一觉醒来我生了个蛋/三界交友酒店 作者:蜀七
因为这次是代表酒店出战,所以酒店员工也忽然有了集体荣誉感,连偶尔来串门的织女听说了这件事之后都拍着胸脯保证肯定在周一之前给谢允做一套闪瞎人眼的服装。
周一早上,帝俊把谢允送到了参赛的场馆,因为参赛人数很多,所以初选的节目组肯定不会提供服装,为了显示亲民,每个参赛者都穿着自己的衣服,腰间挂着号码牌。
参赛者一般都是一个人来的,也有家人来送,不过还有一些比较瞩目的参赛选手就不同了,他们穿着专业的厨师服装,还带着白色的高帽,身后站在一堆人,估计是徒弟,也或许是朋友。
像这样穿着专业的选手,脸上都带着志在必得的笑容,好像自己出马就一定能拿第一。
谢允这种年轻人,他们根本不会放在眼里。
毕竟一个优秀的大厨,从刀工到对火候的把握,对食材的理解分辨,再到成品菜,想要优秀的手感并不是学习能得到的,必须要经过长年累月的练习。
一个二十出头的年轻人,在正式的厨师行业里,是根本没有一席之地的。
不过这些大厨们也根本不在意谢允,他们在意的是和自己一样,拥有专业能力并且年纪相当的对手。
三十到四十之间,正是最合适的年纪。
谢允把帝俊拉到没人能看见的地方,在帝俊的脸上亲了一口:“你先回去吧,晚上来接我,我们晚上去吃烛光晚餐。”
他两还没吃过烛光晚餐呢。
谢允还有句话没有说,就连情趣酒店他都订好了。
帝俊也低头亲了亲谢允的嘴唇,冲谢允点头说:“我就在这儿等你出来。”
帝俊的爱意总是内敛的,他很少说甜言蜜语,他展现爱意的方式也很直白,那就是守在谢允旁边。
而谢允很吃这一套。
谢允甚至觉得他们俩就是天造地设的一对,简直是什么锅配什么盖,严丝合缝。
谢允把号码牌带上,戴着口罩走进了大棚,他只是在工作人员核对信息的时候取下了口罩,进去又戴上了,因为是厨师,所以戴口罩很正常,谢允还戴了帽子,不过不是白色高帽,是织女给他做的帽子,有点像古代书生戴的那种,质量很好,谢允也挺喜欢的。
这是为了不让头发掉到菜里。
不管味道再好,要是被顾客吃到头发丝,那就算完了。
谢允低头进去,一个手臂纹着纹身,都深秋了还穿着背心的壮汉撞到了谢允身上,谢允没反应过来,向前踉跄了几步,差点扑倒。
壮汉看到谢允的样子,还笑出了声,没道歉,反而说:“看你这小身板,能颠勺吗?锅都拿不起来吧?”
谢允翻了个白眼:“我又不做大锅饭。”
壮汉扯住谢允的衣领,唾沫差点喷了谢允一脸,凶狠地说:“你刚刚说什么?再说一次?你他娘的会不会说话?!”
谢允也气了:“你把我撞了,我也没让你给我道歉,你还反过来嘲讽我,你这人有毛病吧?只许你惹事,别人连反驳都不能反驳?”
壮汉不跟谢允讲道理:“你是不是不服气?好啊,你现在跟我出去,我们两个打一架。”
谢允:“我傻了才跟你出去,比赛马上就要开始,你想被除名,我可不想。”
壮汉这才发现了现在还在大棚里,哼了一声:“等比赛结束了,老子才有话跟你说,反正你也要输,比什么比,还不如现在就滚蛋,不用输,也少挨一顿打。”
“我看看,哎哟,188号。”壮汉乐了,“老子23号,你趁早滚了算了。”
谢允无语的朝后走,找自己的厨台。
这里的厨台都是水泥抹的,不过抹的很平整,外面贴了壁纸,还是木纹的,看起来挺不错。
食材就堆在最前方,下面全是碎冰,新鲜的食材放在上面,到时候主持人说完话,所有人就要上去抢食材。
所以不仅仅是评比的时候前面的人占优势,就是选食材的时候他们也占优势。
因为离得近,所以抢之前就能挑好自己想要的食材。
谢允这会儿也没什么信心了,倒不是怕自己用次一些的食材做不出好吃的美食,主要是六十个名额,估计评委都选不到188号来。
一共也就230个选手参赛。
大概是他和壮汉的争执闹得有点大,不少人看着,几个一脸专业人士表情的大厨还冲着谢允摇了摇头。
这么年轻,肯定第一轮就要被刷。
算了,年轻人嘛,受点挫折也是好的。
而谢允现在正庆幸自己戴着口罩进来的,就算被淘汰了,应该也不算太丢脸。
第100章
因为号码牌太靠后, 所以谢允只能看前面的大屏幕, 看不到主持人真人, 四位评委已经坐在他们应该坐的位子上了, 他们的年纪都在四十岁以上, 有两个是业内有名的大厨, 另外两个则是美食家。
厨师和美食家不同, 厨师靠双手挣钱, 美食家靠舌头挣钱。
抢食材的时候谢允没动, 前面和后面的人都一拥而上, 疯狂的就像前面是救命的仙丹, 其实这个位子就算用最快的速度跑过去, 也抢不到什么好的食材。
等谢允慢悠悠的走过去的时候,已经有不少人挑好了食材,大多数人挑的都是高级食材, 鲍鱼或是龙虾, 还有鹅肝等等,嫩牛肉早就没了, 谢允过去一看, 只剩下一些零碎的猪肉,还带着骨头。
那些被挤在后面的人和谢允一起挑选,旁边的阿姨急的都快哭了,她终于找到了这些零碎里比较好的食材——猪肋骨,只是这猪肋骨就在谢允的手边,阿姨踌躇在原地, 不知道自己该不该伸手去拿。
谢允挑了几块新鲜的猪肉,没有拿排骨,阿姨明显松了口气。
“谢谢。”在和谢允擦肩而过的时候,阿姨小声道了谢。
谢允点点头:“没事。”
站在厨台旁的时候谢允已经想好了,好的食材是肯定拿不到的,但是他也不需要最优质的食材,普通的猪肉就可以,他打算做一道荔枝肉。
荔枝肉是酸甜口味,有点像是糖醋味,但是没有那么重,也没有油腻感,之所以叫荔枝肉,是因为外表需要做成荔枝的模样,一口一个,大小正好。