重生80年代致富 作者:甜醅
风清清摇摇头,说:“没有。”
陈橙闻言,恨不得将手中的牛杂放下,用自己的手指戳醒风清清。
“怎么会没有?他们家又在抢你们家的生意?!”
这个老谢家,真是太讨厌了。
风清清想起了后世那满大街的山寨,她笑了笑,说:“还真没有。这牛杂又不是我自己一个人的。凭什么我做的,别人就做不得?不过,你放心好了,那老谢家的味道绝对不可能跟我们家的一样。喜欢吃我们家的,自然会继续过来买,喜欢吃老谢家的,想要节省那两分钱的,我也不勉强,也勉强不了。”
她笑的很自信。
陈橙于是便知道她说的是真的。别的不说,她现在吃的就是风清清家的牛杂,可好吃呢。她昨天吃了一碗,不过瘾,今天又偷溜出来再吃一碗。
“说不过你。”陈橙嘟囔道,而后不再理会风清清,而是埋头苦吃。
风清清笑了笑,继续给来买牛杂的客人装牛杂。她现在一个人也能忙的过来了。
陈橙吃过牛杂之后,又坐了一会儿,这才回家,而风清清则是继续忙碌着。
元旦这三天,黄桔街很是热闹,因为出来逛街的人很多。
人多就要吃饭,所以,这三天,风氏肠粉店的快餐从中午一直卖到晚上。
一点也不停歇。
招来的那三个人,包括那个送餐的宋波,都上手了。
吴兰果然跟她说的那样,很是勤快。每天早早就来,晚上收拾好东西才回去。
林春梅也是一样,看着瘦弱,可是也很勤快,这段时间虽然也辛苦,不过,在风氏肠粉店好吃好喝,她比刚来的时候胖了一些。
风清清提前给他们转了正,她们干起活来更卖力了。
下午四点,风清清照样卖起牛杂。
只是,这下午的顾客,比中午那会多了很多。她一个人忙不过来了,李小路又过来帮着收钱。
风清清知道肯定是老谢家那边的牛杂不好吃,所以,这些客人听到风声,又过来她这边买牛杂了。
她让李天龙出去看看。
果然如此。她想的没有错。
老谢家的牛杂并不好卖,今天中午老谢家的牛腩粉店门前还排着很多顾客,但是现在一个也没有。
李天龙看着很是解气。
最好一个顾客也没有!
风清清早就知道会这样,所以,也没有什么感想。这牛杂看起来容易做,但是要做的好吃却是比较难。
煮太久,会老。但是不煮够时间,也不好吃。
而且,煮的时候,要用牛骨高汤煮,那才暖胃,也更加鲜美。
别的不说,光是火候这一块,那谢红还要修练呢。而且,那个谢红煮的时候,肯定是用猪骨汤,这跟她用牛骨汤能一样吗?
所以,当她看到客人的时候,就知道是谢红那一边卖的不好吃,这些客人就过来了。
她也没有说什么,只是专心地卖着自己牛杂。
而另一头,老谢头看着那一大锅牛杂发愁。
“怎么下午才几个人过来买这个牛杂?明明中午时候还卖的很好的!是不是风氏肠粉店那边降价了?”老谢头眉头皱紧的像一条毛毛虫,冲着谢屯问道。