小圆满 作者:我的小Q
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袁一没走多远，就听到有人在身后“胖子胖子”的叫个不停。
他环顾左右，身边的路人个个身材匀称，好像只有他一个胖子。
他这才转身向后望去，只见一个高大帅气的男人正向他这边跑来。
他定眼一看，这不是刚才被他撞到的大帅哥吗？
两人目光相对，帅哥边跑边喊，“小胖子，别动，就是你！不要动！”
袁一吓了一跳，这是准备秋后算账的吗？
袁一是个本分人，他见那帅哥来势汹汹的，看起来很可怕的样子，其实很想开溜，可他毕竟撞了人，总不能这么不负责任，只老实巴交地站在原地等待，心里像揣了小兔子一样忐忑不安。
眼看着那人越跑越近，不等对方率先发难，袁一主动认错，“对不起。”
帅哥明显的愣了一下，接着好像悟到了什么似的，说道：“不是，你误……”
还没说完，还沉浸在自己的小思绪中的袁一，兀自打断了他的话，“刚才我不是故意撞你的，我走路的时候稍微分了下神，一不小心就撞到了你，真的很对不起。帅哥，你跑来找我，是不是我把你撞出问题了？”
钟满瞅着他那双带有几分怯意的大眼睛，真不知道该说他老实还是说他太傻。
正欲解释，就见他佯装出镇定的模样，小心翼翼地说道：“如果真是那样，我会负责的。”
这都是什么跟什么啊……
钟满无语地掏出钱包，在里面抽出一张名片递给他，“你先看这个，看清楚了，我们再来好好交流。”
袁一一脸懵懂地接过名片，有些丈二和尚摸不着头脑。
钟满发现他拿着名片，视线却落在自己的脸上，不禁替他捉急，“你看名片上的内容啊，老盯着我干什么？我的脑门上又没写字。”
“哦。”袁一的脑回路总算走入正轨，他低头查看手中的名片。虽然那些小字他看起来很吃力，但他却认识名片上的logo——一个长着天使翅膀的小蛋糕。
渐渐的，嘴角咧开成一个愉快的弧度。
他大概能猜到男人的身份，把名片来回翻看了几遍，他面露喜色，试探着问。
“你是soulcake的老板？”
钟满：“是的。”
“你，认识我？”袁一有种直觉，他总觉得对方向他亮明身份，应该和早上的面试有关，“你知道我是做蛋糕的？”
“嗯，早上我们见过面，只是你没注意到我。”想到自己竟然惨遭无视，钟满感到好笑，再一看眼前的人瞪圆了眼睛露出一副惊讶的神色，一下子没绷住，噗的一声就笑开了，“你的表情还真是丰富多彩啊，随便拍几张照扔在网上立马会被人拿去做表情包。”
袁一：“呵呵。”
“好了，我们来说点正经事。”
“嗯。”
“你愿意来我的餐厅工作吗？”钟满冲他扬眉一笑，一脸帅气非凡。
深秋十月，夜幕提早降临。袁一看见这个英俊潇洒的男人身后有霓虹灯闪烁不停，七彩的光，变化无穷，绚烂夺目，却远远不及男人的笑容灿烂耀眼。
袁一连连点头，“我愿意，愿意！”
钟满：“你明天早上九点在餐厅等我，最好带几个作品过来。”
“好的。”袁一思忖片刻，又道，“我明天能早点去餐厅吗？我想把甜点做好后拿到餐厅里再烤，现烤出来的口感绝对比我从家里带过来要好很多。”
“行。”钟满还挺欣赏他对待烘焙时这种认真负责的态度。
袁一见新老板性子随和很好说话，忍不住献宝，“我打算做一个不一样的舒芙蕾，既能保存舒芙蕾柔软的口感，还不用担心它瞬间塌陷。”
“哦？”钟满直直地看着他，眼里闪过一抹诧异。
舒芙蕾是行内公认的最难伺候的一道甜品。
做它时要掌握火候，吃它时要把握时间，两者缺一不可。
