素手医娘 作者:微漫
素手医娘 作者:微漫
第八十八章 盐焗
在青善县的时候，每次来请素年去萧府，月松都会主动过来，一来他是萧戈身前第一重用的小厮，他来表示对素年的尊重；二来，月松自己也乐得跑这一趟。
在月松的认知里，小翠和巧儿那也叫做人丫鬟的？就没见过她们那么随性的，当着素年的面是什么话都敢说，什么想法都敢表露，百无禁忌。
所以月松在素年那里，都会感觉到无比放松，不管他做什么事，素年都会笑眯眯地，更别提每次都有好吃的东西，他去请素年回府的时候，时间花得相当得多。
萧戈可能也知道，但他从来不说什么，自己的小厮觉得素年那里的气氛自在，也没什么不好的。
今儿一早的时候，萧戈就吩咐月松去收拾两个院子出来，月松不明所以，只是听命令行事，等无意间得知是给柳老和素年收拾地方的时候，他的劲头就十足起来。
布置地那叫一个用心，萧戈都看得无语，对自己这个主子，月松怕也就只是如此罢……
面对月松的笑脸，素年也不好继续僵着个死人脸，扯出了习惯性的笑容，月松立刻受到了鼓舞，主动将她们随行带着的行李包袱接过来，然后二话不说往府里拎。
萧戈满意地暗自点头，不愧是跟着自己这么长时间的小厮，就算没来得及领会自己的想法，他做的事情也是合自己心意的。
小翠和巧儿两手空空地站在素年身后，素年一看，这也没什么变数了。只得跟在师父身后踏入了萧戈在渭城的州牧府。
“柳老，这趟准备在渭城待多久？”
“要看素年丫头什么时候能将那个小姑娘治好。”
萧戈的眼神移到素年的身上。素年装死，像被周围的景致吸引住。丝毫没办法分心一样。
“这样啊……，我听渝大人说，连姑娘的病情反复，看来不是太容易治好呢。”
你又不是大夫，瞎说个什么劲，素年在心底正吐着槽，忽然怔住，自己这是怎么了？
素年停住了脚步，脸上出现她都无法理解的茫然。在青善县的时候，她对萧戈虽说不上毕恭毕敬，但也进退得体，可是为什么在渭城遇到以后，自己的心情有了些许的改变呢？
对呀，这可是州牧大人！她凭什么之前对人家爱理不理的？自己仰仗了什么？是医圣柳老的徒弟？还是萧戈对自己泄露出来的一丝情愫？
柳老和萧戈两人，在素年停来以后也很奇怪地收住了脚步，看着她脸上表情几变，然后突兀地抬起双手“啪啪”在自己脸上打了两。
那声音清脆得。柳老都肉痛，这小丫头又怎么了？
白皙的双颊很快染上了绯红，一向维护素年的小翠和巧儿却出乎意料地没有任何反应，她们两之前也见过素年这种举动。她说是在做反省，能让自己更加清醒的方法。
但小翠和巧儿想要模仿的时候，却又被素年叫停了：“这是你们小姐我专用的。你们就是照做了，也不一定能收到效果。”
所以。现在小姐一定是在反省什么，小翠和巧儿虽不知道具体是什么。但只要是小姐觉得必要的，那肯定是正确的。
“我说丫头，你干嘛呢？”柳老忍不住开口询问，啧啧，这力道绝对不轻，脸都红成什么样了？
素年慢慢抬起头，那一瞬间，萧戈觉得全身汗毛孔都竖了起来，素年双颊泛红，眼睛里却是不相称的清明，冷静的明眸恍若灿星，冷冽而闪亮，让人完全挪不开眼睛。
看到萧戈脸上担忧的神情，素年缓缓地说：
“小女子只是想起了一些事情而已，萧大人不必挂心。”
同样的嗓音，却让萧戈听出了不同的情绪，如果说之前在太守府里，素年还是别别扭扭的小姑娘，这会儿，她却已经完全将情绪控制住了，带着尊敬的疏离，让萧戈觉得，她明明就站在自己面前，却仿佛离他很远很远……
究竟是哪里出问题了呢？萧戈不知道，他也没有办法，没有立场问什么，只能带着他们，慢慢地走到为他们准备的院子里。
很舒适，这是素年的第一个印象，子里布置得雅致清淡，是素年喜欢的风格，小小的院子里什么都不缺，一个单独的小厨房，里面已经放了不少早上才添置的各种工具和新鲜的食材。
素年恭敬地跟萧戈道谢，感谢她准备地这么周到，萧戈默默地接受，脸上的表情却开始越来越凝重。
又回到了青善县的样子，那时候的素年，因为被自己强行留来，虽然不敢反抗，心中总是不舒服的，所以她在面对萧戈的时候，一副公事公办的样子，淡漠的笑容，客气的话语，只有偶尔不经意才会露出一丝她原本的性子。
在渝府，在那个院子门口，萧戈才发现，原来素年竟是这样一个充满着活力的女子，为了保护她师父的名声，敢站出来跟那么多人呛声，脸上高傲带着蔑视的神情，让萧戈的心脏被刺了一。
