美食征服全位面 作者:迎君

    “谢谢你，这刀手感很好啊！”江知惊喜道，他认真拿起来试了试，这些刀看不出牌子，但绝对是用很好的材质锻造的。

    时尧见他满意的神色，稍稍松口气。他静静地等了会，江知都已经把东西收好了，他才说：“你最近还有什么计划吗？”他比较感兴趣的是，江知这么多年就蹲在深山里不外出，居然还活得有滋有味的。换作他可能就直接沉睡了。

    江知自从用了时空穿梭发射器后，就重燃了外出寻觅食材的心思。他坦诚回答说：“想去别的位面找新食材。”

    时尧若有所思点点头，站在旁边看着江知。

    江知被他的视线盯得受不住，揣摩着他的心思试探地问了句：“你要跟着一起吗？”

    “好。”时尧等他一说完，当即接话。

    果然。江知笑了：“我们下次去个有新鲜蔬果的地方吧。”时尧点头，他的生命是无穷无尽的，所有的位面都是他创造出来、任其自生自灭的，早几万年前就看过了，现在有了目标，他倒是不介意再逛一圈，毕竟许多位面都发生了翻天覆地的变化，还有江知的美食可以期待。

    江知为了位面穿梭旅行做准备，提前在随身空间里储存了各种粮食和各种调味料如孜然、八角、桂皮、花椒和各种酱、油。

    他还特地买了只活鸡，宰了后打算给时尧做葱油鸡和鸡丝凉面。为了挣直播时间，江知又打开了直播间开始做菜。

    “今天我打算做葱油鸡和鸡丝凉面，过几天我可能就要离家去寻找新食材了，到时候直播的次数可能会少。”江知在直播开始时就先介绍安排，观众们都嘤嘤埋怨，主播最近总是给朋友做饭，都已经忘记他这些嗷嗷待哺的可爱小星星了。

    不过听到江知想去寻找新食材，大部分观众还是很感兴趣的，他们就爱看主播变着花样做吃的。

    时尧近距离看着江知做菜，他已经看了不知道有多少次了，江知每次做菜，用的食材不同、烹饪方式不同，但套路总归都是一样的，一样的切菜、一样的蒸煮也就只有他总是做得津津有味。

    “鸡丝凉面很适合夏天吃，凉面顾名思义，就是煮熟的面条必须过一趟冰水，这样的凉面才会有劲道口感。”江知一边简略介绍，一边准备好所有食材。

    江知洗了新刀之后就用上了，这刀似乎不论大小都能削铁如泥，无需使劲轻轻松松就能把葱姜蒜切完。这新刀泛着寒光，连直播间的观众都能看出刀刃的锋利。

    他用得极为顺手，低着头笑了一下然后扭头看向时尧：“这刀很好用。”他只对时尧说，所以讲得不大声，但直播间所有人都清清楚楚听见了。

    日常生活无聊的位面网民都很八卦，抓着细微的线索就开始发散，主播真是幸福，他和朋友的关系一定相当好。

    有人甚至精明地指出：主播似乎孤身一人，没见过他有家里人什么的，难道这位“朋友”其实是伴侣？因为就算是朋友，这来蹭饭的次数也有点不对劲了吧。

    “蹭饭”的时尧对评论区的热烈讨论毫不在意。

    江知切好所有食材后，将黄酒、葱白、姜片和两只大鸡腿、一大块鸡胸肉放入水里煮。趁着煮熟鸡肉的这段时间，他开始煎葱油。

    冷油时就加入切好的葱白，慢慢煎滚，让葱白的香气完全释放在热油里。待葱白变得焦黄，江知再往其中加入花椒，稍稍滚热就把锅里的油倒入漏勺，分隔掉花椒葱白，深深吸入了味儿的葱油浇入碗里的葱花姜碎里。滚烫的热油一淋，葱姜的香味被大大激发出来。

    这时候，鸡腿肉、鸡胸肉都已经煮熟了，江知把热腾的鸡肉放置在一旁的盆里，紧接着熟练地催动了他的恶魔冰种，霎时，盆里的熟肉完全被冰冻结。

    [哇主播自从激发了异能之后，做个菜都炫酷了许多！瞬间结冰、瞬间融化，这也太美了吧！]

    江知另一只手又燃起烈火，往盆里一烧，冰块瞬即就开始融化，这样冰火交替处理之后的鸡肉会更有弹性，口感更为劲道爽滑。江知取了鸡腿肉，斩切成块，整齐地码在盘子上，这时候再把刚刚煎好的滚烫浓香的葱油浇淋在鸡腿肉块上，一盘冰火葱油鸡便做好了。

    面条煮熟之后，被江知用漏勺捞起来架在碗上，他左右手同时催动冰火种，瞬间就有哗哗哗的冰水从上方冲下，直直把面条淋了个彻底。因为刀子好使，他把鸡胸肉切丝时非常迅速，厨师本人相当满意。

    江知用熟油和酱油等调好了汁，拌面之后，往面碗里加上切好的黄瓜丝、熟鸡胸肉丝，再浇上一大勺他自己熬制的花生碎芝麻酱，两大碗色泽清新自然的鸡丝凉面也上桌了。

    既被江知快准狠的刀功迷住，又被他新激发的冰火异能惊艳，直播间里的观众大饱眼福，葱油的浓香勾得他们饥肠辘辘，纷纷吸溜着口水和主播道别。

    “来，尝尝看。”江知和他一人一大碗凉面，桌子中央是一大盘葱油鸡。阿毛自从身份暴露后，降级为地上吃饭了。

    它哼哼看着自己面前根本没有码齐整的葱油鸡——还只是鸡胸肉，不是最好吃的鸡腿肉！！

    时尧执筷夹了一块葱油鸡，嫩滑的鸡腿肉蘸着金黄微焦的葱油，送进嘴里，咸香浓厚的葱姜味儿瞬间触发味蕾，冰火双重处理后的鸡腿肉细致紧实，幼嫩爽滑，非常美妙的口感。

    这种吃法很大程度上保持了鸡肉的鲜美嫩滑，光是单吃稍显咸了点。时尧筷子伸进面碗里，他不怎么经常吃这种，刚要直接夹起，江知就“哎”地叫住他。

    “这个先搅拌搅拌。”江知站起身来，伸手接过他手里的筷子，帮着时尧搅拌了面条，让酱汁、鸡丝、黄瓜等和凉面混合得均匀。

    “好了，尝尝怎么样。”江知看着他重新接过筷子，夹了面条吃一口。

    时尧吃东西很斯文，一大碗的面条他没有一口气嗦完，而是慢慢吃一口，咀嚼了吃进去后，才对江知说：“好吃，凉丝丝的，还有韧劲绵滑的口感。”

    “那你多吃点，可以就着葱油鸡吃。”江知这才开始动手吃起来。

    两人吃过饭之后，江知把院子里东西都收拾好，他还把时尧送给他的一套刀具都收进了随身空间里。

    “我们现在就走吗？”时尧看着他弄完，知道江知是准备想去寻找新食材了。

    “睡会儿吧，睡醒我们一起走。”江知每次吃饱喝足就开始犯困，非得好好睡一觉才好。

    “好。”时尧是睡不着的，他自从沉睡中醒来到现在，好像还没睡过一次。