大唐第一厨 作者:浮云素

    ，接连有人上门试探。

    “即便是有天上的女仙，也是要等多年后才回归天庭的，此期间在凡间有姻缘也非不可。”

    “此女舌头如何尚且不知，然她从小才思敏捷，又擅读医书，莫大郎既然在写食疗方子，此女对他肯定有所裨益。”

    “此女很是仰慕莫大郎，yào膳方子倒背如流……”

    “此女……”

    “此女……”

    媒婆们的念词如同紧箍咒一般，听的李三娘头都大了，她只能拿出十二万分的功夫僵笑着将她们都请了出去，然后提笔写字，与莫文远谈论此事。

    她也有些想法，之前莫文远是年纪不大，何时娶妻并不是很急，然后今年从长安已来了喜报，言赵二娘显怀，他们不日就有子女出生。

    李三娘盘算着莫文远的年纪也终于到了正常的，甚至偏晚的适婚年龄，作为阿娘她不得不关心一下。

    “吾儿文远，近日有媒婆上门，盘说各家女郎，阿娘听之，甚是头疼，然尔已过弱冠之年……”

    远在江南的莫文远并不知道，在他享受快乐单身汉生活时，一封试探他可否有结婚之意的信件，正遥遥行洛阳寄来。

    ……

    在收到李三娘的信件之前，莫文远正在做甜品。

    这道甜品和他以往所做的其他吃食不同，在唐代便有，而且对于唐人来说，能吃到此物是很有脸面的一件事。

    他所做的吃食名为“酥山”。

    pào制酥山需要很长时间，故而莫文远也不常做，但此物之味美绝度对得起制作它需要的时间，即便是现代人也不得不被酥山的味道所俘虏。

    因为酥山就是唐代版本的nǎi油冰激凌啊！

    而且nǎi香浓郁，滋味醇美，其滋味在莫文远看来能与最上等的北海道冰激凌相提并论，在炎炎夏日，谁能不爱吃此物？

    大黑羊在一旁等着吃，口水滴答。

    一般情况下，只有在皇家开宴之时才可以吃到酥山，因为制作此物需要冰窖，但大黑羊有制冰之法，就不用考虑此事。

    牛nǎi反复熬煮后进行加工可以得到唐人口中的“酥”。

    将酥慢慢加热融化，则可得到非常柔软，处于融化与非融化之间的醍醐。

    莫文远道：“羊，吹口气。”

    混着冰渣子的风吹拂过醍醐，柔软到随时都能化为yè体的点心以肉眼可见变得坚硬，莫文远并不好在牛nǎi味的酥山上淋各种果汁酱料，故而只撒了一把杏仁碎。

    一盘酥山给自己，一盘给大黑羊，两把小勺子放在盘子边上，羊变成了人型，俩人盘腿坐在桌子边吃。

    冰冰凉凉的温度，并不坚硬的软面口感，还有醇香的牛nǎi滋味——

    莫文远眯起了眼睛，杏仁与牛nǎi永远是绝配，咀嚼碎末时，炙烤过杏仁所特有的植物香气残留在唇齿间。

    初夏的暑气被酥山尽数驱赶，不只是他，大黑羊吃着吃着都发出了满足的喟叹：“真好吃呀。”

    “是很好吃。”

    “除去夏日炎炎时，其他时间我可否我吃酥山？”

    能够将醍醐冻结的凉风什么时候都有，大黑羊用渴望的眼神盯着莫文远，只希望一年四季都能尝到牛nǎi的集大成之作我。

    “不行。”莫文远却冷酷无情地拒绝了，“酥酪与醍醐的制作过程太过繁琐，胡人店铺买来的又质量不佳，好吃是好吃，然需耗费太多功夫，还是天热时吃吃罢！”

    大黑羊听后，脑袋都耷拉下去了。

    俩人酥山吃了一半，伙计的声音从门扉外传来：“大郎，有三娘来信！”

    “阿娘？”莫文远一愣，李三娘往常都月初寄信件来，然而上封信到江南不过是一旬前的事，连接如此之紧，也不知有何事。

    等他展开信件，一目十行扫完其中的内容，莫文远却深深地纠结了。

    竟然是言成亲之事！

    想他也不过二十岁，在现代刚刚上大学，这年龄就说结婚，是万万不可能的，然而在唐代却已成了偏大龄的青年，真是万万没想到。

    李三娘信件中并无催促他结婚之意，但也不免询问他有无欢喜的姑娘，yu作何打算，江南的媒婆是否上门催促。

    此些问