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分段阅读_第 415 章
    秀湖美田 作者:绫罗衫

    边问:“弟妹还要炒什么呢?”

    李氏淡淡地说:“接下来煮五香蚕豆。”

    “五香蚕豆好啊,搁嘴里越嚼越香。这个我得好好学学,明儿自家也好做些”看着李氏将泡好洗净的蚕豆放入锅中,加水,盐,八角,桂皮大火煮开,然后转成小火。

    那股扑鼻的香味,馋得朱氏直流口水,恨不能立时吃到嘴里。可是这蚕豆非得煮烂了才会捞出来,然后放在竹匾内晒干,才是传统的五香蚕豆哩小枝看着李氏忙活,chā嘴说:“我老家那块儿还将蚕豆泡好洗净,用剪刀在蚕豆上剪一道口子;等沥干水后搁油里头zhà,颜色金黄的时候捞出来,撒上一点盐,又酥又脆又香,可好吃啦名字也好听,叫兰花豆。”

    金伟听了抢道:“我怎么一听小枝姐说的,就觉得那么好吃呢?娘,赶明儿咱们也用这法子zhà出来尝尝,到底是个什么味儿”

    李氏笑着瞥了他一眼:“这有什么难,等明儿咱家也zhà些兰花豆吃就是啦”

    朱氏也不觉得有什么难为情,忍不住开口接道:“那个,嘿嘿,弟妹若是zhà了兰花豆,能不能也让我尝尝,我还真是没吃过的,就是听也是头一回听见”

    李氏笑笑:“成啊,等明天做得了,我就送些过去娘那边,让大家伙儿都尝尝新口味”

    直等到天黑,这五香蚕豆才算煮好捞出来。朱氏愣是磨蹭到这时候,为的就是要吃五香蚕豆,也不顾烫手,拿起来就吃。真还把舌头烫着了,直吸溜嘴。

    第141章 年来到

    到了第二天,金伟非要拉着秀菱跑去顾何氏那边看热闹。果然瞧见他两个姑姑在准备炒花生瓜子薯片。朱氏也有样学样的给自己家准备。

    朱氏向李氏学手艺的时候不好好学,而金明只管往灶里添柴草,朱氏手里的锅铲又翻得不勤,结果花生一不留神就炒成黑黑的了。

    于是朱氏埋怨金明火没烧好,金明怪朱氏动作太慢。两个嘀哩咕碌辩了一阵子,金明赌气道:“我还不伺候啦谁愿烧火谁去烧,我可走了”站起来拍拍屁股,真的走人啦朱氏一把没拉住,气得她跺脚嚷道:“你个混小子,我怎么就生了你这个东西呢?”然而金明早一溜烟走得没了人影儿。朱氏没法子,只得把金贵拉了差,让他坐灶前烧火。

    金贵愁眉苦脸地说:“反正这锅花生炒黑啦不能吃,吃到嘴里也是苦啦巴叽的,倒了算了”

    朱氏啐了他一口说:“这花生可是我和你爹辛辛苦苦种出来的哩,又不是天上掉下来的,你就舍得这样糟蹋?我是受过苦的人,早先没得吃的时候,就是吃进个黄豆粒,在肚里没克化拉了出来,我还拿清水涮涮,再吃下肚去”

    “喛哟,娘恶心死人啦”金贵拧着眉头,用嫌恶古怪的眼光看着他娘。