不一样的美食家[古穿今] 作者:锦橙
“嗷!”
秦卿笑了下,伸手摸了摸安琪的头,随后穿过人群走了上前,她仰头看向主持人:“我要报名。”
主持人顺着声音看去,再对上秦卿那双黑色的双眸时,他有片刻怔楞。主持人隐约觉得秦卿眼熟,却想不出到底在哪里见过。
主持人回神,笑眯眯望着秦卿说:“这位小姐,你确定你要报名?”
“对,我确定。”
“那先请你上台吧。”
秦卿走向台阶,站在台下的安琪看着秦卿的眼神满是期待。
主持人递给秦卿一只话筒,“请问你的名字是?”
“秦卿。”她的声音通过话筒传达到在场每个人耳朵里,再听到这个名字时,过路的路人瞬间驻足,其中显然有人认出了秦卿,冲她激动地叫了声。很快,周围围绕的人越来越多。
“秦卿小姐,我来给你说一下规则,这位是我们飘香葱花饼的大厨王厨,您要和他进行葱花饼比赛,现场我们会选取十位路人试吃,试吃过的路人会对你们进行投票,只要您的票数高过王厨,那么就算你获胜。当然,赢不了我们也会送你参与奖。”
这家葱花饼店是全国连锁店,现在这家刚开不久,如今所做的一切都是为了宣传。店家小算盘打得响,路人都会做饭,但都不是什么专业的大厨,而他们的对手却是在大酒店工作过的名厨,路人想赢自然没可能。所以店家又给参加者加了一个参与奖,总之双方都没什么损失就对了。
秦卿看了王厨一眼,随后走到了自己的位置。
“秦卿,加油!”安琪冲秦卿吼了一嗓子。
秦卿冲她浅浅一笑,扎起头发开始准备。
葱花饼是华夏传统的煎饼类,做法较为简单,可做得过程却要注重火候,一不小心煎饼就会煎老。
面粉已经提前醒好了,材料也准备的很是齐全。秦卿拿起菜刀,菜刀在她手上灵巧的转了一圈,秦卿垂眸,开始切葱花,众人只觉得秦卿手上动作飞快,没一会儿,整段的葱花就被切碎成末。
王厨看了秦卿一眼,对她的刀工不由惊愕,他收起心中的小心思,不敢大意。
接下来是擀面,秦卿拿起擀面杖,面板上的面团以肉眼可见的速度摊平,紧接着,秦卿往面皮上抹了层香油,又撒上翠绿色的葱花和黑色的芝麻。秦卿将面团卷起,继续擀。
现在快到中午,正是人多的时候,周围看热闹的路人越来越多,认出秦卿的已经拿出手机开始拍摄视屏,此时主持人盯着秦卿看了会儿,他猛然意识到什么,眼睛瞬间瞪大。
这……这不是那个,做窝窝头的那个选手吗!
第47章
平底锅中的葱花饼很快变得焦黄起来,葱花的香气四处蔓延,众人鼻子动了动,不由吞咽了一口口水。在秦卿将葱花饼出锅的时候,对方也好了。
王厨瞥了眼秦卿,不由挑了下眉毛,秦卿饼的外表已经焦了,显然火候过大,这种饼吃起来干不说,还失去了葱花原本的香味。可他做的都不一样了,外酥里嫩,表面泛着浅浅金黄。这丫头刀工虽好,可也只是刀工好了。
“二位都已经做好了,那么现在就是我们的试吃环节。”
此时服务生上面将他们的饼切开分给了主动上来试吃的十位的路人。
“到底是我们的王大厨获胜,还是秦卿小姐呢?就让我们拭目以待吧。”
秦卿神色平静无波,王厨双手环胸,胜券在握。
众人先试吃王厨的葱花饼,王厨做葱花饼十余年,那手艺自然是没得说的,在吃第一口,众人脸上就流露出享受的表情,见此,王厨脸上的笑意更深。
一张大饼很快分完,接下来是秦卿的。
秦卿葱花饼的外表不像是王厨那般金黄,她饼的颜色不匀,有些地方煎的焦黄,绿色的葱花点缀其中,路人拿起咬了口,只听耳边响起一阵清脆的声音,葱花饼那干脆的表皮瞬间裂开,葱花浓郁的香味快速在口齿之间蔓延开来,同时,里面那香软的面饼里还包裹着细碎的芝麻。
葱花饼本就是很家常的食物,此时此刻,他们突然想起了儿时的那个黄昏,玩闹一天的他们告别伙伴,一进家门就嗅到了从房里飘散而出的葱花香味,他们的母亲会将面饼煎的焦一些,焦的那一块是葱花饼最美味的一块。如今他们长大成人有了自己的家庭,少年时候尝过的美味却再也尝不到。而此时,秦卿的葱花饼骤然让众人觉得亲切,更觉得美味万分。
鲜香的葱花通过APP不断刺激着外星人们的味蕾,然而苦逼的外星人无法吃到好吃的东西,只能暗搓搓的发着弹幕。
【只有我觉得这个什么葱花饼有些像伊奥星球吗?】