不一样的美食家[古穿今] 作者:锦橙
她放下勺子,看向了正在摆盘的宋秀峰,“我出去的那段时间,有人过我这里来吗?”
“没有啊。”宋秀峰摇摇头,“只有我和田永明在,怎么了吗?”
没有人来过?怎么可能没人来过。
秦卿自然不会在这里说被人加东西了,她的视线扫过宋秀峰和田永明,紧接着落在了对面的法国队身上,那个年轻的厨师对她做了个鬼脸,秦卿好看的眉头重重皱了起来,她抿唇看着锅里的鸭肉,现在离规定时间只有十几分钟,这个时间已经容不得让秦卿重新做一锅米酒鸭了。
她攥紧拳头,闭着眼睛细细想了想,随后将砂锅端下去换上了炒锅。
“秦卿?”那头的田永明有些不解的看向了她。
秦卿没有说话,她动作麻利的将鸭子捞了出来,在众人惊愕的视线中过了凉水,紧接着秦卿将整只鸭放在桌上,拿起刀子快速将鸭肉切成四厘米大小的丁快。
“秦卿,你干嘛呢?”见到她这样,其他两人都有些慌了。
“这锅不能用了。”秦卿如是说,锅里的油已经热了,秦卿立马将干椒和葱姜蒜放锅中爆香。
其他两人面面相觑,他们放上手头上的工作上前,拿起勺子尝了口锅里的汤,瞬间,这俩人脸色也变了。
见他们这边的重新做菜,那头的法国队们低声议论起来。
“他们是疯了吗?比赛快结束了吧。”本沙明正在帮前辈们摆盘,见到秦卿的动作,他当下诧异惊愕起来,因为如今秦卿的行为和傻瓜没什么区别。
亚力克拍了拍本沙明的肩膀,嘲讽道:“放心,不管他们做什么都没用。”
“那个女孩儿的手臂受伤了,如果我没有看错的话,”巴蒂斯特又瞥了秦卿一眼,他粗重的眉挑了挑,“厨师的手就是生命。”如果一个厨师的手像受了伤,就好比军人在战场上丢了枪,丢了枪的军人可不会赢来胜利。
秦卿知道那边的人正在议论她,甚至在嘲讽他,但秦卿已经顾不了那么多了,她快速将鸭丁放入油锅中,大火爆炒。米酒鸭讲求一个鲜香,所以调料都不是很重口的调料,而要想掩盖原本的味道,只有一个字,那就是辣,辣可以中和所有的味道,突出鸭肉原本的香。
秦卿又往锅里加了些米酒,快速放入鲜朝天椒圈等各种调料调味调色,锅子中的鸭丁很快变了颜色,最后一分钟,秦卿淋入麻油,出锅。
盘中的鸭丁腾腾冒着热气,热气中还伴随着强烈的麻辣香味。秦卿深吸口气,用毛巾擦了擦脸上的汗水,刚才忙起来还不觉得,现在秦卿后知后觉发现手腕又疼又胀,难受的厉害。
其他两人见秦卿赶上了,都松了口气。
虽然赶上了,但秦卿心里没底,辣味虽然可以掩盖原本的味道,但也会突出一些缺点,尤其她今天的状态并不是很好。
【好香!想吃!】
【记住方式了,主播么么哒。】
【厉害了我的主播……十分钟啊。】
【不过前面那锅菜怎么了?主播都没说,我觉得前面那锅也不错啊。】
外星吃货们在赞叹秦卿用十分钟做出一盘菜的同时,又在担忧前面那锅汤的命运,见他们絮絮叨叨讨论个不停,秦卿随后在评论上打了几个字。
秦卿:被做手脚,不能用了。
看着这条评论,下面是一片哀嚎和愤怒的咆哮。
【肯定是对面的那几个!看他们长得都不像好人。】
【就是,上次饭店还挑衅主播来着。】
【额……也可能是身边人干的啊。】
其实他们说得都有可能,在离开的那段时间,谁都有可能接近她的锅子,可能是法国队也是身边人,如果是法国队还好,秦卿怕的是身边人。想起曾经被背叛的自己,秦卿眸光又是一锐。
*
两支队伍来到前方的大厅,此时他们的食物都已经被分散下去,秦卿环视一圈,对上了许镇松看过来的满含期待的视线。
“首先有请各位评委品尝由法国队布利斯所烹饪的鸭肉沙拉。”