宋煦一口气差点没提上来。
“………………十两。”
要不是彩秀婶之前报过价格,宋煦怀疑自己真付个三两或者十两对方也不会发现。
放老伯一个人在门口酝酿,宋煦带着小春在铺子里转了转,又推开后院的门。
小小的铺子,基本是空的,空间实在不大,站五个人就显得很拥挤了。
倒是小院子不错,虽然后面只有一间不大的杂物房和一间灶房,但空地宽阔,大约是小朋友们能把老鹰捉小鸡玩开的大小。
三十两,很便宜了。
小春说:“灶房要重新修一下,店里也要有放蒸笼或者煎锅的柜台。就算不设灶,也要有个保温的炉子。”
宋煦:“大门整个拆掉吧?弄个活动柜门……“
“那晚上怎么锁门?”
宋煦:“……”
好像是哦,卷帘门暂时不存在。
两人越过终于又往前走了一步的老伯,去到外面,发现左邻右舍和自家小屋子其实并不紧挨着。
左边猪肉铺,每天在屋子里剁肉存放,为了防止气味难闻,卖肉时其实在外面另撑了个摊子。
另一边更好,卖些低端酒水,在外面插了个旗子,铺子只开一个小小的窗口,实在没什么需要展示的。
宋煦看了看两边的距离,如果做四扇门,两两朝两边打开,完全不会挡到边上的人。或者直接朝前开成九十度,然后把柜台往前面一堵,到了晚上再收回柜台,关上门。
昨天刚下过雨,今天街上人不太多,完全比不上有集市的日子。
但再少也是有人的,肉摊姑且不论,就连卖酒水的小窗口都不停的有生意,这让担心地方太过偏僻的宋煦放了一点心。
“我们现在还有多少钱?”小春突然问道。
“算上欠牛婶的,还有四十两左右。”宋煦摸了摸窗户边缘,木料是好的,油润光滑,“买铺子三十,还剩十两拿来装修置办,买食材和请人。”
小春不太清楚县城的物价,却觉得十两可能够呛。
“要是不够,我们先不急着开张,再赶几次集兴许可以。“
宋煦笑了笑:“别怕,有我呢。”
与老伯初步商量好,跟隔壁卖酒卖肉的一边寒暄一边剁了肉打了酒,宋煦中午回到村里,啪啪做了两个硬菜就提着上牛婶家去了。
小春昨晚的提议非常好,一箭双雕。
他欠牛婶二十两,他又要买铺子,不如把铺子买了,过给牛婶,不就算还了钱了吗?
牛婶连二十两欠款都说不要就不要了,想必铺子自己使用一下,按时给她交租金,她也不会介意。
他拿三十两的铺子抵了牛婶给她的二十两和他的使用权,短时间内两边都解脱了。
牛婶正喜滋滋地对红烧肉例行嘴上嫌弃,一听这话就愣住了:“咋了,为啥要多给我十两?”
宋煦:“因为铺子是铺子,钱是钱,铺子我还要使用……”
“不管!”牛婶柳眉倒竖:“我不占你便宜,你给我铺子,超出的我还你银子!行了行了别说了,肉留下,你人走吧!”
宋煦被牛婶轰了出去,哭笑不得之余内心也温暖。
“别人家有铺子,租出去也要收租金的啊!”他不死心地喊道。
“别人家是别人家,我家是我家!明天给你去办!”
牛婶自从上次吃过宋煦做的煎饺,内心充满了对他的满意,总觉得这种好吃的东西全世界没有人不喜欢,连皇帝都应该给宋煦颁奖。
今天得知他生意做得不错,还将拥有铺子,更是高兴,无条件支持。
她把肉端进屋,蒸了碗糙米饭,摆在桌上左看看右看看,爱不释手。过了会儿,旺叔从外面回来,牛婶急匆匆地冲出去,大叫道:“当家的你快来看!这是煦小子做的肉,你看看,是不是特别好看?”
宋旺不晓得好看,只知道香,傻乎乎地点点头。牛婶有人分享终于满意,仿佛饭前拍照发朋友圈的仪式已经完成,肯坐下来动筷子了。
这一口下去,两人都惊呆了。
世间竟有如此好吃的东西!?
“……他爹。”
“哎。”
“……你说,煦小子啥时候有这么好的厨艺了?他能不能去开个酒楼?”
“能。”
“……他开酒楼,肯定赚钱,开到云城去!”
“嗯。”
“诶呀你能不能别吃得像个猪似的省点给娃儿晚上回来吃啊!”
“嗨这是干嘛就得趁他们没回来赶紧吃嘛。”
牛婶:“…………”
好像有点道理。
与牛婶约好过天就去县里给铺子过户,契书办好还要等个三五日。
期间小春与宋煦一直在家折腾比煎饺更新鲜,有创意,不容易被复制的吃食,还要便宜。
这基本上就杜绝了大肉点心的可能性。
至于伙计,宋煦去找了目前他在大石村除了小春外关系最好的人——田小庆。
田小庆为人机灵,看着也热心,又是宋煦最喜欢的话痨。他家人口多,现在又农闲,暂时当伙计用用他只有高兴的道理。
一天二十文补贴家用,超值了!
为了尽量减少风险,宋煦把铺子装修等一系列乱七八糟的事也丢给他,田小庆干得还挺开心,在宋煦这里仿佛找到了人生的价值。