这才是她原本的样子啊……，萧戈心想，而后，素年又出现了小女孩一般的扭捏，装作喝茶死不抬头， 不愿意住到这里来而磨磨唧唧，这些让萧戈觉得很有意思，都是他不曾见过的样子。
但才这么一会儿，她就恢复了，萧戈一边扼腕，一边在回忆到底是哪儿出了问题？之前不是好好的吗？
安顿好以后，萧戈说是已经准备了晚宴，要给柳老接风，这种形式柳老自然是熟悉得很，素年却是当着萧戈的面跟师父撒娇，说是她今天给连清妍施针，有些疲了。反正院子里也有小厨房，她就不去了。
柳老自然是心疼自己徒弟的。于是想都不想就点头，“那行吧。小翠、巧儿，你们好好照顾素年丫头吧。”
小翠和巧儿连声应，表示一定不负重托。
人都这样说了，萧戈也不好再说什么，只得也关心了两句，便被柳老给拖到了前面去。
巧儿将院门关上，跑回来时的脚步都轻巧起来：“小姐，走了。”
“小姐，我刚刚看厨房里有刚宰杀的鸡。上次那道盐焗鸡小姐不是夸我做得好吗？咱们晚上再做一次？”
素年幽幽地长舒一口气：“知我心者，还是小翠和巧儿啊！”
两个小丫头捂着嘴“咯咯咯”地笑，什么有些疲了想要休息，小姐只是不耐烦应付而已。
要说萧戈确实挺有心的，小院子里什么都不缺，巧儿泡来一壶茶，素年刚坐，就听到院子门口有人叫门。
巧儿将门打开一看，是魏西大哥。
“就知道你肯定窝在院子里。”魏西大步走进来。不避嫌地在素年对面坐，“挺不错的嘛。”
魏西和柳老住的院子离这里不远，看来这接风晚宴是没魏西的份了，不过他看起来一点都不失落：“小翠姑娘晚上做什么呀？我可是等不及了呢。”
“魏大哥真有口福。”素年由衷地感叹。“不过你可有的等了，今晚吃盐焗鸡，要耗些功夫。”
魏西一听。口水不自觉地分泌出来，盐焗鸡他尝过。上次小翠做过一次，那个滋味配上美酒。简直是太美妙了，只不过上次小翠只是尝试一，只做了一只，真真不够吃的。
“小翠姑娘，反正不着急，多做几只吧！”
小翠在小厨房里忙活，巧儿在给魏西倒了茶水之后也进去帮忙了，院子里，素年和魏西一人捧着一只光洁的茶杯，悠闲地度过这美妙的午。
“素年姑娘，你别怪我多嘴啊，这萧大人，究竟心里是怎么个打算，你最好有个数。”
魏西酝酿了半天，终于打破了平静。
素年抬眼，魏西眼中只有关心，她心里感激：“多谢魏大哥提点，只是，这萧大人怎么想的，我也猜不到，就算真猜到了，凭我现在只是一个小医娘，就算是医圣的传人，又能如何？”
魏西何尝不知道？他也是经历过腥风血雨的，萧戈对素年那点念想，他怎么可能看不出来？但就如同素年说的，知道了，又能怎么样？
“魏大哥你放心，素年知道怎么做，虽然我现在没什么地位，但至少，我知道我要的是什么。”
既然如此，魏西也就不多言了，而且他看得出来，这个比自己小上不少的姑娘，心性有可能比自己更要坚定。
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晚餐的香味开始在院子里飘荡，盐焗鸡咸鲜的香气刺激着所有人的味蕾，魏西频频地往小厨房里张望，看样子是真馋了。
“魏大哥，你知道这盐焗鸡是如何做出来的吗？”素年忽然很有聊性。
“这个……，我还真不知道。”
“我来告诉你啊，先用米酒在鸡身内外搓揉去除异味，然后将调料抹匀，肚子里塞入葱、姜、八角，再用棉线缝好，腌制差不多一个时辰，拿出来晾一，用纸将鸡包好，放入炒至干爽滚烫的海盐中开始焗，然后才能出锅。”
“……这么麻烦？”魏西从中间开始就走神了，没想到这一道菜就有如此繁琐的步骤，真是太不容易了……
忽然，魏西想起来，“那我之前还让小翠姑娘多做几个？是不是太为难了？”
素年笑了笑：“那倒不会，可以同时进行的，焗一只是焗，焗几只也是焗。”
古代女子在后宅并不容易，操持着一家老小的吃喝拉撒、衣食住行，但凡稍微有些偏失，都会落人话柄，凭什么？她们也很不容易的，也许大户人家不需要亲自厨，但小门小户却是难免的，一道菜就要花费如此心血，怎么能让人不带着感恩的心情吃掉？(未完待续。。)
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第八十八章 盐焗