大唐第一厨 作者:浮云素
酬便是,剩下的还是都拿回去吧。”
“单作羊ru冻也没甚意思,我帮你做几枚花冻、果冻,滋味同羊ru冻不同,也很美。”
王蔚连忙好好好好好:“都依你!”
旅店中其他人竖起耳朵,听两人对话,很是羡慕,他们早上也见过羊ru冻,更是看了王蔚吃它时的表情,都口舌生津,恨不得大快朵颐。可惜鱼胶价格太贵,寻常人享受不起,便只能“望冻兴叹”。
王蔚带来的鱼胶质量与莫文远收的不同,不过一个小时便煮开了,他依次做了五枚羊ru冻,五枚牡丹花冻,还有十枚两种口味的果冻。
其中羊ru冻凝结地最好,nǎi水中有物质同鱼胶jiāo互反应,令其口感q弹,与现世加工过的各色果冻不相上下。不用羊nǎi凝结的牡丹花冻,口感类似于慕斯,在凝结时,莫文远往化开的胶中塞了几枚花瓣。鱼胶质地不同于水,即使化开,都比水厚重,花瓣夹在其中,不上不小,好似困在琥珀中的小虫。
等了大半日,各色果冻新鲜出炉,王蔚心情很好,指挥小厮将其收了,往家去,他甚至开始盘算,今日晚上吃十枚果冻,明早再吃十枚。莫文远不可暴食的叮嘱早就给他抛到角落了。
“三郎。”
王蔚才到家,就被叫住了,转身只看见满头华发的阿娘,阿爷跟在阿娘身后,虎着一张脸,其表情之严肃,让他忍不住打颤。
“你要鱼胶做甚?”
“我今早吃了道名菜,乃鱼胶所制,其口感细腻远胜豆花,吃后久久不能忘怀,便取了家中鱼胶,给小师傅做,先才做还带回。”
“以鱼胶做?”阿娘将信将疑,她吃鱼胶从来都是煮沸了混汤,此法所做鱼胶,食之无味,哪里有他说的那么好吃。
王蔚忍痛道:“我分您一枚尝尝?”
“甚好。”
“咳咳。”他阿爷发出暗示xing极强的咳嗽声,王蔚痛心疾首道:“我也分阿爷些。”
结果,两名从来没有接触到果冻的老人立刻被其味道口感给俘虏了,他阿爷很大爱无疆道:“既是此等美味,不若分你兄嫂侄子吃。”
王蔚眼泪都要哭干了,他的果冻啊!分一圈还剩多少?
心疼地抱住萌萌的自己。
……
黄鱼鱼胶,别说是唐代,现在都是稀罕物,造价高,难提取,价值远高于普通水产品。
原本应该是这样的。
莫文远:=口=!!!
此时此刻,他站在院落中,月光皎洁而明亮
,万籁俱寂,他只能听见急促的呼吸声与心跳声。
便是夜间出没的小虫似都陷入了梦香,不愿打破一室的寂静。
银白色的月光洒在淡黄色的鱼胶表面,以莫文远的视觉看,胶似乎变成了白色,从下往上看,无数鱼胶堆叠在一起,下多上少,呈现出金字塔似的三角形状。
这是多少鱼胶啊!他忐忑不安、哆哆嗦嗦,几乎是他买来的几十倍几百倍!
纸条从半空中轻飘飘落下,翩跹优雅的蝴蝶也不过如此,他眼明手快,攥住纸条打开。
丑而圆润的字挤满纸张。
“我想吃羊ru冻,鱼胶都给你。”
“我特意从潮州捕鱼,去水晒干,你得做百枚冻犒赏我。”
他将纸张折叠在一起:“且别说是百枚羊ru冻,便是万枚我也是做得的。”谁叫这里有小山似的鱼胶?
不过,到潮州捕鱼,又在几天内加工出如此之多的鱼胶给他做羊ru冻……
莫文远的心情有点微妙,好了,他可以确定与自己用纸条相jiāo多日的是个可爱的小精怪,而且他跟脚肯定很好,小小年纪法力无边。是未来的大妖怪。
他心中早有猜测,此时并无恐慌,正相反,莫文远蓦地想起了净土寺内吃斋拜佛的硕鼠精。
你们精怪,都这么会吃的吗?
将有限的法力投入无限的吃货事业中,也难怪东土大唐如此和平了!
……
送上鱼胶山后,小饕餮惴惴不安。笨蛋笨蛋笨蛋!送鱼胶就送了,干嘛送那么多,这不是明摆着说我是精怪吗?要是莫小远害怕了不做冻该如何是好?
慧智安慰道:“我看不见得,莫