大唐第一厨 作者:浮云素

    海内之志，气吞八荒之像, 此图一出，天下尽在盘中, 他忝列唐人一员，观之都心情激dàng，更别说是圣人。

    “我观李三娘食肆也未出现过此菜, 怕不是莫大郎临时做的？”

    “我看也是，莫大郎本就是个有急智的，否则也做不出如此之多的菜色，便是临时起意又何妨，光是立意就超出众人远矣。”

    “此言差矣，我等既是河鲜会评审，还是更看重口味，若是味不好，头名也不能给他。”

    “不尝怎知味不好？”

    “莫大郎，你还是快些把吃食呈上来吧！”

    莫文远就跟没感觉到众人的垂涎之意似的，还在慢慢悠悠做最后点缀，而其他厨师在被他的河鲜大唐震撼过后也迅速收敛心神，投身入自己的菜中。

    就在莫文远装盘时，魏文也完成了菜，他是本地名厨，张都知他们都是知道其本事的，当他端着大盘子上台时，所有人都停止了议论，将精神集中在了菜品上。

    为了照顾孙悟空等佛门人士，比较会做人的厨师都以香菇笋干或是别的蔬菜瓜茄作辅料，魏文也是如此，他做的与其说是一道菜，不如说是一道主食——河鲜杂烩馎饦。

    不对。

    孙悟空用筷子夹起汤饼，陷入沉默，这颜色，似乎不是馎饦吧？

    他想到什么就直接发问了，魏文大大方方回答道：“不错，此粉并非面粉揉成，而是石花菜做成的细粉。”

    石花菜不仅莫文远会用，其他人也会用，魏文以石花菜为基底，加入其他辅料，做成了白凉粉似的粉面，与普通凉粉不同，此粉放在热汤中烧，味道更佳。

    猪八戒看看自己碗里的素粉，再看看其他人碗里的河鲜，口水直下三千尺，用垂涎yu滴的眼神死死盯着身旁王蔚碗里的吃食看，这还没吃着碗里的，就开始想别人的锅了。

    王蔚的求生yu很强，但此刻他的食yu已经战胜了求生yu，任凭猪八戒再看也不为所动，先喝口鲜美无比的汤汁，随后将红白相间的虾肉放入口中。

    “鲜！”

    猪八戒：刺溜刺溜刺溜吃——

    可恶，我的口水！

    孙悟空眼皮子不抬，一心一意吃素面，然猪八戒却听见大师兄的声音淡然入耳中：“尔要在众目睽睽下食荤？”

    “若给师父知晓，你待如何？”

    猪八戒顿时一激灵，什么糊涂心思都生不出了。

    由此可见，暴力唐僧给二徒弟留下了难以磨灭的心理yin影。

    魏文做得这道菜极好，无论荤素，鲜美无比，之后众评审又多吃了几道菜，竟然觉得嘴中味淡淡，不是那么好吃，果然是他菜之鲜味太过霸道，就好像诗人发出“会当凌绝顶，一览众山小”的感叹般，其他不很精妙的菜色也矮了一截。

    “后来者中，鲜味未被盖过去的，厨艺才堪称登堂入室。”

    ……

    莫文远放下筷子，擦擦额头上被热气蒸腾出的汗珠：“成了。”

    他稳稳将大竹盘子抱在怀里，放在评审面前的矮桌上，盘子太大，他的身型又太苗条，很有番力拔山兮气盖世的味道。

    “此菜名为河鲜大唐。”

    面对大唐朝版图，谁还管分餐制合餐制，一个个都举起筷子，像自己最垂涎yu滴的部分下筷。

    张都知是个口味浅淡的，最先挑中白灼菜，江浙沪地带都是浅淡的颜色，绿油油的青菜，还有菌菇柄剁成的茸。

    她筷子使得好，两细竹棍将鱼虾一网打尽，趁其他人不注意全部塞入口中。

    “嗯！”张都知忍不住发出销魂的呻、吟声，等回过神后又觉得不大雅观，慌忙左顾右盼，看其他人有没有注意到自己的失态。

    结果，每个人都沉浸在河鲜大唐的美味中，便是备受追捧的张都知也受到冷遇，无人看了。

    张都知就爱无人关照她，全身心投入美食之中，她运气不错，初一夹菜就撞上了太湖三白。白虾与其他虾不同，成熟之时也通体莹白，壳薄、肉嫩、味鲜美，白灼时，只加些许调味料，稍稍提鲜，一口咬下去，肉头鲜嫩多汁，越咀嚼越香，越咀嚼越香。

    闭上眼睛，她眼前浮现出了波光粼粼的湖面