大唐第一厨 作者:浮云素

    万万没有说出口，易牙鼎很有傲骨，他要堂堂正正从神通上胜过羊，成为莫大郎最需要的精怪，搬弄是非，矫饰文字，他是不愿意的。

    僧人与莫文远的对话还在继续，降妖伏魔阵之名他听说过，却未详细了解，感受到了鼎精的瑟缩他道：“此阵法中可有妖魔？”

    想不到僧人竟一板一眼回答：“妖魔，据说是有的。”

    “当真？”

    “小僧修为低微，不曾到鼎中看过，然听佛法精深的禅师所言，阵法设立初衷便是为了困住几十年前肆虐之妖怪，栖灵塔便是为此妖所建。”

    “是何妖怪？”

    “只知是山海经中的精怪，具体小僧就不晓得了。”

    山海经？那岂不是存在成千上万年的精怪了？莫文远暗自吃惊，对中黑羊鼎精悄悄问道：“你们可有甚感觉？”

    鼎精修为全用在做吃食上，其余一概不知，而中饕餮则是像狗一样吸吸鼻子，嗅闻气味后咩咩咩道：气味浅淡，定不是甚妖力高强之凶兽。

    ……

    僧人们都在堂前等着，意图观鼎，青铜鼎很好面子，鼎身比莫文远初见他还要光滑锃亮，盯着看似乎能见他表面有淡淡金光浮现，比佛家法器还要闪亮。

    金光流转，更给锅具增添别样的庄严，便是知根知底的莫文远看了都觉得此鼎不同寻常，他对大明寺的高僧道：“受大明寺诸位关照如此之久，我也无甚偿还恩情之法，只得用此鼎做几道吃食为午膳添菜，切莫拒绝了。”

    僧人连连摆手道：“我等不过忝列佛门弟子中的一员，鼎乃观音菩萨赐下，给我等做菜实在是折煞了。”

    “佛家有语众生平等，做吃食也是如此，我做之菜百姓能吃得、世家郎君能吃得、神仙能吃得，僧人怎就不能吃得？菜出锅时本不具其他含义，能否吃得的价值都是后来人附加的。”

    “阿弥陀佛，是贫僧着相了，那就先谢过莫大郎。”

    此次做菜，莫文远花了一番心思，佛门出名素菜并不多，他挖遍了厨神系统的库存才找到有名有姓六根清净的菜，此素菜名为罗汉斋，取十八罗汉聚集一堂之义，烧菜过程中要用到十八种素菜，将素食的美味一网打尽，乃上上精品。

    他看着做法，仿佛能看见素菜上方镌刻了金光闪闪的几个大字——佛门名菜。

    罗汉斋在唐代时还没被发明出来，有关此菜的头一道记载出现于宋代朱彧的《萍洲可谈》，指商会为僧侣举办的斋期，后来逐步演变成了菜名。

    几乎是所有能被想象到的蔬菜都出现在了罗汉斋中，菘菜、各色菇类、木耳、豌豆……菘菜是用高汤吊出来的，汤以海带口菇作为基地，鲜香叠加鲜香，稍微放点盐进去，就已经是难得的美味，菘菜中的黄叶且不说，就算是白色叶子部分也已炖至软烂，用筷子尖戳一下，就能挤出水来。

    白菇口菇各种菌菇浇素油翻炒，扁豆被一粒粒播出来，翠绿色的豆类散发出阵阵清香。

    浸满了汤汁的菜叶作为底铺成在盘子上，颜色各不相同的清炒时蔬堆成了金字塔式的尖尖角。菜出锅时易牙鼎憋了发大的，灿烂的金光直冲云霄，光太亮了，淹没了莫文远的表情。

    “=口=”

    菜、菜发光了！

    怎么这么像中华小当家？

    ……

    俗讲更新换代还是很快的，前几日还在说孙悟空现身江南河鲜会，此回就变成大明寺菩萨降鼎了，此讲被归在了莫大郎俗讲系列中。

    因是在大明寺发生的事，他们寺院必要大肆宣传，莫文远是其次，重点是让百姓知道他们也是菩萨降临神迹的寺庙，与其他地方是不一样的。

    而长安与洛阳也紧随其后，莫文远与大兴善寺与白马寺又有千丝万缕的联系，俩寺庙之僧侣听逢他有奇遇，万万不肯错过。

    兴善寺中慧远和尚听闻此事，还挺高兴，他是从江南僧人口中直接听说的：“此鼎我是知道的，每过几十上百年他就会现世一次，寻找当世名厨为主，寺院中有关于他的记载。”

    江南僧人不知此事，听慧远和尚说后还挺好奇的：“那鼎的上一个主人？”