屠户家的小夫郎 作者:麻辣笋

    “阿姆，咱们别开了吧！”田小满哀求道，“这大中午的谁会上咱们家来啊！”

    “你这孩子！” 田阿姆无力的看着胆小的田小满，平时胆大的很，今天是怎么回事啊！他放下手中的活计，走到院门口，一把拉开了门栓子。

    田小满紧张的看着院门，却听门外传来了杨小果的声音，“田阿么好，我找小满，他回家了吗？我刚刚叫了他好多声，他都不应我！”

    现在真相大白了，田小满在田阿姆调笑的目光中羞愤交加，猛地朝跟着田阿姆进来的杨小果扑过去，“坏小果，叫你吓我！”他按住杨小果，就使出了挠痒痒神功。

    杨小果一边被他挠的哈哈大笑，一边伸出手来反击他，田阿姆笑着看这两个熊孩子，摇摇头，不理他们，径自抱着东西回房去了。

    两人打闹了一番后，来到了田小满的房间。杨小果往床上一趴，懒洋洋的样子简直像是没长骨头。田小满见了，也在床上躺着，刚才跑了那么久，又和杨小果玩了一会，现在累死了。

    “小满，今天的鱼好吃吗？”

    “很好吃哦，我阿姆今天弄了个新吃法，可好吃了！”田小满故意馋杨小果。

    谁知杨小果一改往日嘴馋的样子，昂着头骄傲的说，“那是我抓的！当然好吃了！”他看着田小满，想从他的脸上收获崇拜的表情，却看到田小满一脸狐疑，脸上写着你别吹牛了。

    杨小果生气了，一骨碌从床上爬起来，“小满你不相信是不是，真的是我抓的！”

    “你一个人抓的？”田小满问道，他还不知道杨小果吗？光会吃，每次两人抓鱼，都得靠他才能抓上一小碗，今天这么多，他能抓到才有鬼呢！

    “嗯…”杨小果原来想不要脸的承认，但在田小满鄙视的目光中投降了，“好吧，还有田福哥哥！”

    大哥？他就说，凭杨小果一个人是绝对抓不着的。有个从小陪你长大的朋友，偶尔想装个逼还真是不方便啊！

    “我也出了力的…”杨小果做着无力的辩白。

    “好吧好吧，就算是你抓的好了，”田小满不想太过打击他，于是换了个话题，“你吃冰糖葫芦吗？”

    杨小果瞬间眼睛发亮，连连点头，刚刚说了什么完全不记得了。

    田小满把冰糖葫芦从厨房拿出来，这是回来的路上，李文轩买给他的，又是买了两根，他觉得李文轩绝对猜到他身边有个大吃货了。

    杨小果接过田小满手中的糖葫芦，愉快的吃了起来，田小满也吃了起来，如果他吃的慢了，等下杨小果吃完了绝对会要求分一口的，他才不想给他这个机会。

    杨小果吃着吃着感慨起来，“小满，我觉得有相公真好！”

    “为什么？”

    “你相公老是买东西给你吃，还天天都有肉吃！”

    “什么相公啊！还没成亲呢！”田小满涨红了脸。

    “小满，你害臊了是不是？”杨小果怪笑着看着田小满。

    “快吃吧！有的吃也堵不上你的嘴！”田小满不好意思，把杨小果手里的糖葫芦往他嘴里塞去，两个哥儿笑闹着，屋里充满了欢声笑语……

    第23章 过月半

    七月半，这天一大早，田小满就起来了，他得帮着他阿姆一起准备祭祀的东西。

    一般人家祭祀放上都会放上大肉，整鱼和整鸡，再好一些的还会摆上猪头和时鲜水果。这些准备祭祀的东西千万不能先吃，一上锅就得盛到盘子里，祭祀完了才能吃。

    从小就被耳提面命的田小满自然是不敢偷嘴的，他看着他阿姆把整个猪头洗净，然后烧上一大锅水，把猪头放下去过水。过完水后，把猪头捞起来，锅里重新放水，放入生姜八角桂皮香叶等大料，再加入一大勺酱油和适量的盐，等锅里煮出香味之后，把猪头放进去卤，盖上大锅盖。

    卤煮的味道实在很香，馋的田小满口水哗啦啦的。再在厨房待下去，对他这种早上只喝了一碗稀饭的来说，简直就是煎熬啊！田阿姆看出了他的不自在，把买来的大草鱼装在盆里，吩咐田小满出去把鱼杀了，以免他再待在厨房受煎熬。

    田小满接过鱼逃也是的离开了厨房，来到了前院的水井边。他扔下一个木桶，用绳子把井底的木桶左右摇晃了两下，它就沉在井里装满了水。费劲的把一大桶水提上来，倒在一个大木盆里，鱼放下去之后居然还在游动。

