大唐第一厨 作者:浮云素

    花竟如此美味。”

    旁人笑道：“你以前根本不知豆花是何物！”

    不了毛遂自荐道：“莫小郎君，可还要做菽ru不？我可以帮忙搭把手。”他们在莫文远附近，刚才慧空与他的对话都被几人收入耳中，他们心说豆花如此美味，菽ru该是怎样的珍馐啊！

    但莫文远却拒绝道：“今日不做了，我要想想法子提高挤压豆浆的速度，人工挤压终归不是个事儿，耗人力太多。”他脑中不断盘算，定要做个简易仪器出来。

    ……

    在兴善寺内做了一次豆花后，院内僧人都知道很有慧根的莫小郎君复原出了淮南王的菽ru，甚至还对其加以改进，创造出了豆花。

    但问起围观僧人，菽ru如何做得？他们却只能复制到磨豆浆后人工挤压浆汁的步骤。

    “莫小郎君点豆花用的汤汁是自带的，谁也不知那汤原料为何。”

    “哎！做菽ru的关键怕就在汤里！”

    大兴善寺内的和尚还算厚道，特别是他们已经占了雕版印刷术的便宜，便不好意思再打菽ru的主意，就算是磨豆浆后的步骤，也没让其他人知道。

    慧远甚至还提醒莫小郎君：“万不可在他人面前做菽ru。”“保管好法子，别给其他人骗去了。”“你且同李施主说，让她拿个章程。”

    莫文远听后，有点感动于慧远和尚的提醒，但更多却是哭笑不得。

    他看上去真像是不经事的小孩儿，什么事都往外说？

    酸汤的配料他没让和尚们知道，他与大兴善寺的和尚要好，却没有直接开诚布公，将方子拱手送人的道理。

    他之前先与李三娘说过，但阿娘实在不知，也想象不出菽ru为何物，更不知莫文远是否能成功复原菽ru，便让他攒着酸汤方子，等自家磨盘搭好再说。

    几日后，莫文远家磨盘搭好，他就迫不及待做了一次豆花并豆腐。

    此次依旧是人为压制豆浆，莫小狗本就喜欢喝豆浆，对传说中的菽ru也很向往，干活时充满干劲。

    豆花才成型，家中三人就一人捞一碗，莫文远准备充分，还用生姜并丁点儿饴糖熬了甜浆汁，放入陶瓮中。

    想要喝甜豆花的加姜汁，想要喝咸豆花的加酱清，充分满足咸甜两党的口味。

    李三娘多厉害的人，手艺好又有商业头脑，她连喝三碗豆花，说的第一句话便是：“豆花定能开遍长安。”

    她挺有诗才，此豆花与一般花朵不同，却也用开字。

    莫文远道：“上回我在大兴善寺做过，可有妨碍？”

    李三娘道：“有甚妨碍，菽ru的方子本就从藏经阁书中得知，豆花诞生有我儿一份却也有兴善寺一份。”

    她明事理又知恩图报，深知这笔生意不可独占鳌头，与兴善寺捆绑挣钱才是长久之策。

    她感叹道：“看来我又要往兴善寺走一趟了。”

    ……

    在莫文远琢磨压豆浆器械时，兴善寺又出了一件大事。

    慧空雕刻的金刚经板，终于完成了！

    寺院内众僧欣喜若狂，赶紧派人告诉莫文远，并邀请他一同去观历史上第一本用雕版印刷术印出来的《金刚经》。

    李三娘与莫小狗也知道此事，后者因不喜读书，对此并不关心，只知道聪明的堂弟又做了一件大事，对莫文远肃然起敬一小会儿后，又做事去了。

    而李三娘受到专业领域限制，只能模糊感到雕版印刷的作用，实在无法与寺院众人感同身受。

    慧远对她不断夸奖莫文远，将他身上的不凡之处无限放大：“令郎慧根深重，不肖几年定能成就一番事业。”这都是谦虚了夸，以慧远的想法，莫文远现在就很了不得了。

    李三娘早就知道儿子聪明，每一论及此，她就如同老君八卦炉中锻炼过的孙大圣，大世面见得多了，自有闲云野鹤的淡定气。

    她对莫文远道：“你就去看看吧，记得回来吃饭。”

    莫文远哦了一声，懒洋洋趴在驴背上。

    说实话，他对雕版印刷兴趣一般，但最开始好歹是自己提出来的，就算有始有终，都要去看看。

    而且，那可是第一本雕版印刷作品《金刚经》啊！想