姐身子不好不能去,三妮太小,余下能干活儿的也就他了。虽然很想去村里跟别的小孩玩,可到底还是忍住了。
见虎子提了绳子要出去,崔玉赶紧出声叫住他。
“待会儿我跟娘出门,家里就三妮一个,你就在家带三妮玩会儿吧。”崔玉的话自然是没说尽,八岁的孩子身子骨还没长全乎,如果被压到了抻着了,往后一辈子可就落下根了。
再者,既然认命的要在这里生活了,她总归得想法子挣钱。要挣钱,自然不能整日里憋在屋里。不都说山里有宝么?没准,她也能挖到什么野参或者茯苓呢。
还别说,崔玉真是认识些常见的草药,倒不是因为跟她的专业有关。而是她爷爷曾是村里的中医,当时家里也穷过,为了积累药材,可不得自个上山挖草药?所以她虽然不会看病诊脉,但也认识些野生的草药植物。