七零年代过好日子 作者:牛奶花卷
点红砖。”把厨房太热的事说了一遍。
“得买,这房子太少了,连个仓房也没有,要不然把厨房搭那里才好呢。”凤爹觉得凉皮可是自家的秘密,在外头做太不保险了,要是别人看会了咋整。
蓝凤倒是没想到凤爹会想到保密那块,“爹,要是买卖干的好,我想长久的做下去。”
从这三天的账目来看,很可行。
第一天因为心里没底,和了八斤白面,最后统计卖了四十二份凉皮,每份凉皮挣二毛二,最后挣八块八,盖浇饭大份挣二毛五,小份挣二毛,最终挣了六块七毛。
加上鸡蛋、地瓜,第一天的利润十六块左右。
第二天凉皮、盖饭都加量了,后来在中午之前又炖了半锅菜,加上重新蒸的米饭才把第二天对付过去,第二天的利润三十二块五毛,直接翻番了。
今天的利润还不知道,回头问问小哥哥去。
第111章 不百合
蓝凤的话把凤爹唬一跳, “可不行, 你得上大学呢。”
别说一天挣三四十,就是挣一百,在老百姓眼里也没大学生体面。
凤爹因为自己一直做小买卖,倒不会看不起个体户, 但是闺女要放弃大学干个体户, 那就另当别论了。
蓝凤笑了,“爹, 你想哪去了,大学我肯定会念的,我准备雇人啊。就像雇佣招娣来娣堂姐那样。”不过不会给那么高的工资了。
她可不会丢了西瓜捡了芝麻。
“哦哦, 那还好。”凤爹这心才算放肚子里了。
“可是,雇外人岂不是得教她怎么做凉皮。”凤爹有些不愿意。
蓝凤一想明白了, 她爹是不愿意把手艺往外传。
这要放到后世她算什么手艺啊,美食博主们比她好多少倍,只不过现在讯息闭塞, 所以她占了便宜而已。
“爹,我现在一天纯挣四十多。”蓝凤有信心, 今天肯定能到,“一个月一千二, 一年一万四。有什么想法没有?”
蓝凤原来可没把主意打到爹娘身上,只想雇佣几个靠谱的人,反正县城里找不到工作的人大把,不愁雇佣不到人, 到时候让凤爹勤来看看,帮着监督一下,再收收钱存银行里。
最开始蓝凤怕跨越太大凤爹娘接受不了,就给他们策划走农业实业的路子,可是现在凤爹除了种地还倒腾山货,接受的挺好,那不如更彻底一些。
凤爹赶紧四处瞄了瞄,声音压的低低的,“别在外头说,回去说啊。”
凤爹没忍住,捂了下小心肝,他的娘乖乖,一年就能挣一万多,不敢想啊。
咋能那么挣钱。
进了院子,凤爹和蓝凤就进了东屋。
看到炕上不少毛分钱,“哥,今天纯利多少?”
蓝小哥哥打开账本,“我算下,……四十三块六毛九分。”
蓝凤瞅瞅凤爹,那意思是她没撒谎。“爹,这还不是极限呢,明天还要多两斤面,又能多二三块。”
凤爹接过账本,看了起来。
“你们把面粉、大米、油都扣了啊。”凤爹越看越乍舌。
“也有没扣的,招娣来娣堂姐的工资,还有来这买桌凳、盘碗的钱。”所以认真来讲全部的纯利润。
“这利润可够高的了。”凤爹确实心动了,“可我和你娘成么?家里还有那么多地。”
其实说白了还是下不了决心,挣这么多钱他当然动心,可是让他放弃种地,从一个农民变成彻底的个体户,他很有些犹豫不定。
开门做买卖,今年挣钱了,明年还不知道呢,土地是稳定的,放在那里百年不动。
蓝凤很是理解,华国农民天生对土地执着,“没让你们放弃土地,可以把水田和种地瓜的旱地租出去。咱们家最挣钱的就是枸杞树了,现在枸杞长势一年比一年好,当然不能放弃了。不过它也省事,活并不多啊。”
蓝龙也听出眉目来了,“爹,干这个不那么累,又能挣钱。”
如果让他选择,他肯定会选卖小吃。
“家里的地一年也能剩三四千呢,我们还能猫冬呢,再说这个凉皮卖不了多长时间,黄瓜不是总有的,冬天卖啥。”要不怎么说姜还是老的辣的,凤爹并没有被