    杀鱼如果直接用刀杀死，要费很多力气，因为鱼还会挣扎。所以田小满杀鱼一般都是把鱼抓起来，猛地往地上一摔，趁鱼摔懵了的时候，立刻把鱼杀了。

    先用刀在两边刮鱼鳞，把鱼鳞刮干净后，再处理鱼肚子。剖开鱼肚子时一定要小心，不要把苦胆弄破了，不然鱼肉里面都会有点微苦。处理鱼头时，要把鱼鳃挖出来，用水冲洗干净，这条鱼就处理好了。

    田小满把处理好的鱼拿进厨房给他阿姆做，然后又出来把刚才弄在院子里的鱼杂扫了，埋在土里。

    做完这些之后，田小满不知道该做什么了，厨房他又不想去，想了想后，田小满决定去看看他阿父和哥哥们在做什么。

    七月半要祭祖，除了供上食物之外，还要烧一些香烛纸钱什么的，这些都要拿到村里的祠堂去。祠堂里供奉着各家的列祖列宗，平时轻易不打开，只在重要的年节或村里有大事发生时才会打开。这次距离上次开祠堂过了好久，里面有些灰尘蛛网什么的，需要人去打扫，这次，刚好轮到田小满家去，他阿父和哥哥们已经打扫了好一会了。

    田小满兴致勃勃的来到祠堂外，想跟着他们一起打扫，还没进门，却被哥哥拦在外面，“里面灰尘太多了，你一个小哥儿来这干嘛，乖，回去吧，去帮阿姆做饭。”

    田小满撇撇嘴，只好怏怏不乐的往回走了。幸好，到家时猪头已经煮的差不多了，他阿姆给捞起来放到橱柜里去了。祭祖的猪头不能煮的太软烂，不成形就不好看了，要吃的时候还会再煮一会。

    “阿姆，饿了。。”田小满捂着肚子，故作可怜的对他阿姆说道。今天吃两顿，一顿早饭，另一顿就得等到下午祭完祖后再吃，那一顿，就当做午饭和晚饭了。

    “早上叫你多吃一点不吃！现在就来叫饿！如果是别人，看谁管你！”田阿姆一边埋怨田小满磨人，一边又手脚麻利的从袋子里拿出一些红薯粉丝，下到了锅里。“幸好上次没全部吃完，不然一时三刻我弄什么给你吃你说。。”

    “阿姆你真好！”田小满看着田阿姆虽然嘴里不停的埋怨他，但眼里全是慈祥，手上不停的动作，扑上去一把搂住他阿姆的背，靠在他背上。

    田阿姆嘴里的话被他的动作打断，先是愣了一下，然后幸福的笑了笑，这哥儿就是爱粘人，要是以后不在身边了可怎么办？想到这，田阿姆又有点难过了。。

    “阿姆，好像开了！”田小满没有发现他阿姆微妙的心思，他只听见水咕嘟咕嘟的响，觉得应该可以吃了。

    田阿姆暗笑了下，自己怎么突然想那么远了。“还没呢，这个得多煮一会！”田阿姆拿出一个大碗，往碗里放了一些猪油，又放了一些盐，倒了一些酱油，切了一些干辣椒，再放了一些昨天没吃完的花生米，滴上几点芝麻油，底料就弄好了。田阿姆用笊篱把锅里煮的熟透的红薯粉丝捞起来，放在碗里拌了拌，递给田小满，“诺，小馋猫，吃吧！”

    田小满早在一边急不可耐，听他阿姆这么一说，忙接过来，往嘴里塞了一大口，又麻又香又辣，“唔，好吃，阿姆，你也吃啊！”田小满拿了一双筷子给田阿姆，两人愉快的分食了一大碗薯粉。

    吃完后，肚子不闹腾了，田小满帮起忙来快多了，不一会儿，就把祭祀用的大肉，鱼和鸡都做好了。这时，田阿父他们也回来了，在大厅就喊了，“准备好没有啊？村长他们家已经去了，我们也得快点啊！”田阿姆回话，“好了！来端吧！”田福就拿着一块大板子进来了，和田寿一起，把这些东西抬了出去。

    去祠堂祭祀，一般家里娶得夫郎是不能去的，只有当家的汉子和家里的孩子能去，小哥儿也能去。田阿父担着纸钱香烛，田福田寿抬着祭品，田小满空着手，几人就往祠堂去了。

    到了祠堂，人也陆陆续续来齐了，村长便拿着一张纸走了上去，念了一段拗口的祭文，田小满年年听，年年都没听懂。祭文过后，便是跪拜祖先，行三跪九叩之礼，跪礼完毕之后，各家把带来的酒洒在台前，然后就是烧纸钱元宝，最后放上一挂鞭炮，代表祖宗们已经进食完毕，整个祭祖就完成了。

    田小满又跟着他阿父和哥哥们一起回家，回家路上，他开心多了，刚才气氛那么严肃，他动都不敢多动一下，更别提说话了。

    田阿父他们含笑看着田小满，这是他们家最小的孩子，又是个哥儿，每个人都很宠他。

    回到家里，田小满又帮着田阿姆把这些祭品处理了一下，多做了几个菜，一家人便开开心心的吃了起来。。。