80年代厂区生活 作者:南瓜夹心

    周六，科室里面没啥事的孙骈今天特意早走了一小会，骑着自行车的她没有回家，而是直奔动批附近的小市场。

    这边原本是一处空地，后来也不知道怎么的，就有商贩过来摆摊，再后来的就自发了形成了一处当街的马路市场。

    因为离着居民区近，小市场的生意很不错，从早到晚都有商贩在这边摆摊，就算天黑都有人挂着煤油灯卖货。

    虽然已经是寒冬腊月，但因为接近年关，小市场里的物资还是很齐全的，除了一些因为季节不对实在是没办法出现的蔬菜之外，其余的大部分食材在这边都能够买得到。

    孙骈到这边挑了一些大骨头、带鱼、羊肉、之类的东西买了，又要了豆芽菜和一些干果，家里面还剩下点萝卜和土豆，在买上几节血肠就能凑出一桌好菜。

    等她车把上挂着一堆东西回家的时候，他弟弟正躺在火炕上一边听收音机一边看杂志，一心二用却哪边都没耽误。

    见自己的姐姐回来了，孙骥当即从火炕上翻起，拉着孙骈进了厨房。

    孙骈他们现在居住的这间小院子就是一件最普通的农家小院，不管是正房还是厢房，都是那种非常典型的东北小平房，一间房分成两间，两边是屋子中间是厅房，厅堂内有灶台可以烧火做饭。

    不过正房与两侧的厢房不同，它单独出了一间厨房，就在房间的正后侧，是单独隔出来的，成一个狭窄的长方形，有门与正房相接。

    厨房内一面放置碗橱菜板等等东西，另外一边则有煤气罐连接厨灶，专门供炒菜用的。

    孙骥现在就将他姐拉进了厨房，指着案板上一大块肉说道：“姐，你看，上好的黄牛腱子肉，有四斤多呐，我特意托人给买回来的，做成酱牛肉怎么样？咱们老爹最爱吃了。”

    “是你爱吃吧。”一眼就看出老弟小心思的孙骈回道。

    “嘿嘿，我爱吃，老爹也爱吃呀，他最爱用酱牛肉下酒的，每次去找廖叔喝酒的时候，廖叔肯定都会为他准备这一口。”

    孙骥说的一点都没错，作为以前经常要为老爹跑腿从食堂带熟食的孙骈，当然知道她爹爱吃什么。

    “还有那边的酸菜和南瓜，都是齐叔刚刚送过来的，他还说缺什么东西就到他那边去取，他那里佐料齐全。”

    孙骈见状说了声：“替我谢谢齐叔。”

    然后姐弟二人看着食材商量了一下，很快就规划出了一桌有荤有素的八道菜席面。

    根据席面规划，今天晚上就得开始制作酱牛肉和酸菜炖大骨头，这两道菜一道需要时间，另外一道则是炖的时间越长味道越好，而剩下的那些明天上午在做也来得及。

    第二天一早，孙骈摸黑起床，和弟弟一起简单的梳洗一下，吃过早餐