大唐第一厨 作者:浮云素

    云游四方，东土的每一个角落都有他的足迹。”

    莫文远听后肃然起敬：“能够在西域遇见，真是难得的缘分。”

    “请让我招待师父好好吃顿。”

    慧智法师在心中暗笑：“那就恭敬不如从命了。”

    大黑羊是知道慧智法师真面目的，他看着对方咩咩咩咩咩，目露震惊之色：没想到你是这样的菩萨！

    慧智法师暗中挥挥手，将他剩下剩下几字隐去，免得大黑羊败坏自己的名声。

    莫文远：嗯？怎么没声音了？

    大黑羊：咩咩咩咩咩咩咩！

    太无耻了！

    ……

    慧智法师与莫文远有半师之仪，莫文远的一身降妖除魔本事都是他传授的，后者对他敬重非常，做饭的时候还挺精心。

    慧智法师的形象与菩萨是不同的，后者在莫文远心中已经成了贪吃神的象征，而前者的形象那是很光宏伟正的，就好像没什么缺点。

    贪吃、贪吃也是看不出来的。

    慧智法师：因为我可以化形去李三娘食肆买啊！

    他们现在在西域，环境条件不是很好，莫文远也只能做点粗茶淡饭。

    慧智法师趁着莫文远在前面做吃食，偷偷拉了大黑羊拐到一旁道：“嘿嘿嘿嘿嘿，羊，我们互通有无吧。”

    “你看看当年要不是我你也遇不见莫大郎对不，现在我不过就是想要点吃食，你就别揭穿我了，等莫大郎吃食端出来了我俩一起吃，看在我俩相处如此之久的份上，好兄弟一起走。”

    大黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩。”

    呸，谁跟你是好兄弟！

    可以说是非常不假辞色了！

    西域的气候并不很好，岑参在《白雪歌送武判官归京》中就提到过“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪”，这词汇用来描述西域之气候是很妥当的，更不要说现在正是春日，还没有暖和起来，要不是他们每人都穿着大棉袄，肯定要被冻的瑟瑟发抖。

    莫文远跳了一会儿锅边舞，发现大黑羊竟然没来，就干脆找过去了，他伸头伸脑道：“羊，你在做甚？”

    大黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩咩！”

    这人他唔唔唔唔唔！

    慧智道：“不不不，没什么。”捞着大黑羊就走了。

    莫文远：？？？

    行叭！

    他口中的粗茶淡饭就是饼子，做一次可以吃挺久的，这玩意儿的做法是他在西域学到的，后世叫做油酥饼，是陕西名点之一。

    油酥饼在唐代时首次出现在历史中，有西秦第一点的美誉，其色白似玉，酥层清晰，喷香酥松，油而不腻，初次吃都会被其口味所折服，吃久了可能会腻，但以唐代的生活水平是没啥给人吃到腻的机会的。

    他先取了些面粉，揉搓均匀，李三娘是做蒸饼发家的，连带着他对面点的控制力也提升到了卓绝的地步。揉散过后他又取了同等量的面粉，搅拌搓散成雪花状的片，一块块雪花片摊在临时搭建起的灶台面上，让西北的风吹着降温。

    西北的风实在是大，风沙也多，所幸此时被慧智拉走的大黑羊逃离魔爪，过来施展了一个小小的法术，让灰尘落不到面饼子上。

    对他这手莫文远赞许非常：“羊知我心。”

    大黑羊：！！

    知、知心吗？

    听起来真好！

    待雪花面片冷却之后，他又在面片中加入素油揉搓，揉好的面有个好听的名字叫水油面。

    水油面按扁圆形，裹入酥面，包拢后擀成长片，从一端卷拢，再搓成长条状，长条被切块成一小块一小块的面饼子，再用擀面杖把面擀平。锅里热油，只见莫文远右手持棍子搅拌油，左手把饼子下下去。

    这回他算是下了血本，便是莫文远熟知做素油之法，在路上方便时也时不时做点，此次却也把大半存货用尽。

    金色的油饼从锅中浮起，两面近乎于白，油饼被他捞出来，放着沥干，酥油香味香飘十里，附近人都被油香味吸引过来，慧智法师跑得很快，能与黑羊媲美。

    他一边咕咚咕咚咽口水一边道：“可否来一块。”

    “当然当然，就是做予师父吃的。”

    “嘎吱——”

    莫文