它犹如一个高贵优雅又很难搞定的女人，你想吃到它，必须拿出最高的水准一步一步地攻略它，每一个制作步骤都马虎不得，一旦稍有差池便无法成型。
从选材、制作、烘焙、到修饰，要像对待心目中的女神那样，唯有投入百分之百的精力与热情，方能收获惊喜与甜蜜。
舒芙蕾的难搞程度可打满分，就连最一流的甜点师也没有每次都能制作成功的把握，钟满很好奇他所说的“不一样的舒芙蕾”究竟有什么与众不同之处，不由得追问道：“你准备怎么做？””
“过程讲起来挺复杂的，你如果很想知道的话，可以去我家看着我做。”袁一根本没去询问钟满愿不愿意跟他回去，便已经在安排下一步计划了，“不过我们得去超市里买点食材，我家里的存货不够用了。我们边走边说，算了，我还是把制作方法大致的给你讲一下吧。”
“……”钟满无语望天。
这家伙怎么一点防范意识都没有？
随随便便地就邀请一个陌生人去他家里做客？
他是傻呢，还是天真呢，还是很傻很天真到无可救药呢？
钟满又有些庆幸，好在自己不是个坏人，要不这个小胖子被别人骗去卖了他还不知道他究竟蠢在哪里。
这时，小胖子开始讲解制作过程了。
钟满发觉他一旦说起与甜点有关的事情就口齿伶俐、眉飞色舞的，全然不见先前那副呆呆傻傻的迟钝样儿。这样认真的他，身上仿佛散发着一种奇特的魅力。看样子他确实有一颗热爱烘焙的心，难怪能做出美味可口的蛋糕。
不知为什么，钟满很想逗一逗他。
趁着他说累了换气的空当，忽然问道。
“喂，你难道没怀疑过我这张名片有可能是假的吗？”
冷不防地听到一句突兀的问话，袁一的思绪被打成一盘散沙。
刚才说到哪个步骤了？
怎么想不起来了……
“没怀疑。”袁一老实的回答问题，接着又反过来问，“你的名片是假的吗？”
“……”钟满感觉和他沟通有点吃力，“我的意思是想提醒你，不要轻易相信别人，这世上坏人多着呢，你要有防人之心。当然，我既然对你说这些话，就能证明我不是坏人。”
“你搞这么认真干嘛？我又不是傻子，我懂你的意思，我故意问的。”袁一哈哈大笑，“不过说句实话，我真的没想过你会骗我。不是有一句话叫做相由心生嘛？长得好看的人，心都不会太坏。你那么好看，没必要骗我这个只会做蛋糕的胖子啊。”
钟满：……
明明傻乎乎的，装什么聪明伶俐。
钟满本打算晚上去健身房做做运动，可是看在小胖子夸他长得好看的份上，他决定今晚就跟着对方混了。
两人结伴向超市走去，边走边聊，竟然没有一点陌生的感觉。
钟满通过聊天得知，小胖子名叫袁一，今年二十一岁，他虽然年纪不大，做烘焙却有三四个年头了。他从未接受过正规的烘培培训，只是在一个机缘巧合之下，他无意间发现了自己在烘焙上的过人天赋，便义无反顾地栽了进去，将烘焙作为一生的事业而对待着。
他在小店里做过学徒，一做就是两年之久，后来自己在家里琢磨研究，还在网上开了一家外卖店，因为没做过宣传，生意一直不温不火，而他的志向也不在此处。他想去正规的烘焙餐厅，跟着专业的烘焙团队学习取经。
吃过他做的蛋糕，钟满对他的手艺还是很有信心的，而且他对味道也掌控得恰如其分，不比那些拿过证得过奖的烘焙师差，他所欠缺的大概就是工作经验吧。叫他独挑总厨的大梁，虽说难度颇大，但也是一件极具挑战性又能让他快速成长起来的事情。
就凭他对烘焙的热爱，钟满觉得应该给他一个挖掘自身潜能的机会，毕竟厨房里还有那么多经验丰富的前辈，即使遇到突发状况，多多少少也能帮衬他一下。
……