掌上田园 作者:寂寞佛跳墙
掌上田园 作者:寂寞佛跳墙
第一百二十三章 我真贱
结果,往往出乎人类的意外,满心喜悦奔着牛肉而来的小黄只吃了一口,肚子还没撑起来,就懒懒的放弃了,把蛇脑袋抵在阿珠胸前蹭痒痒儿,尾巴掀翻了瓷盆子,全犒劳给俩狗徒弟了。
这得有多么难吃?惹的天怒人怨?
身为一个资深吃货,阿珠真的生气了。
这是牛肉呢,自从穿越过来就没享受过的牛肉,被个兵汉子随手那么往锅里一丢,加了盐和水就算完事儿了。
现在可以想象到,干将少爷是怎么把肠胃给折腾坏的,别说是小孩子,大人长期这样煎熬法儿,也舒坦不到哪儿去……
可两个军汉子还根本不服气呢,其中一个负责照顾少爷饮食的,恨不能把鼻孔正对向夜空,连对于蟒蛇的恐惧心都顾不得了。
哎呦娘哦——这么难得的炖牛肉,香气都飘到深山老林子里面去了,却还被一条蟒蛇给嫌弃了,不肯赏脸大快朵颐不说,连吃饭的盆子都给甩歪了,忒欺负人了吧?
天色还不算太晚,阿珠舍不得让亲姥爷也啃食这种“垃圾货色”,于是指挥小棒槌:“捞几块够我们四个吃的牛肉,重新加工一。”
还在端着食盘往大少爷里运送的军士,脚底打了个趔趄,另一个还带着灶火味儿的军士,从鼻孔里“哼”了一声,也闷着头给少爷拾掇其他的吃食去了……
李管家那是多精明的人啊,伸着二拇指点算着:“1——2——3——4,嘿嘿,阿珠真懂事儿。算上自己了,还是——算的是黄金蟒?把自己排除了?”
“小棒槌啊,你人小,端不动这么些牛肉,让管家叔叔来——”。
果然是老狐狸级别的人物。这么一上赶着帮忙,那牛肉就多盛出一份儿来,两只黄狗好打发的很,只要在这院子里,谁丢的骨头都不嫌弃……
阿珠指挥李管事重新收拾牛肉,嘴里解释着:“其实清炖牛肉也不会差了味道。那俩兵蛋子不懂行情,不知道牛肉血沫子多,有腥气,这第一步,得先焯水炖一会子。冲掉血沫子捞出备用,就不会出现刚刚那种局面了。”
李管事频频点头,心里还挺新鲜的,这是他有记忆一来,第一次厨做饭呢。
“咱就用这些炖的差不多的牛肉对付一顿,管家叔叔你准备好葱姜段和山楂片,切得尽可能的薄些均匀些就行,没人挑剔你手慢——”。小姑娘慢条斯理的指派着,还没忘记安慰鼓励额头上冒汗的李管家。
还要按比例,将酱油和盐、一勺子白酒调兑好。山上寻来的、小世界里生长的佐料——花椒粒儿和八角稍洗一。
将煮好的牛肉放入铁锅之中,再加入被李管事切的薄厚不均的葱姜和山楂片,倒入调兑好的酱汁调料,加入花椒、八角和白糖,稍微搅拌一,将味道调匀。加入足量的水,没过牛肉。就可以任由小棒槌把灶火烧旺,耐心等待了。
果然。这次从锅中冒出的热气香气,更加诱人一些,也诱惑了黄金蟒和两只黄狗,安安静静的趴伏在灶房外等待……
“其实呢——不着急吃的话,最好在汤汁中多腌制一会,更入味哦!吃的时候切片就可以啦……”。
因为是加工的熟牛肉,时间不算长,阿珠就啰啰嗦嗦的嘱咐几句,可是怎么会不着急吃呢?早过了吃晚饭的时间段了,又被这香味诱惑了一番,谁还有那个耐心?
尤其是李管家,生平第一次厨,经由自己的手做出的饭菜,自然更添几分喜悦赞叹,当先一步夹出一块大个儿牛肉切成四片,第一片就送进了自己嘴里,美其名曰:“我——先替你们尝尝——”。
军汉子们虽然厨艺不咋滴,但是胜在大方,锅里的牛肉还有不老少呢。
而且,这会子他们已经侍候完大少爷,自己都照常吃饱喝足了,只不过,今日的大少爷的饮食情况还是很糟糕,新炖的牛肉,勉强喝了几口汤而已。
就好像吃饭对于干将少爷来说,只是勉强够喘气儿的能量就够了。
可问题是仅仅几口汤,能支撑多少口气儿?
李管事看见送回灶房的碗盘,登时,吃不去口中的美味儿了。
“小老儿去劝劝大少爷,总得——再垫巴一些……”。
换了个新碗,重新切了几片肥瘦兼顾的牛肉,浇了些汤汁,李管家亲自端着,做劝导工作去了。
阿珠张口想说点什么的,又觉得不合适。
肠胃折腾到这种地步,猛不丁要真是肯吃大块的牛肉,那还不一定是好事儿呢!
