大唐第一厨 作者:浮云素

    做面的填充服。这衣服他们是没有在书信中同李三娘提到过的，她看见两人打扮好笑道：“咱家可没穷到如此地步？”

    到冬天，看打扮便很能分辨每家的家底，贞观初年棉花尚未传入，居民过冬御寒的衣物种类也很不丰富。最常见的是羊皮袄，唐人喜食羊，每年羊的宰杀量都很大，一头羊的皮剥下来可以做几件羊皮袄，普通贫苦人家也能弄到件羊皮袄御寒。

    再往上还有什么狐皮、貂皮之流，常出现于身份贵重之人身上，这些衣服并不算是很暖和，但造价高昂，无论是郎君女郎穿出去都很有面子。

    即便羊皮袄的价格并不昂贵，也还是有人买不起的，而这些贫民冬季御寒的服饰便与莫文远现在身上穿的有异曲同工之妙。他们往往先用粗布缝制两层，做夹层冬衣，随后往里面填充各种下脚料，有乱麻、不要的旧衣服、蚕茧的杂质浮丝等等，保暖xing能一般，却也聊胜于无。

    李三娘笑骂莫文远就是以为他穿的是这种衣服，她甚至还纠结了一下，心说难道是长安的食肆运行的不很好，他们担心自己发火便先穿上差的衣服以显示自己的楚楚可怜？

    但就算是家庭最困难的时候，羊皮袄子也是有的啊。

    莫文远笑嘻嘻道：“非也非也，此衣非彼衣。我在做的时候让赵二娘帮阿娘你也做了件，要不要穿上试试看？”

    盛情难却之下李三娘只得尝试，在赵二娘把帮她做的衣服拿出来之后她才发现，衣服长度很长，领口很宽，布料也比寻常布料坚硬许多，并不是很舒服，然穿在身上感觉一会儿却很不一般：“此衣好生暖和！”

    赵二娘笑道：“是按照大郎说法做的。”

    莫文远正巧路过便解释一番道：“保暖有余，舒适不足，又没法穿出去，在家穿穿暖和便可。”

    李三娘是个有商业头脑的，而且她不拘一格，触类旁通，从来不把事情限定死了。自古以来，冬季保暖问题便是大事，富庶入长安尚且有冻死骨，更不要说其他地方，她现在身上的衣服是丑，是不舒服，但它达到了很重要的一点，那就是暖和！

    “此言差矣，对冬衣而言最重要的便是温暖，模样与布如何都要往后排。”她脱下半个袖子捏捏道，“衣袍夹层内添加的究竟是何物。”

    莫文远道：“是鸭与鹅的腹绒毛，还有些羊绒羊毛等物。”光是填充羽绒肯定是撑不起几件衣服的，这年头压根没有充气技术，当然了外皮布的条件也不允许，他们家即便是做酒楼的也没有杀禽类杀到羽绒应有尽有的地步。

    李三娘恍然大悟：“鸭与鹅的腹绒毛？怪不得，我曾听说好人家的娘子生了婴孩儿，常用此做被子枕头，其绒毛柔软而新xing寒，尤宜解婴儿之惊痛。”

    “那布料为何如此坚硬？”

    莫文远在怀里掏掏掏掏，掏出了一小把细绒毛，呼口气，毛絮絮满天飞。

    “腹绒毛太过细小，很容易从布料缝中跑出来，便是我找二娘用了纳鞋底的方式多加层布料，依旧会跑毛。”

    李三娘的嘴角抽了抽：“纳鞋底的方式……”

    赵二娘状似羞涩地笑笑：“就是先用一层布缝制衣服，缝制完刷层浆糊，粘上另外一层布料，再用线把两层布料细密得缝制在一起。”

    李三娘有点失望，无论是衣服复杂的制造方式，绒毛的低产xing，还是很容易跑毛的布料都证明低配版的羽绒服只能在家里穿穿，不能贩卖，更无法做到批量生产的地步。

    她叹口气想到：若有比羽绒更加保暖易得的填充物就好了。

    ……

    春节是一年中最为盛大的节日，与只需一两天便可准备完毕的寒食节不同，除夕到来两旬之前市民们就紧锣密鼓投入节日准备活动中。

    要准备的东西有很多，有穿的，有用的，有吃的，有喝的，再加上bi近年关，外地的行商都收拾收拾准备回家，便是李三娘食肆的生意都冷清不少。

    半成品，未加工的豆制品还有各色点心倒是卖得很好。

    莫文远估摸着有时间了，就右手持笔在纸上勾勾画画，制定年菜菜单。