面点特有的温暖气息,四种食材构建的和谐气息……没错,和谐,正是这道料理的核心!
奥丁赶紧揭开自己面前的蒸笼,又一道金光绽放,和另一边交相辉映……
等到金光和蒸汽散去,黄金比例烧麦的真面目终于展露出来。
猫爪一样的形状,将整只烧麦分成了四个部分,看起来有些不伦不类,但不管是大小还是比例,都经过最精确的计算!所有的食材都一览无遗,金黄的蛋液,翠绿的天罗叶,嫩白的星光虾泥,以及闪烁这点点油光的金华火腿肉!
克里斯有些遗憾,自己手上没有火腿的食谱,这道料理只能使用系统提供的火腿作为食材,虽说系统提供的也是顶级食材,但如果有一份等级不低的单独的火腿制作食谱的话,这份料理的品质和等级恐怕还能更高!
这也是克里斯最有可能突破原有食谱限制的料理,当然感到遗憾。
“这,这是……”神王的声音都微微有些颤抖。想当初,海拉和弗丽嘉等人,面对的第一道发光料理还只是3级的黄金炒饭,之后再一次次面对众多美食。
而奥丁,之前只吃过七宝玲珑塔上的黄金之眼,虽说七宝玲珑塔高达20级,但黄金之眼单独拿出来也就□□级左右的味道,并且离发光还远着。
因此,几乎算得上是没有任何铺垫,奥丁就直面了11级的的发光料理!食之欲,已经要被完全引爆!
黄金比例烧麦本就是一口大小,一次直接吃下才能体会到最完美的口感与味道。在克里斯的示意下,强作镇定地夹起一只烧麦,奥丁整个放入口中……
和谐是什么?单从美学的角度上来说,和谐之美又是什么?
这个问题的答案肯定有无数种,但有一种,一定是支持者众多,那就是黄金比例!
黄金比例又是什么?从数学上来说,是一个定义为(√51)/2的无理数,近似值为0.618,而0.618:1就被称作黄金比例!
这个数值在绘画,雕塑等很多领域,都被视为塑造美的比例。
料理也不例外!
在武学大师解师傅创造的原版食谱中,这个比例被定为肉:其它的比例为8:5,也就是说,肉算八份的话,其它每种材料的分量都是五份。
这只是一个大概的近似值,而克里斯,做到了真正的黄金比例!金华火腿和其它材料的比值,都是精确到小数点后三位的完美黄金比例!
而现在,这种极致完美的味觉构建,在奥丁口中完全爆发……
第71章第71道菜:弗丽嘉的邀请
奥丁一生中面对过无数冲击,这次绝对不是最强的。
但这是第一次从内部,在口舌中,唇齿间爆发的冲击!
来自某个奇幻位面的星罗虾,虾壳和虾肉上都闪耀着星星点点的光泽,即使碾磨成泥仍保持了弹性十足的口感。
天罗叶本就是十分鲜美清脆的食材,不知道克里斯用了什么方法,即使蒸过之后还是充满了爽朗的口感。
而蛋黄,则是为整道料理带来一种松软柔和的甘甜,在口中,仿佛还能感受到滑嫩的蛋液缓缓流过。
再加上金华火腿,油而不腻的滑顺口感,唇齿间充斥着油与肉的醇香……
而最关键的,正是四种配料之间的平衡。这种平衡才是让它们不会彼此掩盖味道,反而能调和为一体的秘密所在。
而这种平衡,绝不是简单的比例而已。这道料理中,每种配料间的分量,能量,乃至形态角度搭配带来的协调口感,才是真正的奥义!
还有那张烧麦皮,其貌不扬的烧麦皮和包子皮并不一样。包子皮是将馅料都紧紧地锁在里面,并提供整道料理的口感。而这张烧麦皮,却如同轻薄的丝绸纱衣一样,衬托出每份配料的味道与口感!而配料与配料之间,协调完美的比例,才最终组成了这道黄金比例烧麦!
奥丁一口接着一口,独眼瞪得快要掉出来,根本停不下来,克里斯的一笼烧麦本就只有六个,几乎瞬间消失……
神王仅剩的眼睛一转,盯上了旁边神后的蒸笼。
弗丽嘉的抗性好歹稍微强些,还能竭力保持优雅的镇定,但是论起护食嘛……
一双美目怒瞪回去,一只眼睛对两只,神王完败。
没办法,奥丁只能把视线转回克里斯身上。还好,接下来的料理是黄金炒饭和大麦茶,都是很快就能完成的,没让神王怎么等……
……
等所有料理做完,克里斯也喘了口气,毕竟是整整十二道发光料理,哪怕除开黄金炒饭和大麦茶,也还有八道。克里斯还想着测试下自己的极限,全程都没让系统给恢复。
事实证明,20级的克里斯连续完成这些料理只是稍微有点累,但一点问题都没有。呼叫一下系统,瞬间恢复。