到底,是没有忍心,不再顾忌别人的想法儿,从怀里又扯出一根铁皮石斛来,送到了守门的军士手上。
“蛇大仙——又找到新的仙草了?”那名军士立刻跟被打了鸡血似的兴奋:“那我明儿还给蛇大仙炖牛肉——”。
你可以感激咱们,但是,祸害牛肉那活计,还是别干了。
“你先给大少爷吃这个,牛肉——以后我来安排着做,做能适合病人吃的——”。
要打击一个对自己的厨艺始终盲目信任的年轻人,也挺不好意思的,这不是牛肉实在珍贵吗?
已经到了休息的时间,等仔细想想该怎么调节大少爷的饮食习惯,再着手改变吧。
这一夜注定是梦魇缠身的了,阿珠索性带黄金蟒去了小世界,任由身体漂浮在温暖的水面上,任由记忆流淌,前世今生的容颜,自己和亲人和欢子……
曾经真心讨厌听到“对不起”这三个字,这说明又被什么人占便宜,或者被欺骗,甚至被辜负。可是在梦里,阿珠想要对自己说声“对不起”,曾经不懂得如何爱别人,也忘记了爱自己。
女人都是念旧的动物,甚至于,憎恨过多年的“龅牙”,这一世又回来了,她都能想得通,都能学着用对待老朋友的态度去抚摸那颗牙。
可是,这一世,遇到的人却不是欢子……
那又怎么样?仅仅长了欢子那个模样又怎么样?
既然生命重新来过,就算是“龅牙”还在,“欢子”还在,自己如果不改正过去的卑怯懦弱,命运还不是跟前世相同?
两周岁的娃儿,眉头皱的跟八旬老人似的,飘到绛色草附近,美丽的叶片轻扫过阿珠的眉心,竟然,有淡淡的清凉感。
绛色草又新生了一枚叶片呢,嫩嫩的,直直的,从芯儿处拔出节儿来……
浓重的思绪,抵不过这具身板毕竟还太小,阿珠在水面上睡着了,额头抵住绛色草的茎部,所有的梦魇,消失不见。
小世界里面的面积似乎扩大了不少,庄稼地跟水果树佐料树分割了开来,铁皮石斛占据了多半个湖边儿,最珍贵的人参棵子,隐在庄稼地垄中间,很低调儿。
阿珠醒来时只觉得神清气爽,整个人都轻灵了许多,扯了几根石斛,招呼小黄出去,心里惦记的,竟然是小世界里面的庄稼,又该收割了。
上次一甩手把一少半儿成熟好的庄稼混入荒地地头儿,二大爷那副神色就跟便秘了似的,几次欲要张口询问为什么凭空多了一垛果实更见饱满的稻米,都被阿珠装聋作哑打了岔儿混过去……
可是不这样送出去庄稼棵子又不行,小世界里面没办法加工脱壳直接食用,也就不能在镇子上甩包袱。
结果,就只能任由成熟过的植株把种子落进黄土地,再迅速长出新的一茬儿……
偏偏自己的小身板还干不得农活儿。
阿珠叹息,随手丢了一根铁皮石斛进自己嘴巴,开门走出去。
结果,就悲剧了。
早就候在院子里,迫切的想着再讨要一个“救命仙草”的军汉子,一子就愤怒了起来。
当兵的一旦愤怒,就喜欢虚张声势,非得亮一亮自己的兵器才开口。
“你——你怎么可以——随便吃大少爷的药材?”
阿珠一瞬间有时空错乱的感觉,这汉子是哪个?大清早鼻子不是鼻子脸不是脸的指责自己?
“大叔你是说,我在我自己家,吃我自己的东西,犯了法?还你们大少爷的药材?嘁——你们的东西,怎么不自己保管好?跑我家里来耍贱冒充智商高的大尾巴狼?”
就看不得这种当兵的,边疆有战乱的时候不见得敢往前冲,对付老百姓倒是威风的紧,动不动就挥舞兵器扬风炸毛儿——
“你——你这个小毛丫头!说谁耍贱——充智商高的大尾巴狼呢?”
不是应该执着于“大少爷的药材”那个关键点吗?怎么重心偏移到“耍贱充智商的大尾巴狼”身上去了呢?
到底还太年轻啊!阿珠摇头,继续引导着这个傻兵蛋子往邪路上走。
“我问你一个问题啊,你答对了才能证明你的智商不需要充值。咱们后面这座山呢,叫‘我真山’,山里面有一个老和尚叫‘我真老和尚’,老和尚有把剑那得叫什么?”
可怜的傻兵蛋子自然是要力证自己的智商“高大上”的,于是脱口而出:“我真剑,绝对没错,我真剑”。
“确实——没错!恭喜你,答对了!”
阿珠口里含着半根石斛,溜溜达达的去灶房……(未完待续)
ps:关系yh_yh1166和qiuqiuj的打赏,你们看的好玩儿,寂寞也写的开心呢!
第一百二十三章 我真贱