[综]论美食征服世界的可能性 作者:黄油戚风

    “所以说，我们接下来是要去哪里？老师又在哪里？”

    黑泽蹲坐在他的脚边，前爪踩了踩，脚底有些泥泞的黄土地让他有些不是太喜欢。闻言瞥了一眼十月，笑道：“你想得未免太简单了一些，你以为系统会直接给你安排老师吗？”

    十月眨了眨眼睛，虽然心里已经有了某种想法，但是却有些不敢相信。“老师，是需要我自己去找吗？”

    黑泽毫不犹豫地点头，亲传老师这种东西，当然还是要靠自己的努力才行，不是吗？

    恰逢此时，十月手背的系统跳了出来，又有一条任务被触发了。

    【特级任务（倒计时15天）：

    寻找三位厨艺老师（0/3）

    任务奖励：金色食谱：麻婆豆腐，金色食谱：法师汉堡肉，金色厨刀：切肉刀】

    在看到任务奖励的又一把金色厨刀时，十月不免想起了之前的那一把切片刀，同样是切刀，切片刀刀身短而尖，多用于切水果蔬菜一类，也可用于剁肉，只是比起正经的切肉刀，不是那么适用于切割肉类。

    切肉刀也可以说是一把多用刀，刀身长而尖，多用于肉类的削，切，剁，也可以用来雕。

    想起前一把废弃了的金色厨刀，十月突然没了看见特级任务和丰厚奖励的高兴，只是确认了一下任务要求，就把系统页面给关上了。

    系统这次的要求是找三位能称得上是特级厨师的老师，十月看了一下自己的面板，老师一栏上，琉璃子的名字已经记录在案，如果琉璃子老师能够拥有完整的身体，难保不是以为特级厨师，然而现在也容不得十月多想其他的事情。

    系统这次的任务给了15天的时间，看似很长，但是任务要求却很苛刻，三位特级厨师，要在交通不便的古代半个月之内找到，还要取得他们的认同，实在是不容易。

    自己有几斤几两，十月太清楚不过，虽然上一周的奇遇让他增长了不少属性，但是对于料理的认识，还是前两天通过琉璃子老师才有了一个目标点，让人能感到满足和幸福的料理，如此厨心，他也希望自己有一天能够做到。

    十月踏出了第一步，走出了十月馆的范围，无声无息融入了行走的路人中，首先，他要去确定一下，这里是哪里。

    6点被推出了十月馆，早餐还没有吃的十月准备先带着黑泽先生去尝一尝当地的菜色，而餐馆茶馆一类的地方，向来是古代消息辠聚集的地方不是吗？

    十月因为自身一半中国血统的缘故，也经常看一些关于中国历史的书籍，同时作为美食大国，他也十分向往，希望到中国大陆领略一下万千美食，满汉全席的魅力，但是万万没想到，这个愿望真的成真了。

    因为需要穿梭于各个异世界，系统附带语言转换的能力，导致十月一时没有分辨出来周围人的口型问题，等看到满街都是汉字，屡屡看到大写的四川二字时，十月才反应过来，他真的来到了美食大国的大陆，而且他目前所在的地方也是美食特色享誉全球的地方，四川！

    地道的四川料理，辣，香，色，烫，麻五味一体，形成了一种四川特有的极致味道。这还是清晨，十月就闻到了马路旁的小摊上传来的香味，带有些胡椒的特有刺激麻香味，十月走进了些，抬眼看了一下那口大锅里，是胡辣汤。

    胡辣汤，是河南的一种特色美食，很显然，眼前的这一种胡辣汤是经过店家自己改良的，为了更迎合四川人的口味。

    “小哥，要来一份胡辣汤吗？我这里的胡辣汤可是连特级厨师都夸赞过美味的。”见十月伫立在铺子外，有些年迈的大爷用身上的围兜擦拭了一下手，笑着问到。

    因为在日国吃惯了清淡的饮食，十月对于四川的饮食有些跃跃欲试。更何况，这位老伯刚刚有说过，连特级厨师都夸赞过，这么说，这位老伯是见过特级厨师的。没有多做犹豫，十月就坐了下来，要了两份胡辣汤。

    因为系统有转换货币的通道口，十月倒是不愁到另一个地方就没有钱用。

    胡辣汤的汤底是提前熬煮好的，这也是小摊位的缺点，因为人手不够，时间不够，一些东西自然只能以前做好，难免会失了一些滋味。

    胡辣汤没有多久就端了上来，近距离一闻，味道更是浓郁诱人，但是黑泽先生一开始显然有些接受不了，加了花椒，胡椒，茴香的味道让它敏感的鼻子狠狠打了两个喷嚏，所幸才端上来的胡辣汤还很热，便把他先晾在一边，过会儿再去吃。

    没有猫舌头的十月自然是抵抗不了美食诱惑的，小汤勺在碗里胶版了一下，不大不小的一碗胡辣汤里东西却不少，山药，金针菇，木耳，面筋，豆腐，豆腐丝，粉条，一些牛杂碎和肉丸。

