万事俱备了,152替顾天凌打开了直播系统。
顾天凌深呼了一口气,好在这直播系统可以选择屏蔽脸部,没有观众会看到他非纯血的耳朵。
“大家好!欢迎来到“顾小天的厨房”直播间,今天给大家直播处理星齿肉和鱼哦。”
作者有话要说: 谢谢大家的营养液~
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☆、收获
斯图亚特帝国星历两百年的某一天,还是和平常一样,星网上面五花八门的信息,直播行业已经十分常见,一个小小的窗口涌上来,又很快会被别的信息所掩盖。
所以顾天凌的直播窗口,一开始只有几个人点了进去。
“【崽崽最可爱】:主播,你家看起来好破烂哦?难不成你要给我们直播处理自然食材?”
“【明紫】:这是什么文艺复兴套路?”
顾天凌要抬头在光屏上看到观众的讨论,他轻笑了两声,文艺复兴,这词用得倒是不错:
“没错哦,是要直播自然食材的处理。”
这话一说,原本只有三个观众的直播间立马走掉一个。
顾天凌专注地辨别了下这星齿肉的材质,肥瘦相间的,看起来倒挺像是猪肉,就是不知道味道怎么样了,保险起见,他用大油大火炸一遍,不好吃也得好吃。
毕竟啥东西裹上鸡蛋液、面包糠再炸一炸,都能馋哭隔壁小孩呢。
把星齿肉、姜末用厨房里本来就有的搅碎机搅碎,再把鸡蛋液打散倒入、放入淀粉便于凝结成丸子、撒上盐末,顾天凌拿着筷子搅拌了起来。
“【明紫】:主播这是在干嘛?玩泥巴嘛,莫名有点恶心。”
“这是在做星齿肉丸子,口感Q弹爽滑,很美味的哦。”
顾天凌这几天根本就没吃上个正餐,想着猪肉丸子的味道,也忍不住咽了下口水。
“【崽崽最可爱】:看到主播咽口水了,这纤细的手和胳膊,我先舔为敬了!”
顾天凌把搅拌好的肉团放在一边静置,拿起了另一边的鱼,干净利落地刮鳞破肚。
“【崽崽最可爱】:看着满地鱼鳞,瑟瑟发抖。”
“【明紫】:主播的动作,很熟练啊!”
本来只是误入了直播间的两人,竟然在不知不觉间看了下去,渐渐的误入直播间的观众多了起来。
“【等你来】:哟吼,这是在干嘛?主播在练身体?”
莹□□嫩的鱼肉,衬着顾天凌切花刀的手,也好看无比。黄色的姜丝、料酒、盐均匀地反复涂抹于鱼身,顾天凌一丝不苟地进行着。
这些天来的经历让他颠簸起伏,但在这时,他的心恢复了平静和力量。
他朝着屏幕露出一抹笑容来,解释道:
“这些调料都是去鱼腥的,等会还要备用。”
“【等你来】:这主播是在用奇异题材吸引我的注意力嘛?小妖精,我,我真的有被吸引到哦!”
把油烧热,将鱼整条放入煎至两面金黄,这时候已经有点点香味飘出来,又把鱼捞出放在旁边。
这年代直播都是能感受五感的,有些没关嗅觉的观众已经大叫起来。
“【崽崽最可爱】:有点香啊!可以吃了吗?!”
顾天凌没回答,他重新烧热油锅,煎鱼只是个基本功,红烧鱼的重要精华在于汤汁。
爆炒葱姜蒜沫,再放入辣椒籽,炒至香味出来,放酱油再加水,大火烧开。再把刚刚煎好的鱼放入,小火焖煮,淋上汤汁。
把鱼放入盘中,浇上汤汁,放上切丝的红辣椒和葱花,红绿相间,鲜红的汤汁显得无比诱人。
“好了,可以吃了。”
直播间寂静了三分钟,然后才有疯了一样发上来。
“【明紫】:好吃!”
“【崽崽最可爱】:劝各位都打开五感,特别是味觉,答应我一定要调到最高好么?”
顾天凌见评论都疯了说好吃,忍不住乐了,能不好吃么?
“顾哥出品,保证精品哦。好了,现在我们来下肉丸吧。”
刚刚做了一道口味稍重的红烧鱼,再来一碗清汤肉丸子,清淡甘甜,简直绝配啊!
顾天凌用手按了按肉团,这粘稠程度正好。他一手掐着肉团,一手拿着勺子舀断,将圆滚滚的肉丸放入滚水内。
他的操作熟练,如行云流水,在外人看来竟有一种沉静的美感。
“【等你来】:主播的两只手,我先舔为敬了!”
肉丸落入热水中,在高温中被煮熟,便浮在水面上,顾天凌将刚刚切碎的葱花撒上,肉丸雪白葱花嫩绿,在滚滚的水面上相遇分离。
空气中有肉的微妙鲜香,这肉丸能保存肉的香味和鲜,再加上淀粉的综合,会减弱肉的不好口感,反而Q弹爽滑,适宜咀嚼。
“可惜没有蘑菇……”顾天凌嘀咕了一声,他把肉丸乘出来放在桌面上,一白一红,纷纷冒着食物的香气,很是诱人。
“【明紫】:这也好好吃……没想道星齿肉竟然是这么好吃的!为主播送上营养液一瓶!”
“【青青柳下】:楼上别误解啊!我曾经吃过一次,可难吃啦,是主播做的好吃!为主播送上营养液一瓶!”