接下来把五个土豆削皮切片,下油锅炸,炸好后撒盐和黑胡椒粉,炸薯片最容易做。
油不要倒掉,把猪肉切成肉排,蘸生粉,蘸蛋液,最后蘸碾碎的面包,再轻轻一个个放进油锅里炸,要捞出沥油一次再复炸,炸出来的肉排外皮咬起来更酥脆,还能同时保持内里猪肉的细嫩口感。出锅装盘子里,撒上盐,辣椒粉和黑胡椒粉即可。
这时土豆粉和青菜也该捞出来了,装在碗里,放上切碎的新鲜辣椒,胡椒粉,白胡椒粉,盐,然后从烧得滚烫的油锅里舀上一勺,倒进碗里,“嗤啦”一声配料全熟,然后迅速用筷子搅拌均匀,不然土豆粉要坨起来,会影响口感,也坏了口味。
莲心荷叶茶泡了半天,该用丝巾过滤,只用茶水,将三颗百香果切开,用勺子挖出果肉丢进热水里,拿一根筷子搅拌,茶水的味道有淡淡的苦,百香果又酸酸酸甜,这道饮品最重要的是不能加糖,怪味的口感更加有趣。温迪用勺子小心舀了一勺特意尝了一口,对它的味道非常满意。
最后是甜点香蕉船,把五根香蕉切片再摆回原样,并在一起,香蕉两端可以倒转放稳,还能把中间的果肉卡住。到这里为止只是普通的水果切片摆盘,还没完,温迪回头把熬了半个小时的苹果酱拿过来,用勺子引流全部浇落,香蕉配着甜甜的苹果酱,再合适不过了。
温迪对自己今晚的菜单非常满意,迫不及待就把黑毛叫来。
他想给她指指自己的工程进度,温迪不听,拉着他直接拽去了餐桌边。
等黑毛来到餐桌前坐下,顿时想不起什么卧室了:“哇!”他看着丰盛的菜肴惊叹。
桌上摆满了菜,满满当当,眼花缭乱。
“这是主食,炸猪排和凉拌土豆粉;那边是点心,炸熟品和烤蘑菇;两碗饮品,一个是莲心荷叶茶兑百香果饮,一个是梨子汁,你看颜色应该分得清哪个是哪个吧?最后一盘就是今天的甜点了,香蕉船浇苹果酱。我们这里不讲西餐规矩,你爱边吃主食边吃甜点,也可以。”温迪边介绍边笑,因为她从自己服务的食客眼中看到了万分满足的表情。
她真是太优秀了,温迪恨不得给自己演奏一场交响乐。
这可是荒岛,她竟然能用野人时代的东西做出二十一世纪的美味,简直太了不起。
“请坐。”
温迪说完,自己也坐下,“请用餐吧,我个人推荐你先喝莲心荷叶茶兑百香果饮。”
黑毛兴奋地答应,端起来给自己倒了一杯,一口饮尽,然后冲出山洞去吐。
“哇啊啊啊这什么鬼东西,好难喝!”黑毛心有余悸地回来,看其他菜品再无喜色。
他怀疑这些东西跟“莲心荷叶茶兑百香果饮”是一样的怪味。
幸好他后来一样样试了下发现都挺好吃,奇怪的只有那个什么茶兑什么饮而已。
温迪气愤不已:“暴殄天物,你舌头有问题!”
“那你自己做正常人吧。”黑毛不跟她辩论,坚决不肯再端起茶饮。
除了这杯怪味茶饮,黑毛承认,这是他诞生以来吃过最美味的一餐。
他期待她创作的下一顿。
第126章 第126日
“呕……”黑毛蹲在院子里抠喉咙,“我还是很想吐,那个什么茶兑什么饮是不是有毒啊?”
“想挨打是吧?”
“没。”黑毛讪笑着摸摸头直起腰,“我没故意惹你生气,可是我真觉得那味道还在我嘴里。”
“那你就喝水,漱口,要不就榨一颗梅子把梅子汁吞了,我包准那味道立马消失。”
“可是梅子汁是酸的啊,特别酸。”
“我就想酸死你!”温迪气鼓鼓地扭头往里走。
黑毛赶紧追过来,他说他昨天把卧室凿好了,不过她生气睡得早没看见。
他问,“你要不要进去看看?”
说到卧室,温迪的心思立马被转移了,她点点头让黑毛带路。
黑毛由火灶里借了火,端着油灯往里走,带她来到大厅尽头。这里果然有一个黑色的洞,它位于山洞最深处因此非常黑,是所有房间里最阴森的。不过,墙壁上有内格,把油灯往里头一放,卧室里立马亮了。温迪看清楚了这个凿出来的洞中洞是什么样子,接近四方,比较大,用现代建筑作比的话,类似一间套房大小,左右各自能放两张床,甚至还能放一个长条形的桌子。
温迪提议道:“你等下去劈硬木,做两个正方形的木桌子,高度跟床持平就行。”
她带着黑毛离开,将外面两张床搬进了卧室里,果然,放下木床后卧室里仍然有许多空间。温迪打算在两张床的旁边各自放一个正方形的床头柜,平时要写计划,要吃零食,喝睡前茶,都可以随手放在床头柜上,放也方便,拿也方便,不用总担心搁在地上起床时忘记一脚踢翻或踩坏。
黑毛点点头记住她的要求,答应等下就去柴房选木料。
他摸了摸手臂,接着说:“我是按照你说的,在这个位置挖卧室,但是我总觉得这里很冷。”
卧室位于山洞最深处,是离火源最远的地方,冷,是情理之中。
温迪点点头:“我知道。”
黑毛问:“那我要在这里挖一个火坑,用来烧火吗?”
“烧什么火?”
“如果要睡在这,光一个睡袋恐怕不够吧,我想还是得点个火,才不会冷。”