    胡辣汤在河南大多数使用羊肉和羊杂熬煮，但是在四川，大家更喜欢吃牛肉，为了配合牛肉高汤的味道，调味也改变了许多。

    十月勺起勺，细闻，一股浓厚的牛肉汤的香味扑鼻而来，虽然汤里加了很多又混杂的香料，但是却一点也没有遮掩本身原材料的风味，这也是四川料理的魅力所在。汤的浓稠适中，不难想象放入口中会是一种什么样的顺滑口感，辣子油星星点点遍布在汤面上，点缀了汤面，也没有掩盖骑风味，色上很是诱人。

    第一口十月没有勺起任何食材，一口纯汤入了肚，果然，一如想象中一样，汤汁十分顺滑，没有太过粘稠，也没有如水一般口感单调，像是温热的雪水在嘴里融开了一般。辣子油和香油一点也不窜鼻，反而有种神清气爽的感觉。仿佛还没有睡醒的内里，被一碗肉汤就这么唤醒了。

    “美味……”十月有了愣怔地放下汤勺，和他所想完全不一样，本以为提前温煮一些食材会有损其味道，却没想到，一点焦糊的味道都没有，四川这片美食的土地上，连一碗小小的胡辣汤都是如此美味。

    第36章 黄金炒饭（二）

    “这位小哥看起来是个会吃的人。”似乎过了忙的时间, 老伯停下了手中的活, 搓了搓手, 坐在了十月的不远处，不满浅浅皱纹的脸上笑容很是亲和。“看你不是四川人, 我这胡辣汤你还吃得惯嘛？”

    十月笑着点头，勺子戳了戳碗里的肉丸，很是Q弹, 也不知道店家是怎么做到的, 数十秒过去了，口中的牛肉汤味, 胡椒味还留有浓郁味道，不得不说是一碗佳品。

    “只要好吃，我都吃得惯，老伯说特级厨师也称赞过你的胡辣汤，果然不是骗人的。”

    说到这个, 老人笑眯了眼, 有些佝偻的身体都挺直了不少。

    “原本我这个小摊也没有这么多人，生意也不太好, 就算做的好吃, 没有一个名声到底是卖不出去多少的，还是菊下楼的刘师傅来我这坐了一次, 说很好吃，才有了如今现在的生意。”

    “刘师傅？”十月眨了眨眼，眼眸低垂思索了一会儿。“菊下楼的刘师傅就是那个特级厨师吗？”

    听到十月的疑问, 老伯瞪大了眼睛显然有些惊讶。“你竟然不知道吗？菊下楼的刘昴星师傅可是当年以最小年纪成为特级厨师的人，这可是轰动了很多地方的，当年在京城设下的满汉全席令尝遍天下美食的皇帝都赞不绝口。”

    如此说着的老伯，看着十月的眼神有些狐疑，不过也是，在这片土地上就没有人不认识菊下楼刘昴星师傅的。

    十月有些尴尬的笑了笑，他确实不是这个世界的人，低头喝了一口胡辣汤，才笑道。“原来如此，我老家所在的地方太小，又比较偏远，对于这些消息还真的没有那么流通。”

    如今的民风倒地是很淳朴的，老伯对于十月的解释点点头相信了，开始滔滔不绝和十月说起了菊下楼的刘昴星，这位特级厨师的故事，比如他人生第一次正式下厨，便以13岁的年龄打败了一个上等大厨，比如在广州年会上以升龙饺拔得头筹……

    言语之中不难看出，这位叫做刘昴星的特级厨师是他们的骄傲。除此之外，十月竟然还得到了另一个消息，在菊下楼原来不止一位特级厨师，还有一名叫做兰飞鸿的特级厨师。一家国营餐馆却有两位特级厨师坐镇，这也是菊下楼闻名世界，不属于广州阳泉酒家的原因。

    在卖胡辣汤的老伯那里确认了菊下楼的位置，十月便带着黑泽先生一同前往了国营餐馆菊下楼。

    ……

    十月仰头看着眼前挂着写有“菊下楼”招牌的餐馆，大开的店门可以看到店里面的模样，桌椅不是多好的木头，但都很结实牢固，因为是餐馆，内部没有做过多的装饰都是实打实的木头和雕花，很是精致。

    因为不是饭点，餐馆内空无一人，只有打下手的在仔仔细细擦拭着桌椅。站在门口的十月很快吸引了打杂的注意，他立刻放下了手里的抹布，擦拭干净自己的手迎了上来。

    “是位生面孔，请问您要吃些什么吗？”打杂一眼就看出了他是个外地人的身份，很是眼尖。

    “我慕名而来，想要点四道刘师傅和兰师傅能做出的菜。”十月直奔主题，没有拐弯抹角，他很想知道特级厨师为一位普通客人会呈现出来什么菜，又是否能像琉璃子老师一样能让人感觉到真挚的厨心。

    打杂的小伙没有立刻应下十月，只上下打量了他一眼，才笑着道：“那您来的还真是不巧，我们店里两位师傅趁着不是饭点去了一趟山上，找一些特有的食材去了，现在厨房也有上等大厨在，如果您只想吃两位大厨做的菜，那只能等到中午了。”

    十月看着空荡荡只有自己的餐馆，点头表示明白了。“那我就等等吧，麻烦能给我上一壶茶水吗？”